하이퐁의 농부들이 리치 개화를 '관찰'하고 있다.

요즘처럼 리치 나무들이 황금빛으로 꽃을 피우는 시기에는 하이퐁의 농부들이 풍성한 수확을 기대하며 나무를 정성껏 돌보고 있습니다.

관리 기술의 동시 적용 덕분에 조기 개화 리치 나무의 재배 환경은 비교적 양호하며, 현재 리치 나무들은 꽃눈 분화 과정을 거치고 있습니다.

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리치는 하이퐁시의 특산물이자 주요 작물로, 약 9,500헥타르에 달하는 재배 면적을 차지하고 있습니다. 하이퐁의 농부들은 풍부한 재배 경험 외에도 최근 몇 년 동안 과학 기술을 적극적으로 적용하여 리치의 수확량과 품질을 향상시켜 왔습니다.

따라서, 좋지 않은 기상 조건에도 불구하고 하이퐁 의 리치 나무들은 꾸준히 풍성한 수확량과 높은 품질의 열매를 맺어왔습니다. 올해 리치 작황도 예외는 아닙니다. 농부들은 모든 생육 단계, 특히 개화기에 나무를 세심하고 꼼꼼하게 관리하고 있습니다.

하동 면은 1,300헥타르가 넘는 면적에 조기 숙성 리치를 재배하여 시에서 가장 넓은 재배지를 자랑합니다. 홉득 HD 농업 서비스 협동조합의 응우옌 반 히엔 이사에 따르면, 2월 초까지 좋지 않은 날씨에도 불구하고 하동 면의 조기 숙성 리치 나무들은 전체 재배 면적의 80~85%에 개화하는 등 비교적 양호한 상태를 보였다고 합니다.

이러한 결과를 얻기 위해서는 리치 재배 농가들이 나무의 생육과 발달 과정을 면밀히 관찰하고 적절한 관리 조치를 취해야 합니다. 히엔 씨는 “리치 재배 농가, 특히 안전한 생산 지역의 농가들은 생산 과정과 겨울철 새순 처리, 가지치기, 뿌리 조임 등의 적절한 시기를 잘 알고 있습니다. 따라서 겨울과 봄철 날씨가 따뜻했음에도 불구하고 조기 개화 리치 나무의 착과율이 높게 나타났습니다. 현재 농가들은 높은 착과율을 확보하기 위해 개화 과정을 지속적으로 면밀히 관찰하고 있습니다.”라고 말했습니다.

조기 숙성 리치와 달리, 리치 나무는 개화 및 결실기에 더욱 세심하고 꼼꼼한 관리가 필요합니다. 이는 리치 나무가 날씨에 매우 민감하기 때문입니다. 꽃눈이 제대로 형성되려면 비교적 장기간 섭씨 15도 이하의 온도를 유지해야 합니다. 따라서 따뜻한 겨울과 봄철의 불리한 조건을 극복하기 위해 리치 재배 농가는 날씨 변화와 나무의 생육 상태를 매일 꾸준히 관찰하고 분석하여 효과적인 생산 계획을 수립해야 합니다.

하이퐁의 일부 리치 농장에서는 재배자들의 세심한 관리 덕분에 따뜻한 겨울과 봄 날씨 속에 꽃이 피기 시작했습니다.

라이싸 2 마을, 탄하 면의 안전 리치 생산 그룹 책임자인 응우옌 득 년 씨는 리치 재배 경력이 풍부한 전문가로서 다음과 같이 평가했습니다. "풍성한 리치 수확을 위해서는 시기만 맞추는 것이 아니라 지속적인 관리가 필요합니다. 하지만 개화 시기가 수확량을 결정짓는 가장 중요한 시기입니다. 따라서 봄이 시작되면 농부들은 리치 나무에 더욱 세심한 주의를 기울입니다. 현재 일부 리치 나무에는 이미 꽃눈이 맺혔고, 나머지는 아직 분화 과정에 있어 농부들은 새순이 돋아나기보다는 꽃이 피도록 엄격하게 관리하고 있습니다."

