옆으로 돌기로 결정하다
1965년 타이호아 타운 호아히우 구에서 태어난 응우옌 낌 티엔 씨는 재빠른 판단력과 역동성으로 곧 상당히 큰 사업을 일궈냈습니다. 전자제품과 운송 서비스를 판매하는 체인점으로, 연 매출은 수십억 동에 달합니다.
2006년, 푸꾸이에서 "유명한" 사업가로 활동하던 킴 티엔 씨는 농업 투자로 전향하기로 결심했습니다. 그녀는 이렇게 말했습니다. "운송 서비스 사업을 하면서 전국 여러 지역과 해외를 여행할 수 있었습니다. 신선한 과일과 수많은 염소, 소, 돼지 떼가 있는 농장은 저를 매우 설레게 합니다. 한편, 제 고향인 푸꾸이는 농업 경제 발전에 많은 이점을 가지고 있어서 농업과 축산에 대해 배우게 되었고, 결국 농업 투자로 전향하기로 결정했습니다."

그녀는 수년에 걸쳐 저축한 모든 돈을 6헥타르 규모의 땅에 투자하여 헛간을 짓고 땅을 평평하게 만들고 돼지 사육 구역, 양어장, 과일 재배 구역, 돼지 사료 재배 구역(바나나, 풀, 파인애플) 등 여러 구역으로 나누었습니다. 모두 원형이고 폐쇄형입니다.
농업 경제학을 바탕으로 사업을 시작하는 것은 상당히 늦었고, 농업 경제가 많은 어려움에 직면했던 시기에 그녀는 성공하고 지속 가능한 발전을 이루기 위한 유일한 방법은 깨끗한 농업을 실천하고, VietGAP 방식으로 가축을 사육하고, 유기농 작물을 재배하는 것이라고 결심했습니다. 그녀는 이렇게 털어놓았습니다. "사업을 시작한 초기에는 많은 어려움에 직면했지만, 저처럼 시장에서 많은 어려움을 겪었던 사람으로서는 용기가 부족했습니다. 하지만 진정한 가치를 추구하고, 깨끗한 농산물을 시장에 내놓으며, 국민 건강이라는 목표를 달성하기 위해서는 어려움과 타협을 감수해야 한다는 것을 깨달았습니다. 그리고 농업에 투자할 때, 열정과 두뇌 없이 자본과 토지에만 의존한다면 성공하기 어려울 것입니다."
지속 가능한 가치를 끊임없이 추구합니다
2헥타르의 양어장과 과수원 외에도, 나머지 면적은 초기 규모로 모돈 100마리, 야생 모돈 100마리, 몽채돼지, 잡종 모돈을 사육하는 집약적 축산에 사용됩니다. 매년 약 4,800마리의 번식용 돼지가 생산되며, 모두 육용 돼지로 전환됩니다. 돼지 사료는 주로 농장에서 수확한 농산물 부산물인 바나나, 파인애플, 부추, 물히아신스, 잡어 등을 사용합니다.
"저희 농장은 기존 농장처럼 산업용 사료를 사용하는 대신 자연농법에 중점을 두고 있습니다. 사육 기간도 4개월에서 최대 8개월까지 길어졌습니다. 또한, 돼지 질병 예방을 위해 비파 잎, 구아바 잎, 냄새나는 풀 잎, 질경이 잎 등의 약초를 끓여 돼지 사료에 섞어 면역력을 높이고 질병을 억제합니다. 이런 방식으로 가축을 사육하면 높은 수익을 올리기 힘들고, 어떤 해에는 손익분기점에 도달하기도 어렵습니다."라고 티엔 씨는 말했습니다.

