퀘즈엉에서 생산된 달콤하고 향긋한 포멜로

최근 하노이 즈엉화면 주민들은 다이강 유역의 비옥한 충적토를 활용하여 퀘즈엉 자몽 재배를 상업 작물로 확대 및 개발해 왔습니다. 퀘즈엉 자몽은 크고 달콤하며 맛있는 열매를 맺는 특산 자몽 품종으로 소비자들에게 인기가 높습니다. 퀘즈엉 자몽 재배는 높은 경제적 이익을 가져다주어 주민들의 소득 증대와 경제 발전에 기여하고 있습니다.

농민들의 걱정을 헤아립니다.

수확철 이 한창이던 시기에 하노이 즈엉화면의 퀘즈엉 자몽 협동조합 이사장인 응우옌 누 하오 씨를 만났습니다. 이곳 대부분의 가구는 자몽 농장을 소유하고 있으며, 주로 세 가지 품종, 즉 슈퍼 스위트 자몽, 퀘즈엉 자몽, 디엔 자몽을 재배합니다. 하지만 디엔 자몽은 다른 지역에서 들여온 품종인 반면, 퀘즈엉 자몽은 이 지역 특산품입니다.

하오 씨는 자몽 나무와의 인연에 대해 이야기하며, 농부로 시작하여 지역 농민 협회 회장을 역임하면서 경험에 의존하고 날씨와 시장 상황에 좌우되는 전통적인 농업 생산 방식에서 농부들이 겪는 어려움을 잘 이해하게 되었다고 말했습니다.

퀘즈엉(Que Duong) 자몽은 이제 핵심 생산품으로 여겨지며, 공동 상표권을 획득했고, 대표적인 지역 특산품이 되었습니다. 사진: 응옥 응아(Ngoc Nga)

그러한 우려에 힘입어 그는 2019년 다른 가구들과 함께 푸즈엉 안전 자몽 생산 협동조합을 설립했고, 이후 퀘즈엉 자몽 협동조합으로 이름을 바꾸었습니다. 처음에는 9명의 조합원과 약 3헥타르의 자몽나무로 시작했지만, 현재 푸즈엉 면의 안전 재배 지역이 확대되어 주민들에게 안정적인 일자리와 더 높은 소득을 제공하고 있습니다.

하오 씨에 따르면, 퀘즈엉 자몽 품종은 탑투엉 마을의 쩐타오 가족이 보존하고 번식시킨 자몽나무의 씨앗에서 유래했습니다. 아름다운 외형, 큰 크기, 얇은 껍질, 적당한 단맛 덕분에 지역 주민들에게 인기를 얻었고, 많은 가구에서 재배하게 되었습니다. 퀘즈엉 자몽은 보통 음력 8월 15일경부터 수확이 시작되는데, 이는 디엔 자몽보다 2~3개월 정도 빠릅니다. 따라서 수확 시기를 분산시키기 위해 여러 곳에 심을 수 있습니다. 최근에는 상인들이 농부들이 수확하는 즉시 과수원에서 퀘즈엉 자몽을 직접 사들이고 있습니다.

“퀘즈엉 자몽은 이제 공동 상표권을 획득하고 지역 특산품으로 자리 잡으면서 핵심 생산품으로 여겨지고 있습니다. 동시에 협동조합은 경제적 수익성이 높고 하노이 교외 지역의 토양 조건에 적합한 대만산 배구아바 재배도 확대했습니다.”라고 하오 씨는 말했다.

2024년, 퀘두옹(Que Duong)의 자몽과 레(Le)의 구아바는 OCOP 3성 인증을 획득했습니다. 이는 안전한 제품을 소비자에게 더욱 가까이 제공하는 데 있어 중요한 진전입니다.

하오 씨는 자몽과 구아바 나무에 줄 유기질 비료를 정확한 품질과 공정으로 준비하기 위해 이 통들을 손질하고 있습니다. 사진: 응옥 응아

인공지능(AI)과 디지털 기술을 제조 공정에 통합하기.

2024년, 하오 씨는 농업 디지털 전환 교육 과정에 참여했습니다. 스마트폰에 익숙하지 않았던 그는 인공지능(AI) 애플리케이션을 통해 생산 관리, 병해충 식별, 비료 최적화, 작물 생장 모니터링 등의 도구를 점차 능숙하게 다루게 되었습니다.

하오 씨는 "AI는 저에게 과학적인 조언을 해주고, 농부들의 경험은 제가 현실에 맞게 조정할 수 있도록 도와줍니다. 이 두 가지 요소는 서로를 매우 효과적으로 보완합니다." 라고 말했습니다.

기술의 적용 덕분에 협동조합의 제품은 이력 추적이 가능해졌고 전자상거래 플랫폼에서 판매되고 있습니다. 이전에는 자몽이 개당 15,000~17,000 VND의 가격으로 상인들을 통해서만 판매되었지만, 이제 이력 추적이 가능한 유기농 자몽은 개당 50,000 VND에 판매되어 안정적인 매출과 시장 확대를 확보하고 있습니다.

"저희는 단순히 농산물을 판매하는 것이 아니라, 저희 제품이 깨끗하고 안전하며 건강에 좋다는 신념을 판매하고 있습니다." 라고 하오 씨는 자랑스럽게 말했다.

2024년, 퀘두옹(Que Duong) 자몽과 레(Le) 구아바는 OCOP 3성 인증을 획득했습니다. 이는 안전한 제품을 소비자에게 더욱 가까이 제공하는 데 있어 중요한 진전입니다. 사진: 응옥 응아(Ngoc Nga)

70세가 넘었음에도 불구하고 응우옌 누 하오 씨는 여전히 배움을 멈추지 않습니다. 그는 젊은 엔지니어들과 협력하여 "유기농 정원 AI 도우미"를 개발했는데, 이 애플리케이션은 식물 관리, 병해충 식별, 안전한 농사 방법에 대한 지침을 통합합니다. 사용자는 병든 잎이나 열매 사진을 업로드하기만 하면 AI 시스템이 이를 식별하고 적절한 치료법을 제안하여 농부들의 시간과 노력을 절약해 줍니다. 이 모델은 농부들의 지식과 인공지능을 결합하여 소규모 농업 생산을 지원하는 강력한 "디지털 팔"을 만들어냅니다.

응우옌 누 하오 선생과 젊은 세대의 선구적인 정신 덕분에, 퀘즈엉 자몽 협동조합은 이제 많은 지역 노동자들에게 안정적인 일자리를 제공할 뿐만 아니라 하노이 교외 지역의 농업 발전에 새로운 방향을 제시하고 있습니다.

회원들은 디지털 도구 사용법, 홍보 기술, 라이브 스트리밍 판매, 온라인 주문 관리 등에 대한 무료 교육을 받습니다. 장기적인 목표는 모든 농부가 스마트폰을 통해 스마트 농장 관리자가 될 수 있는 "디지털 농부 공동체"를 구축하는 것입니다.

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" 이 안내 페이지는 하노이시 신농촌개발사업조정사무소와의 협력으로 제작되었습니다."

출처: https://baophapluat.vn/ngot-thom-trai-buoi-que-duong.html