라이차우 농부들은 차 따기와 말리기 경쟁을 벌인다.

탄우옌은 서늘하고 쾌적한 기후로 농업 발전에 유리한 자연적 이점을 지닌 지역으로, 특히 차나무 재배에 매우 적합한 토양과 기후를 자랑합니다. 약 3,400헥타르에 달하는 차 재배 면적 중 약 3,100헥타르가 상업용으로 재배되고 있으며, 평균 생차싹 수확량은 헥타르당 8.5톤 이상에 이릅니다. 연간 생차싹 생산량은 약 3만 톤으로 추산되며, 이는 각종 건조 생차싹 5,800톤에 해당합니다. 차 산업은 연간 2,000억 VND 이상의 수익을 창출하고 약 7,000명의 지역 주민들에게 안정적인 일자리를 제공하고 있습니다.

차나무는 탄우옌 지역 농민들의 기아 퇴치와 빈곤 감소, 경제 발전에 기여할 뿐만 아니라, 라이쩌우성의 새로운 농촌 지역으로 성장하는 데에도 크게 기여한 핵심 작물이 되었습니다.

이른 아침부터 많은 사람들과 관광객들이 탄우옌현 푸크코아 면의 차밭에 모여 농부들의 차 수확 및 건조 경연대회를 구경했습니다.

심사위원단은 대회 규칙을 승인했습니다. 이에 따라 대회 시간은 25분이며, 참가자는 신속하게 찻잎을 따야 하고, 찻잎은 새싹 1개, 잎 2~3개, 싱싱하고 부러지거나 으깨지지 않은 상태여야 합니다.

참가자들은 자신의 줄에 있는 차나무에서만 두 손으로 차를 따야 하며, 낫, 칼 또는 기계를 사용하여 차를 따는 것은 허용되지 않습니다.

전통 의상을 입은 참가자들은 재빨리 찻잎을 따기 시작했다.

일에서 얻는 기쁨은 독특한 아름다움을 만들어낸다.

심사위원들은 차나무 찻잎 따기 기술을 점검하고 차밭에서 열린 차나무 찻잎 따기 대회에 점수를 매겼습니다.

차나무는 밭의 시작 부분에서 따자마자 바로 수확하여 무게를 잰다.

차는 전통적인 방식으로 볶아집니다.

아름다운 찻잎 말림 현상을 만들어내기 위해서는 찻잎 말기 과정이 매우 중요합니다.

무쇠 팬에 차를 볶는 것은 상당한 경험과 기술을 필요로 합니다…

기준에 부합하는 찻잎은 차가루를 제거하기 위해 체로 걸러집니다.

최종 제품은 건조된 찻잎입니다.

기쁨과 행복은 차 농부들이 이뤄낸 성과를 통해 브랜드 제품이 시장에 출시되는 것을 보는 데서 옵니다.

따이족 소년이 푸루옹의 차 재배 농부들에게 희망을 불어넣고 있습니다.

원천: https://baodantoc.vn/nong-dan-lai-chau-thi-hai-sao-che-1713174914837.htm