하이즈엉의 뛰어난 베트남 농부가 당근 냉장 보관에 대한 투자를 국가에 지원해줄 것을 요청합니다.

베트남 농부들은 "농민에게 가격 압박을 가하지 않는다"는 경영 원칙으로 탁월한 성과를 거두고 있습니다.

2024년 하이즈엉 의 우수 베트남 농부인 응우옌 득 멘 씨는 다음과 같이 말했습니다. 그의 탄흐엉 농업 및 식품 가공 주식회사는 현재 신선 및 건조 당근, 양파, 마늘, 고추 등 30가지 이상의 야채와 과일 제품을 생산하고 거래하고 있습니다. 멘 씨의 회사는 전국 40여 개 파트너와 계약을 체결하고 한국, 일본, 유럽 등 해외 시장으로 수출하고 있습니다.

멘 씨에 따르면, 지속 가능한 수출을 목표로 하고 주요 농산물의 브랜드 가치를 높이기 위해서는 냉장 보관 시스템과 심층 가공 센터에 투자하는 것이 필수적입니다.

2024년 하이즈엉의 우수 베트남 농부인 응우옌 득 멘 씨는 이렇게 말했습니다. "그의 사업은 매년 평균 1만 톤 정도의 당근을 구매합니다.

"오랫동안 한국과 일본으로 당근을 수출해 온 것이 저희 회사의 강점입니다. 현재 저희는 농부들과 협력하여 약 100헥타르 규모의 농장에서 깨끗한 당근을 생산하고 있습니다. 당근 수확기에는 매일 평균 150톤의 당근과 25~30개의 신선한 당근 컨테이너를 농부들에게 공급합니다."라고 멘 씨는 말했습니다.

2023~2024년 작물 연도에 베트남의 뛰어난 농부 응우옌 득 멘은 약 10,000톤의 당근을 구매했습니다. 그 중 70%는 국내에서 소비되고, 30%는 일본, 한국, 태국, 중국 등지로 수출됩니다.

멘 씨의 사업은 당근을 구입하는 것 외에도 양파, 마늘, 생강, 계피 등 약 3,000톤의 양파와 마늘을 구입합니다. 1,000톤 이상의 무 3,000톤 이상의 향신료 3,000톤 이상의 겨울 야채(양배추, 콜라비)

멘 씨에 따르면, 이렇게 많은 양의 농산물을 구매하게 되면 기업이 농산물을 보관할 냉장 창고가 없다면 매우 어려울 것이라고 합니다.

"베트남 농업 의 특징은 계절적 수확입니다. 수확기가 되면 농산물 생산량이 매우 많아집니다. '풍작, 저가격'이라는 말이 무색해지지 않도록 농산물을 보관하기 위한 냉장 창고에 투자하는 것이 매우 중요합니다. 예를 들어 당근의 경우, 냉장 창고가 있으면 보관 기간이 6~8개월로 늘어나 신선하고 맛있으며 영양가도 그대로 유지됩니다."라고 멘 씨는 말했습니다.

멘 씨는 이렇게 덧붙였습니다. "이 기업의 사업 원칙은 농산물 구매 시 농민들에게 더 높은 가격을 강요해서는 안 된다는 것입니다. 따라서 농산물 가공 라인과 냉장 창고에 대한 투자는 매우 중요합니다. 현재 약 600톤의 농산물을 보관할 수 있는 냉장 창고 7곳과 냉동 창고 1곳을 운영하고 있습니다. 사업 능력이 충분히 확보되면 기업은 생산에 협력하여 농민들에게 더 많은 농산물을 공급할 수 있도록 노력할 것입니다."

현재, 베트남 우수농부 응우옌 득 멘의 회사는 800m² 면적의 각종 채소 가공 공장과 AI 기술을 활용한 농산물 분류 공장 구역을 보유하고 있습니다. 당근 및 뿌리채소 가공 구역 800m2 냉장 보관고, 냉동고 1,500m2; 500m2 농업용 건조 구역(냉각 건조로 3개, A&D 마이크로파 기술 건조 및 적외선 복사 건조 포함) 임원 사무실은 210m2입니다.

2024년 전국농민포럼에 제출된 4가지 권고안

베트남의 뛰어난 농부 응우옌 득 멘은 2024년 전국농민포럼의 "농부의 목소리에 귀 기울이기"라는 주제에 대해 매우 열정적이라고 밝혔습니다.

베트남의 뛰어난 농부 응우옌 득 멘은 "풍작, 저가"라는 말을 되뇌지 않기 위해 농산물을 보존하기 위한 냉장 창고에 투자하는 것이 매우 필요하다고 말했습니다.

멘 씨는 "이번 행사는 저희와 같은 뛰어난 농부와 기업들이 농업, 농민, 그리고 농촌 지역의 어려움과 문제점을 공유하고, 우리의 생각과 포부를 표현하며, 베트남 농민연합 과 농업농촌개발부에 권고와 제안을 할 수 있는 좋은 기회입니다. 이를 통해 친환경적이고 지속 가능한 농업 및 농촌 생산을 위한 구체적인 해결책과 정책을 조언하고 제안할 수 있습니다."라고 말했습니다.

베트남 농민연합 회장과 농업농촌개발부 장관에게 자신의 생각과 바람을 전하며, 뛰어난 베트남 농민 응우옌 득 멘(Nguyen Duc Menh)은 다음과 같이 말했습니다. "베트남 농민연합 회장 르엉 꾸옥 도안(Luong Quoc Doan)과 농업농촌개발부 장관 레 민 호안(Le Minh Hoan)에게 네 가지 건의안을 전달하고자 합니다. 생산 수요를 확보하고 지속 가능한 수출을 확대하며, 베트남 주요 농산물의 브랜드 가치를 높이기 위해서는 다음 네 가지 조건이 필요합니다.

첫째: 좋은 품질, 오염되지 않은 수질 등의 기준을 충족하는 재배 자재 구역을 건설할 계획입니다.

둘째, 생산규모를 확대하고, 농민으로부터 농산물을 구매한 후, 생산수요를 즉시 충족시킬 수 있도록 현대식 기계에 투자합니다. 수확 후 생산물을 보관하기 위해 자격을 갖춘 농업 창고를 건설합니다.

셋째, 운송 비용을 줄이기 위해 원자재 생산지에서 직접 생산 모델을 복제합니다. 생산에 직접 참여하는 직원과 근로자에 ​​대한 교육을 실시하며, 지역 주민을 우선으로 합니다.

넷째: 우리와 같은 기업은 수확 후 구매와 가공 후 제품 보관의 필요성을 충족하기 위해 공장과 창고에 투자할 수 있는 우대 대출을 원합니다.

출처: https://danviet.vn/nong-dan-viet-nam-xuat-sac-den-tu-hai-duong-de-nghi-nha-nuoc-ho-tro-dau-tu-kho-lanh-cho-ca-rot-20241005183747676.htm