끼엔장성 농업농촌개발부 국장인 레 후 토안 씨는 양식업이 지역 경제 발전의 강점 중 하나라고 말했다. - 사진: 치 콩
낮은 구릉과 평야, 그리고 크기가 다양한 약 143개의 섬, 그리고 63,000km² 에 달하는 어장 면적을 가진 끼엔장성은 해상 가두리 양식업에 필요한 모든 조건을 갖추고 있습니다.
양식업 덕분에 사람들의 생활 수준이 향상되었습니다.
현재 사람들은 끼엔하이현의 남두, 안선, 라이선, 혼째, 끼엔루옹현의 혼응에, 선하이 면, 하띠엔시, 특히 푸꾸옥시의 간다우, 토쩌우, 즈엉토 면과 안토이 동에서 가두리 양식에 집중하고 있습니다.
간다우 면 라흐 벰 마을 주민인 쩐 티 안 응옥 씨는 자신의 가족과 다른 지역 어부들이 해산물을 채취하고 바다에 농어와 도미를 양식하기 위한 가두리를 만들어 생계를 유지한다고 말했습니다.
응옥 씨는 현재 두 개의 양식장에서 능성어를 기르고 있으며, 각 양식장의 능성어 무게는 1kg 이상으로 추정됩니다. 응옥 씨의 아버지인 쩐 바꽝 씨는 여가 시간에 배를 타고 바다로 나가 그물을 던져 능성어 먹이용 물고기를 잡아 비용을 절감하고 수익을 늘리고 있습니다.
끼엔장성에서 농어는 양식 및 경제 개발을 위해 사람들이 주로 선택하는 주요 어종입니다. - 사진: 치 콩
응옥 씨는 능성어를 킬로그램당 50만~65만 VND에 판매합니다(이 가격은 관광객을 대상으로 한 식당 가격이며, 추가 면이나 채소는 포함되지 않습니다). 라흐벰을 방문하는관광객 들은 능성어를 새콤한 전골, 레몬을 곁들인 생 능성어, 구운 능성어, 찐 능성어 등 다양한 맛있는 요리로 즐길 수 있습니다. 이는 능성어의 가치를 높이고 시장 확대에 기여합니다.
“라흐벰 마을 사람들은 여전히 바다에 생계를 의존하고 있으며, 특히 관광업과 밀접하게 연관된 양식업에 의존하고 있습니다. 저는 주로 능성어와 도미를 키워 관광객들에게 판매합니다. 관광객들은 이 생선을 정말 좋아해요. 저뿐만 아니라 다른 마을 사람들도 마찬가지입니다. 덕분에 마을 사람들의 삶이 훨씬 더 안정되었어요.”라고 응옥 씨는 기쁘게 말했다.
즈엉토 면 농민협회 회장인 쩐 탄 부 씨는 현재 즈엉토 면에 약 50가구가 바다 가두리에서 어류 양식을 하고 있다고 밝혔습니다. 주민들은 이를 통해 안정적이고 향상된 생활 수준을 누리고 있습니다. 주로 능성어, 도미, 황다랑어 등을 양식하여 푸꾸옥의 여러 식당과 호텔에 판매하여 관광객들에게 제공하고 있습니다.
"때때로 능성어와 도미 가격은 종류에 따라 kg당 12만~14만 VND 정도였습니다. 이 가격은 높지는 않지만, 숙련된 양식업자들은 여전히 안정적으로 사업을 유지하고 발전시킬 수 있습니다."라고 부 씨는 말했다.
끼엔장성 푸꾸옥시 간다우면 라흐벰 마을 주민들이 바다 위에 수상 가옥을 짓고, 능성어 양식과 관광 개발을 결합하고 있다. - 사진: 치콩
지속가능한 양식업을 발전시키기 위해 무엇을 할 수 있을까요?
끼엔장성의 양식 산업은 여러 요인으로 인해 때때로 어려움과 도전에 직면해 왔습니다. 자본 부족으로 능성어, 도미, 황다랑어 등을 양식하지 못하는 경우가 있었고, 양식 환경이 악화되어 양식 어류가 질병에 시달리는 경우도 빈번했습니다.
끼엔장성은 지속 가능하고 효율적인 해양 양식 산업을 재편하고 있으며, 양식업자들이 어려운 시기를 거친 후 생산을 회복할 수 있도록 농가 지원 기금 및 지역 금융 기관의 우대 대출을 통해 자금을 조달할 수 있도록 지원하고 있습니다.
지방 당국은 전통적인 연안 가두리 양식에서 산업적인 원양 양식으로 전환하는 사람들을 특별히 지원하여 생산 부가가치를 높이고 과학 기술 발전을 적용하며 생산 사슬을 연계하고, 폐기물 사료를 산업용 사료로 점진적으로 대체함으로써 수산 자원 보호와 지속 가능한 발전에 기여하고 있습니다.
끼엔장성 주민들은 최근 능성어, 도미, 바라문디 외에도 관광객들에게 제공하기 위해 오징어를 양식하기 시작했습니다. - 사진: 치 콩
끼엔장성 농업농촌개발부 레 후 토안 국장에 따르면, 끼엔하이현, 하띠엔시, 푸꾸옥시 주민들은 HDPE 가두리를 이용해 능성어, 도미 등을 시험적으로 양식해 왔으며, 이는 효과적이고 위험을 줄이며 생산량을 늘려 해양 양식의 지속 가능한 발전에 기여하는 것으로 입증되었습니다.
2022-2023년에는 HDPE 가두리에서 양식된 능성어, 도미, 바라문디가 잘 자랐으며, 생존율은 어종에 따라 85% 이상으로 전통적인 가두리 양식보다 2~3배 높았습니다. 2024년에는 끼엔장성에서 HDPE 플라스틱 가두리와 산업용 사료를 사용하는 해양 양식장 11곳을 조성할 예정입니다.
토안 씨는 “최근 몇 년 동안 끼엔장성은 해양 양식 산업에 대한 투자를 유치하고 발전을 지원하는 정책을 꾸준히 추진해 왔습니다. 특히 효율적이고 지속 가능한 해양 양식을 위해 해역을 계획적으로 주민들에게 배분할 것입니다. 또한, 생산 과정에서 가치 사슬 연계를 통해 제품 판매처를 확보할 것입니다.”라고 강조했습니다.
끼엔장성 푸꾸옥시 안토이 지역의 한 모습. 주민들이 바다 가두리에서 물고기를 기르는 모습 - 사진: 치 콩








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