OCOP 제품 업그레이드

Việt Nam•27/04/2024

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(QBĐT) - OCOP 생산자들은 안정적인 판로를 확보하고 제품의 시장 점유율 확대를 위해 제품 품질을 지속적으로 개선하고 향상시켜 OCOP 제품 등급 상향 조정, 특히 4성급 OCOP 등급 획득 기준을 충족해 왔습니다.

더 큰 시장으로 확장할 수 있는 기회.

2024년 초, 보짝현 꾸남 면 청정 약용식물 생산 및 농업 협동조합에서 생산하는 탄빈 오엽초차와 탄빈 수면 개선차가 OCOP(청정 약용식물 생산 및 농업 기업) 4성급 제품으로 선정되는 등 몇 안 되는 우수 제품으로 인정받았습니다. 수년간 이 협동조합의 천연 약용식물 제품은 도내외 소비자들 사이에서 탄탄한 브랜드 이미지와 명성을 쌓아왔습니다. 하지만 소비자의 건강 증진에 기여하고 브랜드를 더욱 공고히 하고자 하는 열망으로 협동조합은 지속적인 연구 개발과 품질 향상을 통해 다양한 고품질 제품을 생산해 왔습니다.

협동조합 이사 응우옌 티 지앙은 다음과 같이 밝혔습니다. "탄빈 김네마 실베스트레 추출물과 탄빈 실리붐 마리아눔 추출물의 성공에 힘입어, 협동조합은 탄빈 실리붐 마리아눔 차와 탄빈 수면 개선 차라는 두 가지 신제품을 연구 개발하여 출시했습니다. 김네마 실베스트레 추출물과 실리붐 마리아눔 추출물은 OCOP 4성급 제품으로 인정받은 후 판매 채널이 확대되어 소비자 인지도와 신뢰도가 높아졌습니다. 그 결과, 판매량이 인정 전보다 증가했습니다."

OCOP 인증의 가치를 인식한 협동조합은 OCOP 인증 획득을 위해 기계 설비에 투자하고 신제품 두 가지의 품질, 디자인, 포장을 개선했습니다. 예상대로 2024년 초, 협동조합의 신제품 두 가지 모두 OCOP 4성 제품으로 인증받았습니다. 이로써 현재 협동조합은 총 6가지 가공 허브 제품을 생산하고 있으며, 그중 4가지 제품이 OCOP 4성 인증을 획득했습니다. 응우옌 티 지앙 씨는 “OCOP 4성 인증을 통해 밀크씨슬 차, 수면 개선 차, 스푼워트 추출물, 탄빈 밀크씨슬 추출물 등 자사 제품들이 국내 판매 채널을 확대하고 점차 해외 시장으로 진출하여 탄빈 허브 제품 브랜드를 확립할 수 있기를 기대합니다.”라고 밝혔습니다.

이전에는 농촌 농산물이 주로 해당 지역 내 전통 시장에서 판매되었습니다. 그러나 OCOP 제품, 특히 4성급 OCOP 제품으로 인정받은 후에는 더 크고 유망한 시장에 진출할 기회를 얻게 되었습니다. OCOP가 가져다주는 가치를 인식한 많은 OCOP 생산자들은 인증을 받기 위해 제품의 품질과 디자인을 개선하는 데 힘쓰고 있습니다.

센투이 청정 농산물 생산 및 상업 협동조합(레투이)의 동결건조 흑후추 제품은 올해 초 OCOP 4성 등급으로 승격된 몇 안 되는 제품 중 하나입니다. 레꽝호안 협동조합 이사는 “2021년, 저희 흑후추 제품이 OCOP 3성 제품으로 인정받은 후, 작업장을 확장하고 동결건조기와 종자 선별기를 추가로 도입하는 등 지속적인 투자를 진행했습니다. 또한, VietGAP 및 ISO 기준 준수에도 심혈을 기울였습니다. 눈길을 사로잡는 포장 디자인에 집중하고, 후추 용기는 분쇄 기능이 있는 유리로 제작하여 후추의 향을 보존했습니다. 이러한 적극적인 투자 덕분에 2024년 초 3성에서 4성으로 등급이 상향 조정되었고, 더 많은 시장에 진출할 수 있는 기회를 얻게 되었습니다.”라고 밝혔습니다.

지속적인 품질 개선

이전에는 보짝현(Bố Trạch) 박짝면(Bắc Trạch commune)의 낀흐엉(Kính Hương) 쌀죽 분말이 하루 50kg 정도만 판매되었습니다. 그러나 OCOP 3성급 제품으로 인정받은 후, 일일 평균 생산량과 판매량이 100kg에 달했습니다. OCOP 인증 덕분에 이 제품은 빠르게 도내외 상점과 일부 슈퍼마켓에서 판매되기 시작했습니다.

“킨흐엉 죽 분말이 OCOP 4성 등급을 획득하면 제품 가치가 인정될 것입니다. 또한, 더욱 까다로운 시장을 포함한 다양한 시장에 쉽게 진출할 수 있고 생산량도 증가할 것입니다. 가까운 시일 내에 공장 리모델링 및 현대화에 투자하고, 생산 공정을 효율화하고 제품 품질을 향상시키기 위한 기계를 추가로 설치하여 제품 등급 상향 조정 신청 절차를 완료할 계획입니다.”라고 킨흐엉 죽 분말 생산 시설의 소유주인 판 반 킨 씨는 밝혔습니다.

2024년 첫 3개월 동안 해당 지역에서 9개의 제품이 추가로 OCOP 4등급 제품으로 인정받아, 해당 지역의 OCOP 4등급 제품 총 개수는 28개가 되었습니다.

농촌개발부 차장인 쩐 꾸옥 뚜안(Tran Quoc Tuan)에 따르면, OCOP(Original Credit Program) 인증 제품을 육성하고 개발하는 것은 지역 경제 발전을 촉진하는 중요한 과제입니다. 매년 실시되는 OCOP 평가 및 등급 상향 조정 과정에 참여함으로써 제품의 품질을 지속적으로 개선하고 향상시킬 수 있습니다. 실제로 3성 또는 4성 OCOP 인증 제품으로 선정된 제품은 브랜드 구축을 위한 지방 및 지역 정부의 재정 지원을 일부 받습니다. 또한, OCOP 평가에 참여한 제품은 국내외 판촉 활동에 참여할 기회를 얻어 제품을 홍보할 수 있습니다. 이러한 혜택을 통해 제품은 지속적으로 품질을 개선하고 OCOP 등급을 상향 조정함으로써 새로운 기회를 창출하고 소비자에게 그 가치를 입증할 수 있습니다.

도안 응우엣

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