새로운 OCOP 제품 개발

광닌성 OCOP 제품은 품질과 디자인 측면에서 투자와 혁신을 거듭해 소비자로부터 높은 평가를 받았습니다.

최근 광닌성에서는 OCOP 제품 순위에 참여하기 위해 제품을 개발하고 등록하는 사업체를 지원하기 위해 자원을 통합하여 OCOP 프로그램에 참여하기 위해 등록한 제품을 보유한 경제 조직이 규모를 확장하고, 공장, 기계 및 장비를 업그레이드하고, 제품과 무역 진흥 활동을 완료하고, 소비 시장을 찾을 수 있는 조건을 갖출 수 있도록 지원했습니다.

독특하고 고품질의 OCOP 제품 개발에 많은 강점을 가진 하롱시는 매년 OCOP 제품 개발에 집중하고 있습니다. 특히, 제품 지원 및 개발의 모든 단계와 원산지, 원자재 공급원, 제품 디자인 등에 대한 세심한 배려는 하롱시가 지역 OCOP 제품의 지속 가능한 개발을 지향하는 최우선 과제입니다.

이에 따라 하롱시는 집중 생산 지역을 재계획하고, 강력한 모델 개발 및 잠재적 OCOP 제품 개발을 지원하며, 제품 품질을 개발 및 개선하고, 시장 경쟁력을 강화해 왔습니다. 약용 식물 재배 지역인 모린다 오피시날리스(동선, 동람, 끼트엉, 탄단); 대만 구아바 재배 지역(선즈엉, 단추, 꽝라); 화훼 재배 지역(레러이, 통녓, 선즈엉, 하퐁); 하롱 오징어 소시지 식품 가공 지역, 푸옹탄 돼지고기 소시지(혼가이) 등이 그 예입니다. 현재 하롱시에는 약 50여 종의 OCOP 제품이 개발되었으며, 지역 내 OCOP 제품 및 OCOP 사이클 참여 제품은 모두 Voso.vn과 Postmart.vn 전자상거래 플랫폼에서 거래되고 있습니다. 오징어 소시지, 새우젓, 쌀 종이, 카우눅, 구아바 등 하롱시의 유명 OCOP 제품들은 많은 사람들의 신뢰를 받고 있습니다.

하롱시 까오싼구에 있는 만하 생산 시설에서 오징어 소시지 제품을 가공하는 모습.

하롱시 까오싼구에 위치한 만하(Manh Ha) 생산 시설 담당자는 "저희는 오랫동안 하롱 오징어롤을 국내외 시장에 공급해 왔습니다. 오징어롤은 뛰어난 품질과 디자인으로 많은 소비자들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 현재 저희 시설의 오징어롤은 4스타 OCOP 인증을 받았습니다. 제품 개발을 지속하고 오징어롤을 5스타 수준으로 끌어올리기 위해 생산 라인 투자를 확대하고 있으며, 고객 취향에 맞춘 독창적인 오징어롤 브랜드를 구축하고 제품 상표를 보호하고 있습니다."라고 밝혔습니다. 앞으로도 시설 투자, 제품 디자인 개선, 포장 및 연구 개발을 통해 고객의 니즈와 취향에 맞는 새로운 형태와 중량의 오징어롤을 시장에 선보일 예정입니다.

OCOP 제품 개발을 촉진하기 위해 광닌성은 2022년 11월 16일자 성 인민위원회 결정 제3398호에 따라 7개 그룹의 솔루션을 효과적으로 시행하여 2025년 말까지 일공일품(OCOP) 프로그램을 강력히 발전시키는 것을 목표로 합니다. 특히, 경제 조직, 관리 기관 및 사람들에게 OCOP 프로그램에 대한 인식을 높이기 위한 선전 작업을 촉진하는 데 중점을 둡니다. 지원 메커니즘 및 정책을 시행하고 국가 목표 프로그램 및 우대 신용 소스의 자본 사용을 우선시하여 OCOP 제품의 생산, 사업 및 개발을 촉진합니다. 제품 추적 관리에서 생산, 가공 및 제품 보존에 대한 첨단 기술 적용을 장려하는 것까지 생산에 과학 기술을 적용하는 것을 촉진합니다. 원자재 지역 계획과 관련된 생산 조직에 중점을 두고 Ba Che Ba Kich, Duong Hoa Hai Ha 차, Binh Lieu 당면과 같은 이성의 주요 농산물과 관련된 자연적 이점, 문화 및 지역 생산 관행을 기반으로 OCOP 제품을 개발합니다. 하롱 오징어 롤...

2025년 1월 16일, 바체 황금꽃차 제품이 5성 인증을 받았습니다.

특히, 2025년까지 광닌성에서는 8~10개의 국가 5성급 OCOP 제품을 확보하여 광닌성 OCOP 제품을 더욱 개발하고 업그레이드하는 것을 목표로 합니다. 이 목표를 실현하기 위해, 광닌성은 5성급 제품의 기준을 충분히 충족하는 잠재적 제품을 신중하게 선정하기 위한 조치를 적극적으로 시행했습니다. 동시에, 전문 실무 그룹을 구성하고, 현장 조사를 실시하고, 피험자에게 서류 및 평가 기준을 완료하기 위한 협의 및 지도를 실시했습니다. 제품 개발에 집중한 덕분에, 최근 2025년 1월 16일, 바체 황금꽃차 제품이 5성급 인증을 받았으며, 광닌성의 국가 5성급 제품 수는 총 5개가 되었습니다. 현재, 광닌성에는 중앙 정부의 5성급 평가를 기다리는 다른 4개의 잠재적 제품이 있습니다. 여기에는 바바비 굴밥, 가스가 첨가된 광한 천연 미네랄 워터, DB 7엽 돌외차 건강 보호 식품, DB 안즈엉비엔 건강 보호 식품이 포함됩니다.

성 신농촌조정사무소 통계에 따르면, 2024년 말까지 성 전체에 3성급 이상 OCOP 제품이 432개, 5성급 OCOP 제품이 5개, 4성급 OCOP 제품이 107개, 3성급 OCOP 제품이 320개로 늘어날 것으로 예상됩니다. OCOP 프로그램에 참여하는 주체는 186개이며, 이 중 48개 기업, 70개 협동조합, 68개 협동조합 단체 및 가구가 참여하고 있습니다. 현재 각 지역, 기업, 협동조합, 생산 기관은 시장 수요에 맞춰 신제품 개발을 위해 품질, 표준, 규정, 지식재산권, 식품 안전, 포장 디자인 등을 중점적으로 개발하고 있습니다.

출처: https://www.quangninh.gov.vn/Trang/ChiTietTinTuc.aspx?nid=151253