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공급 제한, 커피 수출 가격 계속 급등

Báo Công thươngBáo Công thương28/12/2023

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2024년 베트남의 생두 수출 가격이 세계 최고가를 기록할까요? 공급 부족 우려 속에 커피 수출 가격이 계속 상승하고 있습니다.

베트남상품거래소(MXV)에 따르면, 12월 27일 장 마감 시점에 두 가지 커피 제품의 가격은 3월 아라비카 1.75%, 로부스타 1.13% 상승했습니다. 공급 부족에 대한 우려는 여전히 커피 가격 상승의 주요 요인으로 작용하고 있습니다.

Nguồn cung hạn chế, xuất khẩu cà phê tiếp tục tăng mạnh về giá
최근 며칠 동안 두 종류의 커피 가격이 연속해서 높은 수준을 유지하고 있습니다.

12월 26일 마감 보고서에서 ICE-US의 표준 아라비카 재고는 60kg 포대 247,912개로 24년 만에 최저 수준을 유지했습니다. 표준 재고 수용에 대한 새로운 규정은 이 데이터의 회복을 상당히 저해했습니다.

동시에 재고가 부족하다는 것은 시장 공급이 부족하다는 것을 부분적으로 반영하는 것으로, 농부들이 가격 상승을 예상하여 커피 판매를 제한하고 있다는 소문이 돌고 있습니다.

국내 시장에서는 오늘(12월 28일) 아침 중부 고원지대와 남부 지방의 생두 가격이 kg당 67,400~68,200동 사이에서 등락을 거듭하며 어제보다 kg당 100~200동 상승했습니다.

높은 커피 가격은 커피 재배자와 베트남과 같은 커피 생산국들을 매우 불안하게 만들었습니다. 그러나 로스터와 커피숍들은 단기적으로 판매 가격을 조정하는 데 어려움을 겪을 것으로 예상됩니다. 계약된 커피 대금을 지불하기 위한 커피 수요가 매우 높습니다. 2024년 첫 몇 달 동안에도 커피 가격은 높은 수준을 유지할 것으로 예상됩니다.

Nguồn cung hạn chế, xuất khẩu cà phê tiếp tục tăng mạnh về giá
커피 가격은 2024년 초까지 높은 수준을 유지할 것으로 예상됩니다.

인티멕스 그룹 주식회사 이사회 의장인 남도 하 씨 는 이전에는 베트남 커피를 연중 판매용으로 보관할 수 있었지만, 2022/2023년 작황에서는 재고를 제외하고 6월까지 모두 판매되었다고 밝혔습니다. 2024년에는 4월까지 모두 판매될 가능성이 있습니다. 따라서 현재 기업들은 시장 가격 상승 위험과 배송용 상품 구매 불가에 대한 우려로 장거리 배송 계약을 체결하는 데 매우 제한적입니다.

산업 통상부 수출입국에 따르면 베트남은 풍작을 기록하고 있지만, 공급은 예년만큼 많지 않습니다. 사람들이 가격 상승을 기다리며 커피 판매를 자제하는 경향이 있어 국내 커피 가격이 지속적으로 상승하고 있습니다.

세계적인 공급 부족으로 베트남은 커피 수입국들의 주요 선택지 중 하나가 되었습니다. 이로 인해 커피 가격이 급등했습니다. 2023-2024년 작황 연도 초 베트남 커피 원두 가격은 kg당 6만 동이었습니다. 이는 베트남 커피 산업 역사상 전례 없는 가격입니다. 베트남 커피 가격이 계속 상승할 것으로 예상됨에 따라, 2024년 수출액은 45억~50억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.

그러나 2030년까지 60억 달러의 수출 목표를 달성하고 베트남 커피 제품의 부가가치를 높이려면 커피 산업은 원두 커피 재배 지역의 생산량과 품질을 높이고 심층 가공 비율을 높이는 등 포괄적인 솔루션을 동시에 고려해야 합니다.

농림축산식품부 작물생산국에 따르면, 현재 베트남의 커피 재배 면적은 71만 헥타르가 넘습니다. 그러나 이 중 국제 표준 인증을 포함한 지속 가능한 생산 인증을 받은 곳은 전체 면적의 4분의 1에도 미치지 못합니다.

기업에 따르면, 각 지자체는 주요 커피 재배 지역을 계획하고, 재식재를 촉진하고, VietGAP, 4C, Rainforest, 유기농 인증을 받은 지속 가능한 커피 생산 공정을 적용하여 오늘날 시장의 엄격한 수출 기준을 충족해야 합니다.


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