퀸랍 항구에는 수십 척의 현지 어선이 분주하게 오가며, 각 어선에는 낚시 여행을 마치고 갓 잡은 멸치 수십 톤이 실려 있어 새해 첫날에도 분주한 분위기를 자아냅니다.
호앙마이 타운, 꾸인랍 코뮌에 있는 어선 NA 91517의 소유주인 레 바 즈엉 씨는 6일 이상 "파도를 돌려" 바다로 나간 후, 그의 바다 여행이 "대성공"을 거두어 거의 50톤의 멸치를 잡았기 때문에 매우 기뻤습니다.
"지난 며칠 동안 바다가 잔잔해서 멸치가 빽빽하게 나타났습니다. 2024년에 이렇게 많은 멸치를 잡으려고 바다로 나간 건 이번이 처음입니다. 이번 항해로 약 1억 8천만 동(약 1,800만 동)의 비용을 제외하고 4억 4천만 동(약 2억 6천만 동) 이상의 수익을 올렸습니다."라고 즈엉 씨는 말했습니다.
멀지 않은 곳에 정박해 있는 어부 레 바 한(Le Ba Han)의 배는 방금 30톤의 멸치를 잡았습니다. 한 씨는 항구에 가서 상인들에게 생선을 팔고, 연료를 보충하고, 얼음과 새로운 항해를 위한 필수품을 구입할 기회를 잡은 것을 계기로 꾸인랍(Quynh Lap)의 어선들은 멸치 잡이에 특화되어 있다고 말했습니다. 올해처럼 멸치 생산량이 많았던 적은 없었습니다. 그물을 던질 때마다 물고기가 잡히는데, 배는 너무 무거워서 멸치를 지탱할 수 없습니다. 그래서 어떤 배들은 닌꼬(Ninh Co, 타이빈 ) 항구에 들러 멸치를 팔고, 어떤 배들은 몇 차례의 항해를 위해 재빨리 꾸인랍 항구로 돌아와 멸치를 팔기도 합니다.
멸치 시즌은 보통 음력 8월부터 이듬해 2월 말까지 이어지지만, 본격적인 시즌은 10월과 11월입니다. 많은 어선들이 그물을 던진 지 하룻밤 만에 7~8톤의 멸치를 끌어올렸습니다. 이 해역의 멸치는 몸길이 5~7cm의 흰줄무늬 멸치로, 종종 큰 떼를 지어 나타나 표층수의 플랑크톤을 먹습니다. 멸치 떼는 점차 남쪽으로 이동하고, 설 연휴가 끝나면 어부들은 하띤 해역으로 이동하여 멸치를 채취합니다.
현재 꾸인랍(Quynh Lap) 마을에는 100척이 넘는 대형 원양어선이 있으며, 주로 멸치, 오징어, 그리고 멸치를 어획하고 있습니다. 최근 멸치 어획량은 상당히 많았으며, 1월 7일 한 달 동안만 100톤이 판매되었습니다. 어항은 생선을 싣는 사람들과 화물을 실은 트럭, 그리고 통로를 가득 채운 수천 개의 생선 트레이로 북적입니다.
멸치는 주로 증기로에서 건어물을 만들어 국내 및 중국 시장으로 수출하고, 생선 소스에 소금을 뿌리거나 향신료를 재우는 원료로 사용하고, 말려서 말린 생선을 만들고, 갈아서 생선 가루를 만듭니다. 가장 신선한 생선은 샐러드, 수프, 달콤하고 짭짤한 조림 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
해안에 도착하는 멸치는 분류되어 다양한 가격에 판매됩니다. 현재 1등급 멸치는 kg당 약 10,000~10,500동, 동물 사료용 어분으로 판매되는 2등급 멸치는 kg당 7,000동입니다. 예년에 비해 멸치 가격은 낮아졌지만, 생산량은 증가했습니다.
또한, 풍성한 멸치 시즌 덕분에 어부들의 소득이 높아졌을 뿐만 아니라, 꾸인랍(Quynh Lap) 마을과 인근 마을 및 구의 많은 여성들이 새해 초부터 상인들을 위한 멸치 운송, 가공, 분류 등의 일자리를 얻게 되었습니다. 어업 물류 서비스 또한 크게 발전하여 지역에 이중 가치 사슬을 형성했습니다.
꾸인랍(Quynh Lap) 자치구 인민위원회 위원장은 이렇게 말했습니다. "보름달(음력 11월 초)이 시작된 이후 지금까지 꾸인랍 어민들은 약 1,500~1,600톤의 멸치를 어획해 왔습니다. 새해 초에는 어민들이 멸치를 대량으로 잡아 상당한 수입을 올렸고, 모두가 기뻐했습니다. 지역 지도자, 어업협회, 그리고 어민들은 경제 발전과 조국의 바다와 섬 의 주권 수호를 위해 해외로 진출하기로 결심했습니다."
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