연속 재배를 통한 소득 안정화

Việt Nam•05/12/2023

농부들이 직면하는 어려움 중 하나는 예측 불가능한 시장 상황입니다. 작물 흉작은 가격 폭등으로 이어져, 한 해 동안의 고된 노동과 투자에도 불구하고 소득이 크게 줄어드는 결과를 초래합니다. 한 여성은 이러한 시장 의존에서 벗어나기 위해 윤작 방식을 적용했습니다.

타오 씨는 커피 수확을 준비하고 있습니다.

바오람현 록탄면 5-7번 마을에 사는 응우옌 티 타오 씨는 1993년부터 이 땅에서 살아오면서 농부들이 가장 두려워하는 것은 풍작이지만 가격이 떨어지는 것이라고 말했습니다. 커피, 후추, 아보카도를 연중 재배하지만 수확기에 가격이 폭락하면 막대한 손실을 입는다는 것입니다. 특히 농산물 가격이 너무 싸서 상인들이 사지 않으려 할 때는 농부들이 큰 손해를 보기도 합니다. 그래서 타오 씨는 자신의 경험을 바탕으로 윤작 시스템을 선택했습니다. 그녀의 과수원에서는 커피, 두리안, 아보카도, 뽕나무, 망고스틴, 후추, 바나나 등 다양한 작물을 재배합니다. 여러 작물을 함께 재배함으로써 수확 시기를 연중 분산시켜 단일 작물 재배 농가와 달리 가족의 소득을 한 작물에만 의존하지 않고 안정적으로 유지할 수 있다고 그녀는 설명했습니다.

응우옌 티 타오 씨는 2023년 두리안 수확철에 가족들이 총 300그루의 나무에서 조기 숙성 두리안 5톤을 수확했다고 말했습니다. 다가오는 수확철에는 두리안 나무들이 동시에 열매를 맺어 가족 수입이 크게 늘어날 것으로 예상됩니다. 두리안 수확 후에는 커피 수확을 준비하고 있는데, 올해는 생두 약 4톤을 수확하여 약 2억 5천만 VND의 수익을 올릴 것으로 기대됩니다. 그녀의 가족 농장에서는 연중 내내 수확이 가능합니다. 이러한 지속적인 수확 덕분에 작물 관리 비용도 절감할 수 있는데, 수확으로 얻은 수입으로 비료와 농자재 를 구입할 수 있어 대출을 받을 필요가 없기 때문입니다.

타오 씨는 가족 소유의 2.7헥타르 규모 텃밭에 다양한 종류의 나무가 심어져 있다고 설명했습니다. 각 나무 종류마다 수확 주기가 다르다고 합니다. 설날 직후에는 고추를 수확하고, 이어서 아보카도, 망고스틴을 수확합니다. 망고스틴 이후에는 잘 익은 두리안과 커피를 마지막으로 수확합니다. 한 가지 종류의 나무만 재배하는 것보다 관리가 더 까다롭고 노동력도 더 많이 들지만, 이렇게 지속적으로 작물을 재배하는 텃밭에서 얻는 소득은 단일 작물만 재배하는 텃밭보다 1.5배에서 2배 더 높다고 합니다.

하지만 타오 씨 가족처럼 연속 재배를 하려면 특별한 정원 계획과 재배 기술이 필요합니다. 타오 씨에게 있어 이는 각 작물에 충분한 햇빛이 공급되도록 드문드문 심는 것을 의미합니다. 타오 씨는 이렇게 설명합니다. “모든 작물은 잘 자라고 병충해를 예방하려면 충분한 햇빛이 필요합니다. 두리안, 아보카도, 망고스틴 같은 나무는 햇빛을 많이 필요로 하기 때문에 드문드문 심어야 합니다. 반대로 커피나무는 간접광이나 다른 큰 나무 그늘 아래의 햇빛을 선호하기 때문에 과수원에 혼작하는 것이 적합합니다. 나무가 시원하게 유지되고, 수확량이 좋으며, 뿌리가 튼튼하고, 안정적인 생산성을 제공합니다.” 식물에 영양분을 공급하기 위해 타오 씨는 유기 미생물 비료를 풍부하게 사용하고, 영양분이 집중되는 열매 맺는 시기와 새싹이 트는 시기에 질소, 인, 칼륨 비료를 주는 데 집중합니다. 또한 타오 씨는 잔디를 그대로 두었다가 예초기로 정리한 후 나무 밑동 주변에 멀칭하여 녹색 부식토층을 만듭니다. 그녀에 따르면, 풀로 덮인 땅은 시원한 토양 덕분에 자연스러운 환경을 조성하여 모든 식물이 잘 자랄 수 있도록 해주며, 특히 물이 부족한 덥고 건조한 계절에 더욱 그렇다고 합니다.

록탄 면 여성협회 부회장인 딘 티 하 트랑 씨는 응우옌 티 타오 씨의 가정이 매우 모범적이며, 타오 씨 본인 또한 뛰어난 생산자라고 평가했습니다. 그녀는 지속적인 작물 순환 재배와 다양한 작물 재배 경험을 바탕으로 단일 작물에 대한 의존을 피하고 풍작으로 인한 가격 하락을 방지해 왔습니다. 타오 씨는 뛰어난 생산자일 뿐만 아니라, 훌륭한 어머니로서 예의 바른 아이들을 키우고 있으며 사회 활동에도 열정적입니다. 마을 여성협회 부회장으로서 그녀는 항상 다른 여성들에게 경제를 발전시키고, 가정을 돌보고, 사회 활동에 적극적으로 참여하도록 격려합니다. 아름다운 꽃길, 푸른 정원, 깨끗한 공공시설은 모두 타오 씨와 마을 여성들의 노력 덕분입니다. 예의 바르고 성공적인 아이들, 안정적인 경제, 그리고 외딴 록탄 지역 출신인 그녀는 아름다운 새 고향을 건설하는 데 기여하고 있습니다.

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