이 제품은 쿠남 어간장 유한회사에서 생산한 OCOP 4성급 제품입니다.
오늘날 경쟁이 심화되고 소비자 행동이 끊임없이 변화하는 시장에서 OCOP(One Commune One Product, 한 공동체 한 제품) 인증은 더 이상 제품 판매를 보장하는 "보장 티켓"이 아닙니다. OCOP 프로그램 초기 단계를 지나면 기업들은 특히 비전통적인 시장에서 더 나아가기 위해 품질, 브랜딩, 기술, 시장 경쟁력 측면에서 새로운 경쟁에 뛰어들 수밖에 없습니다.
탄화성은 "한 마을 한 제품" 프로그램을 7년 이상 시행하면서 지역 특색이 뚜렷하게 드러나는 특산품 생태계를 점차 구축해 왔습니다. 많은 기업과 협동조합들이 기술 투자, 포장 개선, 생산 공정 표준화 등을 통해 OCOP 제품의 경쟁력을 강화하기 위해 적극적으로 노력해 왔습니다.
천연의 풍미를 담은 차를 소비자에게 더욱 가까이 제공하고자 하는 바람으로, 안코이 무역 및 제조 주식회사는 2022년 현대적인 생산 라인에 투자하여 병풀차, 산자나무차, 여주차 등 OCOP 3성급 기준을 충족하는 차 제품을 개발했습니다.
현재 이 회사의 제품은 남부 지역의 슈퍼마켓과 우체국 시스템을 통해 8,000개 이상의 판매처에서 구매할 수 있습니다. 2025년까지 직판 및 전자상거래 플랫폼을 통해 5만 개 이상의 제품을 생산 및 판매하는 것을 목표로 하고 있습니다. 특히 일본, 필리핀, 북유럽 등 까다로운 시장을 공략하기 위해 원자재 추적성을 확보할 수 있도록 표준화된 원자재 생산 지역 개발에 주력하고 있습니다.
안코이 무역 및 제조 주식회사(Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Company)의 레 탐 손(Le Tam Son) 이사는 “현재 당사는 소규모 시장에 수출할 수 있지만, 더 큰 시장을 목표로 하고 있습니다. 따라서 약 5헥타르 규모의 원자재 부지를 조성하고 수출 요건을 충족하기 위한 표준 공장에 투자하고 있습니다.”라고 밝혔습니다.
안코이 무역 및 제조 주식회사의 티백 생산 라인.
안코이(Anh Khoi)는 원료 공급원의 품질을 향상시키고 기술에 투자하는 전략을 택한 반면, 푸와 바이오테크(Fuwa Biotech Co., Ltd.)는 농업 부산물의 가치를 활용하여 두각을 나타냈다. 탄화성(Thanh Hoa)에 풍부한 파인애플 껍질 자원을 활용하여, 한국산 생산 기술을 통해 버려질 뻔한 파인애플 껍질을 환경 친화적인 생물학적 제품으로 탈바꿈시켰다.
후와 바이오테크는 3개월간의 생물학적 발효 공정과 천연 원료를 결합하여 20가지 이상의 필수 생활용품을 개발했습니다. 현재까지 이 회사의 제품은 OCOP 3성 및 4성 등급을 획득했으며 미국과 일본을 포함한 11개국에 수출되고 있습니다. 현재 하노이, 호치민, 독일 연방 공화국에 3개의 지사를 운영하고 있습니다.
푸와 바이오테크(주)의 르 뒤 호앙 이사에 따르면, 회사는 유럽, 한국 및 기타 여러 국가로 시장을 확대하기 위해 국제 인증을 계속해서 획득하고 있습니다.
후와 바이오테크 주식회사의 생산 현장.
특히, 현재 급성장을 경험하고 있는 많은 OCOP 회원 단체들은 OCOP를 단순한 직함으로 여기지 않고, 더 큰 경쟁 무대로 진출하기 위한 "통행증"으로 인식하고 있습니다.
다른 관점에서 보면, 농산물 가공업체들은 투자 연계와 심층 가공을 경쟁력 강화의 핵심으로 보고 있습니다. 테로이(Te Loi) 면에 위치한 쭝탄(Trung Thanh) 농산물 가공 주식회사의 레 쯔엉 퉁(Le Truong Tung) 사장은 다음과 같이 말했습니다. "저희 회사의 주요 시장은 러시아와 루마니아입니다. 슈퍼마켓과 연중 계약을 맺고 있어 비용은 높지 않으면서도 안정적입니다. 실제로 국제 시장에 진출하려면 제품이 기준을 충족해야 합니다. 글로벌 경쟁력을 갖춘 기준, 즉 다른 국가들과 최소한 동등하거나 그 이상의 수준을 보장하는 기준을 충족해야 합니다. 저는 까다로운 시장에 진출하는 것을 좋아합니다. 그들의 엄격한 기준은 투입부터 산출까지, 제품 품질부터 포장, 심지어 라벨에 이르기까지 모든 면에서 최고를 달성하도록 이끌어 줍니다." 따라서 OCOP 제품이 더 넓은 시장에 진출할 수 있도록 하려면 더 많은 대기업들이 원자재 재배 지역과 현대적인 가공 기술에 투자하는 데 협력해야 합니다.
