강황과 생강: 체중 감량을 위해 어떻게 결합할까?

강황과 생강은 전통 의학에서 널리 사용되는 두 가지 전통 향신료입니다. 독특한 맛과 향을 지녔을 뿐만 아니라, 강황과 생강은 체중 감량을 포함한 다양한 건강상의 효능으로 잘 알려져 있습니다.

강황과 생강을 합치면 다음과 같은 방법으로 체중 감량에 도움이 됩니다.

염증을 줄이고 지방 감소를 돕습니다

만성 염증은 비만과 대사 장애의 주요 원인 중 하나입니다. 만성 염증은 인슐린과 렙틴과 같은 호르몬 신호를 교란시킵니다. 이 호르몬들은 식욕, 지방 저장, 신진대사를 조절하는 역할을 합니다. 건강 웹사이트 Verywellfit (미국)에 따르면, 만성 염증은 체중 증가를 쉽게 하고 체중 감량을 어렵게 만듭니다.

강황과 생강에는 신진대사를 촉진하고 지방을 태우는 데 도움이 되는 영양소가 들어 있습니다.

사진: AI

강황에는 강력한 항염증 효과가 있는 커큐민이 함유되어 있습니다. 바이오팩터스(Biofactors)에 발표된 연구에 따르면 커큐민은 체내 염증성 사이토카인을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 생강에는 진저롤과 쇼가올과 같은 화합물도 함유되어 있는데, 이 화합물들은 C-반응성 단백질(CRP)과 같은 염증 지표를 감소시키는 것으로 나타났습니다.

강황과 생강은 신진대사를 촉진하고 지방을 연소시킵니다.

강황과 생강은 신진대사를 촉진하고 칼로리 소모를 촉진하여 체중 감량에 도움을 줍니다. 메타볼리즘 (Metabolism) 저널에 실린 한 연구에 따르면 생강즙을 섭취하거나 마시면 과체중인 사람들의 열 생성이 증가하고 허기가 줄어드는 것으로 나타났습니다. 이는 생강이 에너지 소비와 지방 감소를 촉진한다는 것을 시사합니다.

마찬가지로, 강황의 커큐민은 지방 대사에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다. Frontiers in Pharmacology 저널에 실린 연구에 따르면, 강황의 커큐민은 백색 지방 조직의 대사를 더욱 강력하게 자극하여 더 빨리 연소시킬 수 있습니다.

혈당을 조절하다

혈당의 급격한 변동은 허기와 식욕을 유발하여 건강한 식단 유지를 어렵게 만듭니다. 이란 제약 연구 저널(Iranian Journal of Pharmaceutical Research) 에 발표된 한 연구에 따르면, 매일 생강을 보충하면 당뇨병 환자의 공복 혈당 수치가 크게 감소하여 체중 감량 식단을 유지하기가 더 쉬워졌습니다. 생강과 강황을 함께 섭취하면 식욕을 줄이고 지방 축적을 줄일 수 있습니다.

달콤한 것에 대한 갈망을 억제합니다

체중 감량을 시도하는 사람들에게 가장 큰 어려움 중 하나는 바로 식욕과 단 음식에 대한 갈망을 조절하는 것입니다. 강황과 생강이 이 부분에 도움을 줄 수 있습니다.

생강은 포만감을 높여주는 효과가 있습니다. 생강은 배고픔과 관련된 신경전달물질인 세로토닌과 도파민을 조절하는 데 도움을 주기 때문입니다. Verywellfit 에 따르면, 강황은 혈중 인슐린 수치를 조절하여 혈당 변동으로 인한 배고픔을 줄이는 데 도움을 줍니다.

출처: https://thanhnien.vn/nghe-va-gung-ket-hop-the-nao-de-giam-can-185250420193453354.htm