높은 기대

수백 년 동안 하이퐁의 땅에 뿌리를 내린 리치 나무는 많은 부침을 겪어왔습니다. 리치 재배가 호황을 누리며 재배 면적이 급격히 증가했던 시기도 있었지만, 사람들이 이 특산물을 외면하고 많은 나무를 베어버린 시기도 있었습니다. 최근에는 종합적이고 체계적인 개발 계획 덕분에 리치 재배 지역이 계획적으로 조성되었고, 생산성과 부가가치를 높이기 위해 안전한 생산 공정이 적용되었습니다. 현재 대부분의 리치 농장은 VietGAP 및 GlobalGAP 기준에 따라 재배되고 있습니다.

현재 도시 전체에 수출용 리치 재배지로 지정된 곳이 200곳에 달합니다. 일부 지역에서는 리치 재배의 이점을 활용하여 생태관광을 개발하기도 했습니다. 따라서 리치의 개화와 결실이 원활해지면 이러한 발전에 큰 희망을 가져다줄 것입니다.

하이퐁의 농부들은 더 이상 경험과 습관에 의존하여 리치를 재배하지 않고, 생산성과 품질을 향상시키기 위해 VietGAP 및 GlobalGAP과 같은 안전한 생산 기술을 적용하고 있습니다.

탄하면 안라오 마을의 동만 생태관광 협동조합 이사장인 팜 티 리엠 씨에 따르면, 다른 많은 작물과 마찬가지로 작물의 성장과 발달은 날씨의 영향을 크게 받습니다. 하지만 생산 기술을 숙달하고 전문 기관의 지침을 따르면 이러한 요인으로 인한 불이익을 최소화할 수 있습니다.

"현재 저희는 리치 재배로 생계를 유지할 뿐만 아니라 리치 나무를 기반으로 한 체험 관광 모델을 개발하고자 합니다. 따라서 저희는 나무들이 잘 자라고 꽃이 풍성하게 피도록 항상 세심하게 돌보고 있습니다. 그래야만 풍성한 수확을 기대할 수 있습니다."라고 리엠 씨는 전했다.

하이퐁의 리치 재배 지역은 전국 농업 지도에서 확고한 브랜드와 입지를 구축했습니다. 이 도시의 리치는 미국, 일본, 호주 등 주요 국가에 수출되고 있습니다.

많은 리치 재배 지역은 이제 기업과의 구매 계약 체결로 생산과 소비가 시즌 초부터 연계되면서 '풍작 후 저가' 현상에서 벗어나고 있습니다. 하이퐁 지역의 리치 생산, 예비 가공, 가공 및 소비 관련 업체들은 '한 마을 한 제품(OCCOP)' 프로그램에도 적극적으로 참여하고 있습니다. 다양한 리치 제품이 OCOP 3성 및 4성 등급을 획득했으며, 한 제품은 중앙 정부로부터 5성 등급을 받기도 했습니다. 따라서 안정적인 재배 지역 유지와 생산성 확보는 이 특산물의 지속적인 발전을 위해 매우 중요합니다.

하이퐁시 농업환경국 작물생산식물보호부에 따르면, 조기 숙성 리치 나무들이 현재 개화기에 접어들었으므로, 농가들은 성공적인 개화와 착과를 위해 해충과 질병을 적극적으로 감시하고 신속하게 방제해야 합니다. 대부분의 리치 과수원은 아직 새싹이 트는 단계이므로, 개화를 촉진하기 위해 물 사용량 제한과 비료 사용량 조절 조치를 시행해야 합니다. 적절한 재배 기술을 적용해야만 풍성한 리치 수확을 기대할 수 있습니다.

응우옌 모

출처: https://baohaiphong.vn/nong-dan-hai-phong-canh-vai-ra-hoa-535194.html