베트남 사람들은 세계에서 세 번째로 인스턴트 라면을 많이 먹습니다.

팬데믹으로 인해 전 세계적으로 인스턴트 라면 수요가 급증하고 있습니다.
코로나19 팬데믹으로 인해 많은 국가가 사회적 거리두기를 시행하면서 소비자들은 건조식품을 직접 조리하여 비축하는 경향이 있습니다. 편의성, 맛, 다양한 종류, 그리고 모든 소비자층에 적합한 가격 등의 장점을 갖춘 인스턴트 라면은 이 제품의 강력한 성장을 촉진했습니다.

세계 인스턴트라면협회(WINA)에 따르면, 2019년 전 세계 인스턴트 라면 수요는 전년 대비 3.45% 증가했지만, 코로나19 팬데믹의 영향으로 2020년에는 2019년 대비 14.79% 증가했습니다.

팩츠 앤 팩터스(Facts and Factors) 시장 조사 보고서에 따르면, 이 제품의 글로벌 매출은 2020년 456억 7천만 달러에서 2026년 735억 5천만 달러로 증가할 것으로 예상되며, 2021년부터 2026년까지 연평균 6%의 매출 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 이는 국내 및 글로벌 시장에서 인스턴트 라면 사업의 발전 가능성이 매우 높음을 보여줍니다. 글로벌 라면 시장은 닭고기, 야채, 해산물 등 다양한 유형으로 구분할 수 있습니다.

WINA에 따르면 아시아 시장이 가장 큰 소비량을 보이며, 특히 동북아시아(중국, 한국, 일본)가 2020년 전 세계 소비량의 56.45%를 차지합니다. 그 다음으로는 인도네시아, 베트남, 필리핀, 태국, 말레이시아 등 5대 주요 소비 시장이 있는 동남아시아가 25.24%를 차지합니다. 중국은 세계에서 인스턴트 라면 수요가 가장 높지만, 소비 성장률은 베트남만큼 높지 않습니다.

WINA에 따르면 베트남의 인스턴트 라면 수요는 세계 3위를 차지했으며, 2020년 소비량은 2019년 대비 29.47% 증가했습니다. ASEAN 블록 중 필리핀도 인스턴트 라면과 컵라면에 대한 수요가 2020년에 16% 이상 증가했습니다. 그 이유는 이 나라가 많은 자연재해를 겪고 있기 때문에 대부분의 사람들이 인스턴트 식품을 비축하는 경향이 있기 때문입니다.

Người Việt ăn mì ăn liền nhiều thứ 3 thế giới -0

닭고기 국수 트렌드와 유럽의 잠재력

산업통상자원부 에 따르면, 팬데믹의 영향으로 회복기에도 불구하고 전자기기를 이용한 원격 근무가 증가하고 있습니다. 따라서 재택근무 증가와 함께 간편식 소비 증가 추세는 글로벌 라면 시장에 새로운 매출 성장 기회를 열어줄 것으로 예상됩니다. 특히, 닭고기 국수는 다양한 맛과 합리적인 가격으로 시장 점유율 1위를 차지할 것으로 예상됩니다. 또한, 닭고기와 단백질, 탄수화물, 기타 영양소를 풍부하게 섭취하는 건강한 소비재에 대한 소비자들의 선호도 또한 닭고기 국수 시장을 가장 큰 소비층으로 만들 것으로 예상됩니다.

잠재적 시장 측면에서, 현재 아시아가 세계에서 가장 큰 소비량을 기록하고 있지만, 연간 수요 성장률은 17% 미만으로 높지 않습니다(베트남 제외). 2022년부터 2026년까지 유럽은 국가별로 15%에서 50% 미만으로 가장 높은 연간 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.

국내 시장에서는 시장조사기관 닐슨 베트남의 최근 조사에 따르면, 코로나19 팬데믹 상황에서 인스턴트 라면 소비량이 67% 증가했습니다. 현재 베트남에는 약 50개의 인스턴트 라면 제조업체가 활동하고 있으며, 소비자들에게 다양한 제품 종류와 가격 측면에서 다양한 선택지를 제공하고 있습니다.

수출 잠재력 측면에서 볼 때, 2020년과 2021년 인스턴트 라면 산업은 전 세계적인 코로나19 팬데믹 비상사태에 대응하는 데 중요한 역할을 했습니다. 특히 여러 국가의 팬데믹 상황이 악화되었을 때, 베트남의 한 기업은 라면 수출량을 300% 증가시켰습니다. 현재 베트남은 전 세계 40여 개국에 인스턴트 쌀국수와 라면을 수출하고 있습니다.

엑스비

출처: https://nhandan.vn/nguoi-viet-an-mi-an-lien-nhieu-thu-3-the-gioi-post659785.html