캐슈 산업과 새로운 수출 기록

2024년 캐슈넛 수출량은 73만 톤, 금액으로는 43억 7천만 달러에 이를 것으로 전망된다. 이 수치는 2021년 업계 최고 기록인 36억 3천만 달러를 넘어섰습니다.

새로운 기록을 세우다

수입 및 수출 부서 ( 산업통상부 )는 세관총국 자료를 인용하여 2024년 베트남 캐슈넛 수출량이 73만 톤, 금액으로는 43억 7천만 달러에 이를 것으로 추산된다고 밝혔습니다. 이는 2023년 대비 수량 기준으로 13.3%, 금액 기준으로 20.2% 증가한 수치입니다. 베트남 캐슈넛의 평균 수출 가격은 2024년 톤당 약 6,003달러로 2023년 대비 6.1% 상승할 것으로 예상됩니다.

2024년 캐슈넛 수출량은 73만 톤, 금액으로는 43억 7천만 달러에 이를 것으로 전망된다. 사진: TL

시장 측면에서 볼 때, 2024년 11개월 동안 베트남의 캐슈넛 수출은 아시아, 아메리카, 유럽의 3개 시장 지역으로 모두 양호하게 성장했으며, 그 중 아메리카 지역이 가장 큰 폭으로 증가하여 2023년 동기 대비 양적으로 25.7%, 금액적으로 30.4% 증가했습니다. 반면, 오세아니아와 아프리카로의 캐슈넛 수출은 감소했습니다.

캐슈넛 수출은 미국, 중국 등 기존 시장과 잠재 시장으로 늘어나는 경향이 있습니다. 2024년 11개월 동안 캐슈넛 수출은 미국 시장 2023년 같은 기간 대비 물량은 24.4%, 금액은 31.6% 증가하여 179,480톤, 가치는 10억 7천만 달러에 달했습니다.

2023년 중국 시장으로의 캐슈넛 수출량은 117,420톤, 가치는 6억 8,784만 달러에 달해, 수량 기준으로는 전년 대비 18.9%, 금액 기준으로는 14.4% 증가했습니다. 또한, 베트남 캐슈넛 산업은 EU 시장을 적극 활용하여 네덜란드, 독일, 스페인 등 여러 회원국으로의 수출이 모두 증가했습니다.

베트남 캐슈넛 협회 부사무총장인 Tran Huu Hau 씨는 지난해 작물과 시장 측면에서 많은 어려움에 직면했음에도 불구하고 캐슈넛 수출은 여전히 베트남의 7대 농산물 중 하나였으며, 30억 달러가 넘는 수출액이 기록적인 43억 7천만 달러의 수출 거래를 달성했다고 평가했습니다. 이는 2023년 대비 수량 기준으로 20.2%, 금액 기준으로 13.3% 증가한 수치입니다. 베트남은 여전히 세계 최대 캐슈넛 수출국(18년 연속)이며, 전 세계 캐슈넛 수출량의 80% 이상을 차지합니다.

베트남 캐슈넛 산업의 가속화 기회

유럽 국가 중에서 캐슈넛을 가장 많이 소비하는 나라는 독일이다. 독일에서 캐슈넛에 대한 간식 수요는 계절에 따라 달라지며, 겨울에는 수요가 정점에 달하고 여름에는 감소합니다. 게다가 캐슈넛은 식품 및 음료 산업에서 점점 더 많이 사용되고 있습니다.

최근 이 지역의 식품 및 음료 제조업체들은 캐슈넛에 관심을 갖고 쿠키와 시리얼, 아이스크림 토핑, 캐슈넛 버터 생산에 사용하고 있습니다. 건강한 간식 섭취가 늘어나면서 캐슈넛 소비도 늘어나고 있습니다. 캐슈넛은 스프레드와 스낵바(특히 유기농 제품)에 점점 더 많이 사용되고 있습니다.

www.straitsresearch.com에 따르면, 글로벌 캐슈넛 시장 규모는 2024년에 77억 8천만 달러로 평가되었으며, 2025년에는 81억 4천만 달러에 이를 것으로 예상되고, 2033년에는 116억 7천만 달러로 증가하여 예측 기간(2025~2033년) 동안 연평균 4.6%의 성장률을 보일 것으로 전망됩니다.

캐슈넛 시장의 성장 동력은 도시화, 소비자 라이프스타일의 변화, 편의식품에 대한 수요에 따른 식품 가공 산업의 성장입니다.

따라서 캐슈넛은 스낵, 과자, 베이커리 제품 등을 만드는 식품 가공 산업에서 널리 사용됩니다. 이러한 추세에 따라 주요 시장에서의 캐슈넛 수입 수요는 앞으로도 계속 증가할 것으로 예상됩니다.

수출입부에 따르면, 최근 몇 년 동안 베트남 캐슈넛 산업은 수년 연속으로 캐슈넛 알갱이 수출에서 세계 1위 자리를 유지해 왔으며, 국제 시장에서 브랜드 명성을 확고히 했습니다. 베트남 캐슈넛은 현재 전 세계 90개국 이상의 매장에서 판매되고 있으며, 수출 매출은 수년에 걸쳐 꾸준히 증가하고 있습니다.

현재 캐슈넛을 재배하는 지역은 20곳이 넘으며, 총 재배 면적은 30만 헥타르가 넘습니다. 그 중 빈프억성은 베트남에서 캐슈나무를 가장 많이 재배하는 성으로, 면적이 15만 헥타르가 넘습니다. 이곳은 토양 조건이 적합하고 토양이 비옥하여 캐슈나무가 잘 자라고 발달하며 좋은 씨앗을 맺고 수확량이 높습니다.

국내 생산 외에도, 우리나라는 세계 최대의 캐슈넛 수출국으로서의 지위를 유지하기 위해 캐슈넛 수입에 막대한 자금을 투자하고 있습니다. 관세청의 예비 통계에 따르면, 올해 첫 11개월 동안 베트남으로 수입된 캐슈넛 양은 230만 톤을 넘어섰고, 가치는 30억 달러를 넘었습니다. 이는 2023년 같은 기간에 비해 양적으로는 10.2%, 금액적으로는 1.3% 감소한 수치입니다.

시장 측면에서 캄보디아는 818,000톤 이상, 10억 6천만 달러 이상의 가치를 지닌 최대 공급국이 되었으며, 양적으로는 34%, 가치적으로는 28% 증가했습니다. 평균 가격은 톤당 1,302달러로 2023년 같은 기간에 비해 4% 하락했습니다. 최근 몇 년 동안 베트남의 캐슈넛 산업이 급속히 성장하여 베트남의 최대 캐슈넛 공급국이 되었습니다.

예측에 따르면 시장은 캐슈 글로벌 캐슈넛 산업은 2022~2027년 동안 평균 4.6% 성장할 것으로 예상됩니다. 채식주의와 식물성 식단을 선호하는 추세로 인해 캐슈넛을 포함한 견과류 및 견과류 기반 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 이는 앞으로 베트남 캐슈넛 산업이 더욱 발전할 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.

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