바다에는 단백질이 풍부한 물고기가 셀 수 없이 많습니다. 꽝응아이 사람들은 매일 밤 이 물고기들을 잡아 큰돈을 벌어들입니다.

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올해는 물고기가 일찍 돌아와 어부들이 바다로 나가 물고기를 잡을 생각에 들떠 배들이 가득 찼습니다. 덕분에 띤끼 어촌 마을( 꽝응아이 시)은 밤낮으로 붉게 물들었습니다.

요즘 꽝응아이시 띤끼 어항은 항상 배와 부두로 북적입니다. 창고 주인, 도매상, 상인, 그리고 생선을 실은 수십 대의 냉장 트럭과 오토바이들이 풍년을 맞아 많은 사람들의 기쁨과 설렘 속에 배가 해안으로 돌아오기를 기다리고 있습니다.

선주 QNg 11324TS Vo Thanh Cong은 이번 항해에서 잡은 물고기는 이전 항해보다 약 3톤이었지만, 가격이 저렴해 선원들의 수입이 많았다고 밝혔습니다.

Ngoài biển xuất hiện vô số thứ cá giàu protein, dân Quảng Ngãi đánh bắt, cứ mỗi đêm thu vài triệu- Ảnh 1.

틴키(Tinh Ky) 마을(꽝응아이(Quang Ngai) 시)의 어선들이 밤새 낚시를 한 후 멸치를 가득 싣고 돌아옵니다.

1월 6일 용의 해 이후로 꽝응아이성 연안 해역에 멸치가 빽빽이 나타나 많은 어선 주인들이 5~10톤의 어획물을 가지고 어항에서 돌아왔으며, 항구에서의 가격은 kg당 15,000~40,000 VND에 달했습니다.

풍년과 좋은 가격 덕분에 많은 배가 끊임없이 바다로 나가 물고기를 잡습니다.

올해 초부터 틴키(Tinh Ky) 지역의 어부들은 4,000톤 이상의 멸치를 잡았으며, 평균 가격은 1kg당 15,000~35,000동입니다. 많은 어선주들이 하룻밤 사이에 수억 동을 벌었습니다.

풍성한 어기와 높은 멸치 가격 덕분에 많은 지역 주민들이 일자리를 얻었습니다. 띤끼(Tinh Ky) 사(社) 안빈(An Vinh) 마을에 사는 응우옌 티 꾸(Nguyen Thi Cuc) 씨는 15년 동안 어업을 해왔지만 올해처럼 어획량이 풍부하고 가격도 좋은 해는 거의 없었다고 말했습니다. 그래서 어업이 수월하다고 합니다. 저는 매일 평균 100kg 정도의 생선을 여러 곳으로 운반하여 50만 동(VND) 이상의 수익을 올리고 있습니다.

휘발유, 얼음, 음식, 식수 등을 제공하는 서비스업도 활기가 넘칩니다. 띤끼(Tinh Ky)의 생선찜선은 밤낮으로 운영됩니다. 띤끼(Tinh Ky) 마을에서 생선찜 시설을 운영하는 응우옌 반 뚱(Nguyen Van Tung) 씨는 한 달 넘게 이 어선으로 매일 3~4톤의 생선을 쪄냈으며, 때로는 8톤이 넘는 생선을 쪄냈다고 말했습니다. 멸치를 바삭하게 찌고 생선의 신선함과 바다의 짭짤한 맛을 유지하려면 전처리부터 찜까지 여러 단계가 필요하기 때문에 많은 노동력이 필요합니다.

퉁 씨의 생선찜 시설은 현재 12명의 근로자를 고용하고 있으며, 각 근로자는 하루에 25만~30만 VND를 받습니다.

띤끼(Tinh Ky) 사 인민위원회 위원장 응우옌 호아이 탄(Nguyen Hoai Thanh)은 촌의 멸치 찜 산업은 오랫동안 이어져 왔다고 말했습니다. 이 산업은 계절에 따라 달라지지만, 음력 1월부터 3월까지가 멸치 철이 한창일 때 가장 바쁩니다.

마을 전체에 생선 찜 시설이 8개 있으며, 각 시설은 수십 명의 지역 근로자에게 일자리를 창출합니다. 생선을 가공한 멸치는 다른 지역에 판매되어 중국으로 수출됩니다.

따라서 식품 위생과 안전을 보장하고 틴키 멸치 브랜드를 유지하기 위해, 코뮌은 생선 가공 시설에서 생선을 찌는 과정에서 화학 물질을 사용하지 않도록 홍보하고 조언했으며, 생선 찌는 시설 소유자에게 생선 가공 산업의 사업 규정에 대한 교육을 실시했습니다.

지금까지 틴끼 멸치 가공 시설은 모두 식품위생안전인증을 받았습니다. 덕분에 틴끼 멸치는 많은 곳에서 인기를 얻고 있습니다.

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