민트는 차, 소스, 샐러드, 디저트 등 다양한 음식과 음료에 흔히 사용됩니다. 신선한 상태 또는 말린 상태 모두 음식에 첨가할 수 있습니다.
민트 14g에는 6칼로리, 식이섬유 1g, 비타민 A, 철분, 망간이 함유되어 있습니다. 또한 민트는 강력한 항산화 물질의 공급원이기도 합니다.
다음은 건강 정보 웹사이트 헬스라인 (미국)에 따르면 민트의 건강 효능 몇 가지입니다.
민트에는 과민성 대장 증후군의 증상을 완화하는 데 도움이 된다고 알려진 에센셜 오일이 함유되어 있습니다.
1. 과민성 대장 증후군 증상을 완화시켜 줍니다.
과민성 대장 증후군(IBS)은 흔한 소화기 질환입니다. 증상으로는 복통, 복부 팽만감, 배변 습관의 변화 등이 있습니다.
페퍼민트에는 소화기관 근육을 이완시켜 과민성 대장 증후군 증상을 완화하는 데 도움이 된다고 알려진 에센셜 오일이 함유되어 있습니다.
2. 소화불량을 완화시켜 줍니다.
박하는 위장 장애나 소화불량과 같은 다른 소화기 질환을 완화하는 데에도 효과적일 수 있습니다.
소화불량은 음식이 위장에 너무 오래 머물다가 소화기관의 나머지 부분으로 이동할 때 발생할 수 있습니다. 여러 연구에 따르면 식사와 함께 박하유를 섭취하면 음식이 위장을 더 빨리 통과하는 것으로 나타났습니다.
3. 뇌 기능을 향상시킵니다
민트를 섭취하는 것 외에도, 일부 연구에 따르면 민트 오일의 향을 흡입하는 것이 뇌 기능 향상을 포함한 건강상의 이점을 제공할 수 있다고 합니다.
또 다른 연구에 따르면 운전 중 박하유 향을 맡으면 집중력이 향상되고 지루함, 불안감, 피로감이 줄어드는 것으로 나타났습니다.
4. 감기 증상을 완화시켜 줍니다.
많은 감기 및 독감 치료제에 박하유가 사용됩니다. 일부 연구에 따르면 박하유가 코막힘을 직접적으로 완화시키지는 않지만, 코로 숨쉬기가 더 편해지도록 도와줄 수 있다고 합니다.
5. 구취를 줄여줍니다
많은 사람들이 입냄새 제거를 위해 민트향 껌과 민트 사탕을 사용합니다.
전문가들은 위에서 언급한 제품들이 몇 시간 동안 입냄새를 줄여줄 수 있다는 데 동의합니다.
전문가들은 박하차를 마시거나 신선한 박하 잎을 씹는 것이 모두 입 냄새를 줄이고 박테리아를 죽이는 데 도움이 될 수 있다고 말합니다.
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