수익이 크지는 않지만, 손실을 보는 해들도 있지만, 그녀는 여전히 이 방향으로 나아가고 있습니다. 다행히 그녀는 품종 개량과 식품 생산에 적극적이며, 질병 예방에도 능숙합니다. 특히 명성과 브랜드 구축 덕분에 농장은 항상 생산량이 풍부하고, 남북으로 안정적인 고객을 확보하고 있습니다. 건설을 시작한 지 거의 20년이 지난 지금, 그녀의 농장은 생물 안전 측면에서 VAC 유기농 기준 충족 인증을 받았습니다.
또한, 축산업에 대한 그녀의 열정은 그녀가 야생 멧돼지와 몽까이 돼지의 잡종 돼지를 만들어내는 교배 실험을 성공적으로 하는 데 도움이 되었습니다.그녀는 다음과 같이 말했습니다. "순종 몽까이 돼지는 탐식하고, 질병에 대한 저항력이 강하고, 빠르게 성장하고, 사육하기 쉽지만 지방이 많고, 경제적 가치가 낮다는 특징을 가지고 있습니다. 순종 야생 멧돼지는 육질이 맛있고 경제적 가치가 뛰어나지만 가격이 높아 많은 소비자에게 다가가기 어렵습니다. 저는 몽까이 돼지와 야생 멧돼지를 성공적으로 교배하여 사육하기 쉽고 채소, 풀, 지역적으로 이용 가능한 재료에 적응하는 잡종 돼지를 만들었습니다. 특히 이 돼지의 가격은 항상 100,000~120,000 VND/kg으로 안정적이며, 경제성이 높아 소규모 농가에 매우 적합합니다." 현재 이 돼지 품종은 협동조합을 통해 지역 주민들에게 공급되어 농가에 명확한 경제적 효율성을 가져왔습니다.
지역사회를 위해
사업이 점점 더 번창하자, 2017년 그녀는 생산 방식에서 협동조합 방식으로 전환하기로 결정했습니다. 협동조합의 주주는 농장에서 오랫동안 일해 온 노동자들로, 임금을 받는 것 외에도 조합원들은 출자금에 대한 배당금을 받습니다.
"많은 분들이 자본이 부족하지 않은데 왜 회사나 기업을 설립하지 않고 협동조합을 설립했는지 묻습니다. 민간 기업과 협동조합의 장점을 비교해 보면, 수익 측면에서는 제가 더 큰 이득을 볼 수 있지만, 지난 10년 동안 저와 함께 일해 온 직원들은 아무런 이득을 얻지 못할 것입니다. 그래서 저는 직원들이 스스로 기여한 이익을 직원들과 나누고 싶습니다."라고 킴 티엔 다이 팟 농업 협동조합 이사인 응우옌 킴 티엔 씨는 말했습니다.

그녀는 항상 경제적 효율성을 극대화하기 위해 노력하고 VAC 모델을 최대한 활용하여 폐쇄형 농업 방식을 구축했습니다. 바나나, 구아바, 파인애플, 어린 녹색 껍질 자몽(가지치기 과정에서 제거), 개구리밥, 물히아신스, 물고사리, 그리고 각종 어류는 돼지의 풍부한 먹이원이자 식물의 비료입니다. 돼지 배설물은 식물의 비료, 개구리밥의 먹이, 그리고 겨울철 돼지의 조리 및 난방을 위한 바이오가스 소화조를 만드는 데 사용됩니다. 이는 생산 비용을 절감하고 환경을 보호하는 데에도 도움이 됩니다.
생산량을 적극적으로 관리하고 제품 가격을 인상하기 위해 농장은 도축부터 햄, 소시지, 솜사탕 등 가공품까지 전국 시장에 공급하는 신선육 공급을 위한 폐쇄형 생산 단계를 운영하고 있습니다. 이를 통해 월 800만~1,000만 동(VND)의 정규직 근로자 10명과 일당 25만~35만 동(VND)의 계절직 근로자 수백 명의 일자리를 창출하는 동시에, 각 조합원의 출자금에 따라 연간 수익을 배분하고 있습니다.
또한, 그녀는 사회 보장 사업에도 기여한 것으로 알려져 있습니다. 마을 간 도로 개설을 위한 토지 기부, 교통망 건설 지원, 저소득층 가정에 선물 지원, 축산업 발전을 위한 200여 빈곤층 가정 돼지 품종 지원 등을 통해 2020년부터 현재까지 그녀가 지원한 금액은 30억 동(VND)이 넘습니다.
응웬 킴 티엔 여사는 그녀의 업적과 공헌으로 응에안성 인민위원회 위원장으로부터 공로증을 두 번(2017년과 2022년) 수상했습니다. 2016년과 2023년에는 농업농촌개발부 장관으로부터 공로증을 받는 영예를 안았고, 2023년에는 베트남 농민연합 중앙위원회로부터 "뛰어난 베트남 농부"로 표창을 받았습니다.
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