첨단 기술을 이용한 가물치 양식

QTO - 깜홍(Cam Hong) 면의 쩐송후인(Tran Song Huynh) 씨는 모래가 많은 해안 지대를 활용하여 첨단 기술을 접목한 모래톱 양식 모델을 구축했습니다. 지역 토양 조건에 적합한 현대적인 양식법을 적용한 덕분에 초기부터 높은 경제적 효율을 달성하며 지역 농업 발전에 새로운 방향을 제시하고 있습니다.

기술을 활용하여 가물치 양식을 위해 "협력"합니다.

최근 몇 년 동안 깜홍 지역에서는 어업이 어려워지면서 많은 사람들이 양식업으로 새로운 생계를 꾸려나가고 있습니다. 탄화 마을의 모래밭에 사는 많은 농부들처럼, 쩐송후인 씨도 3년 전 새우 양식에 도전했습니다.

“당시 저와 마을의 다른 농부 한 명이 약 2억 VND를 투자하여 두 개의 양식장에서 새우를 키웠습니다. 하지만 혹독한 기후 때문에 새우가 병충해에 취약하고 성장이 더뎠습니다. 손실을 우려하여 투자금을 회수하기 위해 새우가 기준 무게에 도달하기 전에 팔 수밖에 없었습니다.”라고 쩐 송 후인 씨는 털어놓았습니다.

새우 양식에 따르는 높은 위험성을 인지한 후인 씨는 친구와 함께 보다 적합한 양식 모델로 전환하는 방안을 논의했습니다. 실제로 인근 마을에서는 모래 토양에서 가물치를 기르는 방식이 오랫동안 지역 주민들 사이에서 인기를 끌었고, 상당한 경제적 수익을 올리고 있었습니다.

캄홍 지역의 첨단 기술을 이용한 가물치 양식, 높은 경제적 효율성 달성 - 사진: D.N

“모래 토양에서 전통적인 가물치 양식은 환경 오염의 위험이 있습니다. 경제적 효율성을 높이고 환경 안전을 확보하기 위해 첨단 양식에 투자하기로 결정했습니다. 이 방식은 초기 투자 비용이 많이 들기 때문에 저를 포함한 마을 주민 네 명이 자본을 모아 협동조합을 결성했습니다. 5,000 ^제곱미터 면적에 약 60억 VND를 투자하여 방수포로 덮인 양식장 다섯 곳을 건설하고 필요한 모든 기계와 기술을 갖추었습니다. 각 양식장에는 평균 3만 5천 마리의 치어를 입식합니다. 특히, 주변 환경에 미치는 영향을 최소화하기 위해 폐수 처리 시스템 구축에도 투자했습니다.”라고 후인 씨는 말했다.

후인 씨와 함께 첨단 기술을 활용한 가물치 양식에 자본을 투자한 응우옌 반 투안 씨는 “우리 대부분은 가물치 양식 경험이 부족했습니다. 하지만 양식을 하면서 지역의 다른 농가들을 방문하고 배우면서 얻은 지식을 적용해 성공적으로 가물치를 키울 수 있었습니다. 양식 과정을 통해 가물치는 방수포를 깐 양식장에 적합하다는 것을 알게 되었습니다. 또한, 첨단 양식 기술을 적용함으로써 질병 발생률을 줄일 뿐만 아니라 가물치의 성장 속도도 빨라졌습니다.”라고 말했습니다.

모래 지대를 수익성 있는 지역으로 만들기 위해.

모래땅에 첨단 기술을 적용한 가물치 양식 방식을 거의 1년 동안 시행한 결과, 후인 씨 가족을 비롯한 농부들에게 첫 번째 "달콤한 결실"이 찾아왔습니다. 현재 후인 씨의 양식장은 가물치를 사려는 상인들로 북적이고 있습니다.

오랜 노력 끝에 기쁨을 감추지 못한 후인 씨는 행복하게 말했다. "이곳은 지난 9월에 치어를 방류했던 양식장입니다. 9개월 동안 키운 가물치가 이제 기준에 맞게 자라 살이 단단하고 맛있어졌습니다. 양식 과정과 기술을 적용한 덕분에 이번 시즌에는 양식장당 약 30톤이라는 높은 수확량을 거두었습니다. 비용을 제외하고 나면 양식장당 평균 약 5억 VND의 수익을 올릴 수 있을 것입니다."

“깜홍 지역에서 가물치 양식은 더 이상 새로운 모델이 아닙니다. 농민들은 이미 모래밭에서 첨단 기술을 이용한 가물치 양식을 개척해 왔습니다. 하지만 여러 가구가 협력하여 첨단 기술을 활용해 가물치를 양식하는 것은 이번이 처음입니다. 이러한 양식 방식은 양식 면적을 집중시켜 환경 오염을 최소화하는 등 여러 장점이 있습니다. 앞으로 깜홍 지역은 모든 여건을 조성하고 주민들이 소규모 양식에서 집중 양식으로 전환하고 첨단 기술을 적용하여 최상의 결과를 얻을 수 있도록 장려할 것입니다.”라고 깜홍 면 농민협회 회장인 응우옌 응옥 안 씨는 말했습니다.

후인 씨에 따르면, 번식 및 수확 과정에서 높은 효율성을 달성하고 과부하를 방지하기 위해 그는 자신의 모델에서 다섯 개의 양식장에 단계적인 방식으로 치어를 방류하고 기렀습니다. 매달 한 양식장에 치어를 방류하고, 해당 양식장의 번식 및 수확이 완료되면 다음 양식장에 방류 및 수확을 시작하는 방식입니다.

깜홍 면의 모래땅에서 가물치를 양식하는 모델은 연못과 호수 건설 비용이 저렴하다는 점을 비롯해 여러 가지 장점이 있습니다. 가물치 양식 기술은 새우 양식보다 간단합니다. 트란 송 후인 씨는 "예전에는 새우의 건강한 성장과 질병 예방을 위해 기술자를 고용하여 감독하고 지도했습니다. 하지만 첨단 가물치 양식 모델을 도입하면서는 지역 주민들의 경험을 배우고 양식 절차를 따르기만 하면 건강한 가물치 성장과 높은 생산성을 확보할 수 있게 되었습니다. 덕분에 비용도 절감할 수 있습니다."라고 말했습니다.

첨단 기술을 활용한 가물치 양식업자들이 바라는 것은 정부와 관련 기관의 재정 지원 및 대출을 통해 해당 모델에 투자하고, 건설하고, 확장하여 지역 노동자들에게 안정적인 생계 수단을 제공하는 것입니다.

D. Nguyet

출처: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/nuoi-ca-loc-cong-nghe-cao-961761c/