이지라이프 밀크티
2005년에 문을 열었으니 올해로 17년째다. 오전 8시부터 밤 22시까지 영업하며 여전히 익숙한 맛을 간직하고 있다.
언급했듯이 탄 니엔이곳의 메뉴는 밀크티, 과일차, 신선한 차, 생쥐차, 과일주스 등 매우 다양합니다. 음료 가격은 15.000 VND에서 32.000 VND입니다.
Easy Life의 메뉴는 매우 다양합니다. |
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동안(20세, 밀크티 가게 직원)은 판매 가격이 거의 오르지 않아 많은 분들이 오랫동안 지지해 주셨다고 한다. 고객은 주로 학생, 학생 및 회사원입니다. Dong Anh은 "우리 지점에서는 평균적으로 하루에 약 100잔의 밀크티를 판매합니다."라고 말했습니다.
우리는 평일 오후에 가게를 방문했는데 가게는 꽤 붐볐고 위층은 거의 만석이었습니다. “주말에는 가게에 오는 손님들이 더 붐빕니다. 평일에는 업무나 공부를 마치고 저녁에 가게를 찾는 고객들이 많다”고 말했다.
Da Thinh(가장 왼쪽)은 친구들과 함께 Easy Life에 자주 갑니다. |
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이곳에서 가장 잘 팔리는 요리는 오리지널 밀크티(믹스 밀크티)로 가격은 15.000동에 불과합니다. 오리지널 밀크티(믹스밀크티)를 주문하시면 펄, 젤리, 이슬을 무료로 토핑해 드립니다. 일반적으로 레스토랑은 토핑에 대해 5.000 – 9.000 VND를 청구합니다.
Dat Thinh(19세, Pham Ngoc Thach 의과대학 학생)과 친구들은 종종 카페에 가서 함께 공부하고 이야기를 나눕니다. "Easy Life"는 귀하와 전체 그룹의 우선 순위이며 귀하는 2019년부터 지금까지 단골 고객이었습니다.
많은 젊은이들의 만남의 장소이기도 합니다. |
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“나도 학생이라 밀크티를 마시는 데 일주일에 VND 20.000 – 50.000만 쓴다. 이곳에 오면 친구들과 오리지널 밀크티를 자주 주문하는데 저렴하면서도 맛있어서 15.000동에 펄과 젤리도 공짜다. 또한 공간도 매우 편안하고 음악만으로도 충분하며 휴대폰과 노트북을 충전할 수 있는 공간이 있습니다."라고 Dat Thinh은 말했습니다.
"시크한"밀크티는 여전히 화려합니까??
Hoa Hao - Nguyen Tri Phuong 거리(HCMC 10군) 모퉁이에 위치한 Phuong Hoang 밀크티 가게는 가장 오래된 상점 중 하나입니다. 가게 주인인 Chau Quoc Hao 씨는 가게가 2009년부터 문을 열었고 올해로 13년이 되었다고 말했다.
예전에는 한 번에 2잔씩 사야 하는 규칙 외에도 손님이 줄을 서야 하고 가게 주인이 여행을 떠날 때마다 예고 없이 문을 닫기 때문에 사람들은 이곳을 '시크한' 밀크티 가게라고 불렀습니다. 며칠.
많은 사람들이 푸옹 호앙 밀크티를 사기 위해 줄을 섭니다. |
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현재 이곳에서 밀크티를 사려면 손님들이 줄을 서서 기다려야 한다. 여러 브랜드 중에서 앱을 통해 쉽게 구매가 가능하지만 여전히 많은 사람들이 여기서 밀크티를 구매하기 위해 20-30분을 기다려야 합니다.
Hao 씨는 현재 상점에서 고객이 매번 구매하는 밀크티의 수를 제한하지 않는다고 말했습니다. 기존처럼 2잔만 살 수 있었던 것이 아니라 원하는 만큼 컵을 자유롭게 살 수 있다. 가게에는 다양한 맛의 밀크티가 있으며 가격은 컵당 16.000-43.000 VND, 토핑은 3.000-7.000 VND/인분입니다.
하오 씨는 수년 동안 밀크티의 맛은 변하지 않았다고 말했습니다. |
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“지금은 손님이 원하는 만큼 잔을 살 수 있지만 사람이 많아 예전처럼 줄을 서야 합니다. 1년 전 푸년(Phu Nhuan) 지역에 새로운 지점을 열었고, 화주는 오래 기다리지 않고 밀크티를 사러 갔다"고 말했다.
Ngoc Phuong(19세, 11군 거주)은 플랜 펄 밀크티 한 잔을 사려고 기다립니다. 오래 기다렸지만 이곳에서 밀크티를 사는 것이 습관이 되어서 속상하지 않았다.
Ngoc Phuong은 밀크티를 사기 위해 20분을 기다렸습니다. |
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"중학교 때부터 5~6년 전쯤에 가게를 알게 되었어요. 밀크티가 싸고 사람들이 많이 줄서서 구경도 했어요. 구매할 때마다 줄을 서야하는데 같은 바텐더 때문에 수년 동안 맛이 변하지 않았습니다. 이전에는 2잔만 살 수 있었지만 지금은 제한이 없어 많은 잔을 살 수 있습니다.”라고 Phuong은 말했습니다.
해바라기 밀크티
2005년에 탄생한 Sunflower Flower”는 호치민시에서 가장 오래된 밀크티 가게 중 하나가 되었습니다. 지점은 Tran Quoc Toan(3구역)에 있으며 공간은 작지만 테이블과 의자 4세트로 아름답게 장식되어 있습니다.
Dinh Dinh(22세, 점장)씨에 따르면 고객들은 주로 배달 앱을 통해 테이크아웃이나 주문을 한다. 가장 붐비는 시간은 오전 11시에서 오후 15시 사이입니다.
식당 메뉴는 전통 밀크티, 과일차, 마끼아또 등 단순하다. 이 밖에도 토란밀크티, 쌀밀크티, 진주쌀밀크티, 세라믹밀크티 등 특별한 밀크티 메뉴도 판매하고 있다.
Hoa Huong Duong 레스토랑의 음료 가격은 27.000 VND ~ 53.000 VND |
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PV는 오리지널 밀크티 한 잔을 주문하는데 크기에 따라 43.000 VND에서 48.000 VND까지 비용이 듭니다. 밀크티의 맛은 너무 떫지 않고 지방이 적으며 마시기 좋은 특징적인 향이 있습니다. 오리지널 밀크티의 기본 토핑은 진주, 과일젤리, 에그플랜입니다. 다른 토핑을 추가하고 싶다면 가격에 10.000 VND가 추가됩니다.
해바라기 가게, 고객은 주로 구매 및 테이크 아웃 |
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김론(44세, 3구역)씨는 어렸을 때부터 술을 마셔온 자신이 이 브랜드의 '진정한 고객'이라고 말했다. 거의 매주 3~4회 가게를 방문한다.
“스태프들이 내가 마시는 것을 기억해 내 입맛에 맞게 만드는 것이 익숙하기 때문에 주문하지 않고 이곳에 온다. 여기 밀크티 맛있다 가끔 친구들이 밀크티 시켜달라고 하면 여기서 엄청 잘 마시기 때문에 먼저 말하고 여기서 주문한다”고 로안은 말했다.