Trung Thanh 농산물 가공 주식회사에서 생산하는 통조림 파인애플.
OCOP 프로그램은 탄화성의 농촌 경제에 상당한 활력을 불어넣었습니다. 수백 가지 제품이 지역 원자재의 장점을 활용하고, 지리적 표시, 공동 상표 및 지역 문화적 가치와 연계하여 소비자 시장을 확대하고 있습니다.
하지만 현재 가장 큰 병목 현상은 시장 수용 능력과 디지털 전환 역량 부족입니다. OCOP(One Commune One Product) 사업체의 대다수는 규모가 작은 소규모 기업, 협동조합 또는 가구 생산자이며, 전자상거래, 디지털 마케팅 및 브랜딩 분야의 인력이 부족합니다. 많은 사업체가 디지털 플랫폼에서 제품 이미지를 구축하는 데 어려움을 겪고 있고, 다양한 플랫폼을 활용한 판매 역량이 부족하며, 지속 가능한 고객 생태계를 아직 구축하지 못했습니다.
특히, 소비자 행동이 급격하게 변화하고 있음에도 불구하고, 많은 OCOP 제품들은 여전히 전통적인 방식으로 홍보되고 있습니다. 오늘날의 소비자들은 단순히 제품을 구매하는 것을 넘어 브랜드 스토리, 디지털 경험, 그리고 제품에 담긴 문화적 가치까지 중요하게 생각합니다. 디지털 환경에서 충분히 깊이 있는 상호작용을 만들어내지 못한다면, OCOP 제품들은 수많은 온라인 상품들 속에서 쉽게 묻혀버릴 수 있습니다.
탄화성은 OCOP 제품의 홍보 및 확산을 위해 디지털 인프라와 현대적인 커뮤니케이션 채널을 최대한 활용하여 소비자에게 OCOP 제품을 더욱 가까이 다가가도록 노력해 왔습니다. 여러 성, 도시, 관광지, 공항에 설치된 전자 스크린과 대형 광고판을 비롯하여 소셜 미디어, 전자상거래 사이트 등의 디지털 플랫폼을 활용한 홍보를 통해 지역 특산품이 국내 시장에 널리 알려지고 점차 국제 시장으로 확장될 수 있도록 지원해 왔습니다.
베트남 수출 가공 및 제조 합작 회사에서 미국으로 배송하는 주문에 대한 추적 라벨입니다.
대형 스크린 광고에 사용된 OCOP 제품 32종을 대상으로 한 조사에 따르면, 많은 제품들이 매출과 판매량 모두에서 인상적인 성장세를 보였습니다. 예를 들어, 르 지아(Le Gia) 어간장은 매출이 57% 증가하고 타 지역 고객층도 42% 늘어났습니다. 르 지아 새우젓은 매출이 42% 증가하고 타 지역 고객층은 74% 증가했습니다. TH 어간장 농축액 역시 매출이 약 30% 증가했고, 타 지역 고객층은 약 50% 늘어났습니다.
디지털 시장 경쟁에서 OCOP 프로그램은 단순히 별점 평가를 받는 제품 수를 늘리는 데만 집중해서는 안 됩니다. 시장이 더욱 필요로 하는 것은 진정한 정체성, 경쟁력, 그리고 글로벌 가치 사슬에 진입할 수 있는 역량을 갖춘 브랜드입니다.
시장이 점점 더 까다로워짐에 따라, OCOP 생산자들에게 "혁신"은 더 이상 선택이 아니라 생존 필수 조건이 되었습니다. 소규모 생산 방식의 한계를 극복하고, 기술에 과감히 투자하며, 디지털 전환을 추진하고, 장기적인 브랜드를 구축해야만 탄화(Thanh Hoa)의 OCOP 제품이 진정으로 "글로벌 시장에 진출"할 수 있습니다.
투이 루옹
출처: https://baothanhhoa.vn/ocop-lam-moi-minh-de-ra-bien-lon-288591.htm
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