동나이 축산협회 회장인 응우옌 찌 꽁 씨에 따르면, 밀수된 돼지는 더 이상 도매시장으로 반입되지 않고 지역 시장으로 유통되고 있다고 합니다. 현재 남부 지방에서 소비되는 돼지고기의 약 15%가 밀수된 것입니다.
응우옌 찌 꽁 씨는 "밀수된 돼지는 국내 축산 농가의 가격에 영향을 미칠 뿐만 아니라 질병 확산과 식품 안전 및 위생 문제를 야기하여 소비자의 건강을 위협합니다. 앞으로 밀수된 돼지와의 경쟁은 전체 돼지 사육 두수에 심각한 영향을 미쳐 국내 공급 부족을 초래할 것입니다."라고 말했습니다.
한편, 호치민시 신선 돼지고기 시장 점유율의 약 50%를 차지하는 혹몬 도매시장(혹몬 지구)에서도 3번 도로와 12번 도로변에서 산돼지를 무분별하게 판매하는 업자들이 늘어나면서 어려움이 발생하고 있다.
혹몬 시장 관리 및 사업 회사 대표인 레 반 티엔 씨에 따르면, 이러한 비공식 업소에서 판매되는 돼지고기는 주로 무허가 불법 도축장과 허가 없이 운영되는 일부 업소에서 공급된다고 합니다.
음식 준비(썰고 판매하는 것)는 주로 바닥이나 인도에서 이루어지며, 정수되지 않은 우물물을 사용하기 때문에 소비자에게 식품 안전과 위생을 보장하지 못합니다.
라오동 신문의 관찰에 따르면, 빈디엔 도매시장(8군) 주변에서도 비공식적인 육류 거래가 이루어지고 있다.
이러한 상황에 대응하여 호찌민시 시장관리국은 도시 관문, 도매시장 및 기타 거래 지역에서 검사와 엄격한 통제를 강화하여 밀수 및 출처 불명의 제품, 특히 돼지고기 반입 사례를 예방하고 엄중히 처벌하고 있습니다.
2024년 1월, 시 시장관리팀은 시, 구/군, 투득시가 참여하는 합동 식품안전 점검팀, 가축·가금류 질병 예방 및 통제팀 등 여러 기관의 합동 점검에 참여하여 89건의 사례를 점검했고, 그중 12건의 위반 사항을 적발했습니다.
동나이성 축산협회의 통계에 따르면 2024년 첫 2주 동안 캄보디아에서 베트남으로 매일 밤 평균 6,000~7,000마리의 돼지가 밀반입되었다.
이 협회의 계산에 따르면 밀수된 돼지가 국내 가축 생산량의 약 30%를 차지하며, 생돈 1kg당 약 5만 동이라는 저평가로 인해 국내 돼지 가격이 하락하고 농가들이 막대한 손실을 입고 있습니다.
[광고_2]
원천
댓글 (0)