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수박 섭취량을 제한해야 하는 사람은 누구인가요?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên03/03/2024

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수박 100g에는 칼륨 112mg, 비타민 C 8mg, 마그네슘 10mg, 식이섬유 0.4g이 함유되어 있습니다.

미국 웹사이트 Eating Well 에 따르면, 영양학 저널에 발표된 한 연구 결과, 수박을 정기적으로 섭취하는 사람들은 수박을 적게 섭취하는 사람들에 비해 더 건강한 식단을 갖는 경향이 있는 것으로 나타났습니다.

Những ai nên hạn chế ăn dưa hấu?- Ảnh 1.

과민성 대장 증후군 환자는 수박을 먹을 때 주의해야 합니다.

수박은 맛있고 영양가도 높지만, 어떤 사람들은 섭취량을 제한하거나 아예 피해야 합니다. 일부 건강 권고 사항에 따르면 과민성 대장 증후군 환자는 수박을 먹지 않는 것이 이상적입니다.

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과민성 대장 증후군(IBS)은 복통, 설사, 복부 팽만감, 변비 등의 증상을 동반하는 소화기 질환입니다. 정확한 원인은 아직 밝혀지지 않았지만, 의학 가설(Medical Hypotheses) 저널에 발표된 한 연구에 따르면 IBS는 꿀과 과일에 함유된 천연 당분인 과당의 흡수 불량과 관련이 있을 수 있다고 합니다.

사람마다 과당 흡수 능력은 다릅니다. 어떤 사람은 최대 30g의 과당을 흡수할 수 있는 반면, 어떤 사람은 최대 5g밖에 흡수하지 못합니다. 수박에는 천연 당분인 과당이 많이 함유되어 있습니다. 과민성 대장 증후군 환자는 이 당분을 제대로 흡수하지 못하기 때문에 수박을 섭취하면 증상이 악화될 수 있습니다.

Những ai nên hạn chế ăn dưa hấu?- Ảnh 2.

위식도 역류 질환이 있는 사람도 수박을 먹을 수 있지만, 너무 많이 먹어서는 안 됩니다.

수박뿐만 아니라 망고나 사과 같은 과일에도 과당 함량이 높습니다. 과일 시럽이나 과일 주스 같은 일부 제품에도 과당이 많이 함유되어 있어 과민성 대장 증후군 증상을 유발할 수 있습니다.

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과민성 대장 증후군 외에도 크론병, 궤양성 대장염과 같은 다른 염증성 장 질환도 존재합니다. 수박을 먹을 때도 주의하는 것이 좋습니다. 또한, 이러한 질환이 있는 사람들은 생선이나 아마씨처럼 오메가-3 지방산 함량이 높은 식품도 피해야 합니다.

위식도 역류 질환(GERD) 환자도 수박을 먹을 수 있지만, 너무 많이 먹어서는 안 됩니다. 수박에는 리코펜이 풍부하기 때문입니다. GERD 환자의 경우, 리코펜은 복부 경련, 속쓰림과 같은 불쾌한 증상을 유발하고 역류 증상을 악화시킬 수 있다고 'Eating Well'은 설명합니다.


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