커피업계, 올해 상반기 온라인 시장 133% 성장

cà phê - Ảnh 1. — 호치민시의 하이랜드 커피숍에서 음료를 주문하는 고객들 - 사진: TTD

시장 데이터 분석 플랫폼 YouNet Media의 최신 보고서에 따르면, 전자상거래를 통해 음료를 구매하는 습관이 점차 대중화되면서 베트남 커피 산업이 디지털 공간으로 빠르게 전환되고 있는 것으로 나타났습니다.

이러한 추세는 새로운 성장 기회를 열어줄 뿐만 아니라, 브랜드를 시장 점유율을 놓고 치열한 경쟁에 몰아넣습니다.

전자상거래의 '뜨거운' 성장

YouNet ECI 플랫폼의 데이터에 따르면 2025년 상반기 전자상거래 플랫폼에서 커피 산업 매출이 2024년 동기 대비 133% 증가했습니다. 소셜 네트워크에서 커피숍 체인에 대한 총 토론 수는 46.21% 증가했고, 총 상호 작용은 324% 증가했습니다.

하이랜드 커피나 중응우옌 레전드 등 오랜 역사를 가진 브랜드 중 다수가 소셜 네트워킹 플랫폼, 특히 TikTok Shop에서 라이브 스트리밍 판매를 통해 새로운 "놀이터"에 진출하는 데 주저하지 않는다는 점은 주목할 만합니다.

하이랜드 커피는 2025년 상반기 동안 199,281건의 토론으로 여전히 선두 자리를 지키고 있습니다. 분석가들은 이 브랜드의 성공이 다양한 커뮤니케이션 캠페인과 광범위한 "오프라인 터치포인트" 시스템의 결합으로 이루어졌으며, 소셜 네트워크에서 공감 효과를 창출했다고 말합니다.

스타벅스와 쭝 응우옌 레전드 또한 2024년 상반기 대비 각각 197,562건과 105,322건의 토론 건수를 기록하며 세 계단 상승하며 두각을 나타냈습니다. 스타벅스가 독특한 상품 컬렉션과 시즌별 캠페인으로 주목을 받았다면, 쭝 응우옌 레전드는 이미지 개선과 고객층 확대에 집중했습니다.

Phuc Long은 매장 시스템 확장과 국가 행사 참여를 통해 상위 5위 자리를 지켰습니다. 한편, The Coffee House와 Katinat은 새로운 음료 트렌드, 특히 말차와 시즌 컬렉션을 포착하는 동시에 디지털 플랫폼에서 창의적인 콘텐츠 전략을 추진하는 능력으로 두각을 나타냈습니다.

YouNet Media 전문가들에 따르면, 이커머스는 필수적인 채널로 자리 잡고 있으며, 브랜드가 고객 도달 범위를 확장할 수 있는 넓은 공간을 열어주고 있습니다. 보고서는 "이러한 변화는 기업들이 새로운 소비자 행동을 인식하고 있음을 분명히 보여줍니다. 고객들이 매장 내 쇼핑에만 머무르지 않고 온라인에서 식음료 제품을 구매하는 데 점점 더 익숙해지고 자신감을 갖게 되었기 때문입니다."라고 밝혔습니다.

상위 10대 브랜드는 오랫동안 '거대' 브랜드로 자리매김한 기업의 강점을 보여줄 뿐만 아니라, 새로운 브랜드가 올바른 미디어 트렌드를 활용하고 지역 사회와 소통하는 방법을 안다면 돌파구를 찾을 수 있는 기회도 보여줍니다.

브랜드가 국민정신으로 '방송'에 나설 때

cà phê - Ảnh 2. — 커피숍은 깃발과 꽃으로 장식되어 있으며, 9월 2일에 체크인하기 위해 많은 고객을 유치합니다. - 사진: NHAT XUAN

2025년 상반기는 전국이 여러 중요한 국가적 행사로 북적이는 시기이기도 합니다. 커피 브랜드들은 이러한 지역 사회의 정서를 창의적으로 포착하고 활용하여 커뮤니케이션 전략에 있어 특별한 하이라이트를 만들어냈습니다.

YouNet Media의 보고서는 브랜드가 단순히 슬로건에만 그치지 않고 국가적 가치를 제품과 마케팅 캠페인에 교묘하게 접목하고 있다고 지적했습니다.

이에 따라 스타벅스는 베트남식 도자기 컵을 출시했고, 푹롱은 4월 30일 군사 퍼레이드에 참여했으며, 하이랜드는 "베트남 종이컵" 캠페인을 시작했습니다.

이러한 이니셔티브는 브랜드가 소셜 네트워크에서 강력하게 확산되는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 커피 한 잔 이상의 것을 "판매"할 수 있습니다. 즉, 문화적 가치, 자부심, 사회적 공감을 판매할 수 있습니다.

YouNet Media의 사업 이사인 마이 캄 린(Mai Cam Linh) 씨는 다음과 같이 분석했습니다. "소비자가 단순히 가격이나 품질만을 기준으로 구매를 선택하는 시대가 아니라, 감성적 요소와 문화적 조화가 경쟁력의 핵심이 되는 시대입니다. 브랜드가 적절한 시점에, 특정 맥락에서, 그리고 실질적인 행동과 함께 스토리를 전달할 때, 고객의 신뢰와 장기적인 애정을 얻을 수 있습니다."

하지만 그녀는 이러한 참여를 유지하려면 기업이 단기적인 추세를 쫓는 것이 아니라 지속 가능한 방식으로 긍정적인 감정을 키워야 한다고 경고했습니다.

낫쑤안

출처: https://tuoitre.vn/nganh-ca-phe-tang-truong-133-tren-cho-mang-trong-6-thang-dau-nam-20250913144736274.htm