호치민시, 관상어 사육이 '핫'한 직업으로 떠올랐다

관상어는 호치민시의 6대 핵심 생산품 중 하나로 지정되어 있습니다. 호치민시는 이 산업을 도시 농업 생산을 위한 효과적인 경제 모델로 구축하고 있습니다.

호치민시, 관상어 사육이 '핫'한 직업으로 떠올랐다

호치민시는 급속한 도시화로 농업 생산 지역이 점차 축소되고 있습니다. 따라서 호치민시는 고부가가치의 효과적인 농산물을 생산하고 지속 가능한 발전을 보장하기 위한 필수적인 단계로 도시 농업 개발을 추진하고 있습니다. 호치민시의 농업 부문은 채소, 관상용 화훼, 젖소(번식용 가축, 우유), 돼지(번식용 가축, 육류), 기수 새우, 관상어(잠재적 농산물로 확인됨) 등 6대 핵심 동식물 개발에 집중하고 있습니다. 또한, 약용 식물, 거대 담수 새우, 수생 특산품 개발에도 박차를 가하고 있습니다. 특히 관상어 양식 모델은 국민 소득 증대는 물론 삶의 질 향상과 환경 문제 해결에도 기여하고 있습니다.

최근 호찌민시의 관상어 양식은 70종 이상의 어종을 사육하며 급속도로 발전하고 다양화되고 있습니다. 주요 어종으로는 50종 이상의 번식용 어종과 관상어로 사육되는 20종의 야생 어종이 있습니다. 우점종으로는 잉어, 구피, 난초, 디스커스, 샴싸움용 어종, 봉황, 요정, 사운드, 레드골드, 블랙골드, 플래티넘 등이 있습니다. 사람들은 주로 유리 어항, 캔버스 천으로 마감한 시멘트 어항, 연못, 항아리, 화분, 수조 등의 형태로 관상어를 사육합니다.

호치민시의 관상어 양식업은 급속히 발전하고 다양화되고 있으며, 70종 이상이 서식하고 있습니다.

현재 관상어는 빈짠(Binh Chanh), 꾸찌(Cu Chi), 혹몬(Hoc Mon), 투득(Thu Duc), 8군, 9군, 12군, 고밥(Go Vap) 등 일부 지역에서 주로 양식되고 있습니다. 이 중 빈짠현과 꾸찌현이 약 80%를 차지합니다. 이 지역은 농경지가 넓어 양식 수면 면적이 증가하고 있으며, 꾸찌현 동운하 수로(Dong canal water system)에 투자하여 농업을 발전시키고 있습니다. 호찌민시의 양식장은 국내 시장에 공급할 뿐만 아니라 일본, 한국, 중국 등 여러 국가로 수출하고 있습니다.

관상어 양식 기술은 아직 새롭고 전통적인 농가의 양식 기술과는 매우 다릅니다. 따라서 신규 농가나 새로운 농법을 개발하려는 농가는 농업 보급을 포함한 다방면의 지원이 필요합니다. 농가를 지원하고 시의 관상어 프로그램 시행에 기여하기 위해 농업 보급은 농가의 요구를 지속적으로 파악하여 농업 기술 및 유통 채널에 대한 시의적절한 지원을 제공하고, 비효율적인 양식업에서 관상어 양식으로 전환하는 등 농가의 직업 전환을 적극적으로 장려해야 합니다.

관상어 양식 모델의 경제적 효율성은 도시 농업에 매우 적합하며, 많은 농가의 관심을 끌고 있습니다. 센터는 연못에서 관상어를 키우는 것(잉어)과 번식용 관상어를 키우는 것(디스커스) 등 최근 지역 농가들의 시장과 경험을 활용한 농업 모델을 지속적으로 홍보하고 있습니다.

관상어 양식업을 격상시키는 "기적의 계획"

업계의 정책과 방향을 면밀히 준수하며 농업 확장 활동을 지속적으로 추진하기 위해, 호찌민시는 농업 발전을 위한 새로운 과제와 요건을 충족하고 있습니다. 호찌민시는 종자 생산, 첨단 농업, 순환 농업, 유기농업을 중심으로 특화 개발을 추진하고 있으며, 컨설팅, 농업 확장 서비스 등 농업 생산 연계 사업을 강화하는 등 특별한 도시 농업을 지향하고 있습니다.

시 농업 확장 센터는 농업 및 농촌 개발부에 호치민시의 농업 확장에 대한 경제 및 기술 기준을 공포하는 2024년 9월 20일자 결정 64/2024/QD-UBND를 시 인민위원회에 승인을 위해 제출하도록 계속 조언하고 있습니다. 이는 호치민시의 농업 확장에 대한 경제 및 기술 기준을 공포하는 2021년 1월 26일자 결정 03/2021/QD-UBND를 대체합니다.

이를 통해 센터는 사람, 기업 및 시장의 생산 요구를 충족하는 새로운 관상어 양식 모델을 지속적으로 업데이트하고 보완합니다. 여기에는 인도산 붉은눈 물고기 번식 모델, 삼각형 물고기 번식 모델, 담수 관상어 번식 모델, 시암 싸움 물고기 생산, 네온 물고기 표현형 생산, 호르몬을 사용한 성전환법에 의한 구피 생산 등이 포함됩니다.

도시에서 관상어 양식을 지속적으로 발전시키고 농업 분야 전반과 특히 양식업 분야에 많은 가치를 제공하기 위해 센터는 관상어 개발을 촉진하는 데 기여하는 솔루션을 제공합니다.

제품 소비처를 확보하는 것이 최우선 과제입니다. 따라서 당국은 관상어 생산량 증대를 위한 위성 시설 건설 및 개발을 지원하여 도시 내 가정 및 관상어 양식장의 관상어 소비 중심지인 수출 기업에 직접 공급해야 합니다. 생산과 소비, 기업과 농가, 농장 간의 연계 및 협약 체결을 통해 관상어의 발전 여건을 개선해야 합니다. 대규모 농장의 기업화도 촉진해야 합니다.

또한 관상어 시설 소유주들은 관상어 생산의 우수 관리 관행(GMP)에 따라 인프라를 업그레이드하고 생산 규모를 확대하며, 관상어 생산 및 번식 활동에 과학적 진보를 적용하여 국내 및 수출 시장에 공급할 관상어의 생산량과 품질을 개선하는 데 과감하게 투자하고 있습니다.

앞으로 농업 보급 부문은 관상어 양식에 대한 기술적 솔루션을 지원할 것입니다. 연못, 호수 설계, 시멘트 탱크, 복합 탱크, 수처리 기술 등을 통해 어류를 사육하고 육성할 수 있습니다. 또한, 유리 탱크, 수생 식물, 수처리 장비, 사료, 기포기, 어류 관리 서비스 등 관상어를 위한 추가 서비스 개발을 지원할 것입니다.

동시에 농부들은 새로운 가구가 개발되고 다른 작물과 가축을 관상어 양식으로 전환할 수 있도록 관상어 품종에 대한 초기 지원이 필요합니다.

디지털 시대에 농업보급센터는 컨퍼런스, 박람회, 전시회, 웹사이트, 브로셔 등을 통해 호치민시의 관상어에 대한 홍보와 브랜드를 강화해야 합니다.

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출처: https://danviet.vn/nuoi-ca-canh-thanh-nghe-hot-o-tphcm-20241217143021027.htm