- OCOP 제품 개발: 협동조합을 위한 획기적인 발전.
- OCOP 제품이 "문화 홍보대사"가 될 때
- OCOP는 농산물이 더 넓은 시장에 진출할 수 있도록 지원합니다.
상품 생산 조직의 핵심
분산되고 파편화된 농업 생산 환경에서 협동조합은 농민들을 연결하고, 원자재 생산 지역을 형성하며, 가치 사슬을 따라 생산을 조직화하는 데 중요한 역할을 합니다. 협동조합을 통해 조합원들은 과학 기술 발전을 적용하고, VietGAP 및 GlobalGAP과 같은 추적 가능한 안전 생산 공정을 구현하는 데 필요한 지원을 받으며, 점차 높아지는 시장의 요구를 충족해 나갑니다.

호 탄 투이 동지(오른쪽에서 세 번째), 까마우성 당위원회 부서기 겸 베트남 조국전선위원회 주석, 그리고 후인 찌 응우옌 동지(오른쪽에서 두 번째), 까마우성 인민위원회 부주석이 호찌민 시에서 열린 "헬로 까마우" 행사에서 OCOP 지역 제품 전시 부스를 방문하고 있다. 사진: 안 투안
이러한 기반 위에 많은 협동조합들이 OCOP 프로그램 참여를 위해 지역 특산품을 적극적으로 개발하고 홍보해 왔습니다 . 현재 까마우성에서는 147개 단체에서 316개의 OCOP 제품이 선정되었으며, 이 중 3성 등급을 받은 제품이 243개, 4성 등급을 받은 제품이 71개, 5성 등급을 받은 제품이 2개입니다. 특히 집단 경제 부문에서는 53개 협동조합이 129개의 OCOP 제품을 선정하여 지역적 특성과 연계된 상품 개발에 있어 협동조합의 역할이 점점 더 중요해지고 있음을 보여주고 있습니다.
해당 지역의 OCOP 제품은 주로 식품, 음료, 허브 제품 및 수공예품에 집중되어 있습니다. 많은 협동조합은 품질 향상뿐만 아니라 디자인 및 포장 혁신, 제품 스토리 구축, 그리고 점차 디지털 플랫폼을 활용하여 제품을 홍보하고 판매하는 데 주력하고 있으며, 이를 통해 조합원 소득 증대와 농업 생산 구조를 친환경적이고 안전하며 지속 가능한 방식으로 전환하는 데 기여하고 있습니다.
제품을 표준화하고 시장을 확대하십시오.
OCOP 프로그램에 참여하려면 품질, 포장, 라벨링부터 추적성까지 제품의 포괄적인 표준화가 필요합니다. 이는 협동조합이 경영 역량을 향상시키고 원자재 공급, 생산 조직, 예비 가공, 가공에서 제품 소비에 이르기까지 가치 사슬 연계의 핵심 주체로 성장하도록 동기를 부여합니다.
지난 기간 동안 성(省) 협동조합 연합회는 협동조합들이 박람회, 전시회, 판촉 활동에 참여할 수 있도록 지원하고, 백화산(Bach Hoa Xanh), 윈마트(WinMart), 오코프(OCOP) 등의 유통망과 연계하여 도내외 제품 전시 및 소개 채널을 구축하도록 도왔습니다. 이와 더불어 많은 협동조합들이 점차 전자상거래, 디지털 전환, 그리고 특히 도외 시장으로의 확장을 추진해 왔습니다.

바딘 쌀새우(ST24)는 OCOP 3성 등급을 획득했으며, 2024년 바딘 종합농업협동조합의 대표 상품으로 선정되었습니다. 사진: 안투안
대표적인 사례로 빈록 면의 바딘 종합농업협동조합을 들 수 있습니다. 2018년 11월 46명의 조합원과 6천만 동 이상의 자본금으로 설립된 이 협동조합은 벼-새우 양식 모델로 시작했습니다. 약 7년의 운영 끝에 조합원 수는 280명을 넘어섰고, 경작 면적은 700헥타르가 넘으며, 자본금은 5억 동 이상으로 증가했습니다. 현재 이 협동조합은 OCOP(호주 농산물 직거래) 3성급 제품인 바딘 벼-새우(ST24)를 생산하고 있습니다.
농 반 타치 협동조합 이사장 겸 이사회 의장은 “OCOP 프로그램 참여를 통해 우리 협동조합 제품은 전자상거래 플랫폼에 입점하고, 박람회 및 판촉 활동 지원을 받으며, 도내외 수요와 공급이 연결되었습니다. 그 결과 판매량이 20~30% 증가했습니다. 앞으로도 우리 협동조합은 기존 제품의 품질을 지속적으로 개선하고, BL9 쌀과 건새우 등 두 가지 새로운 OCOP 제품을 개발하여 농산물 부가가치를 높이고 조합원 소득 증대에 기여할 것입니다.”라고 밝혔습니다.
실제로 협동조합과 연계하여 OCOP 제품을 개발하는 것은 경제적 이익을 가져올 뿐만 아니라 새로운 농촌 건설 기준을 충족하는 데에도 기여합니다. 협동조합을 통해 사람들은 안정적인 일자리를 얻고 소득이 증가하며 생산이 더욱 체계적으로 조직화되고 농촌 경제 구조가 지속 가능한 방향으로 전환됩니다.
농촌 경제 발전을 이끄는 원동력.
까마우성은 협동조합이 OCOP 프로그램 이행과 선진 및 모범적인 신농촌 개발에 중요한 역할을 지속적으로 수행할 수 있도록, 지배구조, 품질경영, 지적재산권, 추적성, 디지털 전환 분야에서 협동조합의 역량 강화 및 교육에 집중할 필요성을 인식했습니다. 동시에, 무역을 촉진하고 유통 채널을 다변화하며 전통적인 방식과 온라인 플랫폼을 조화롭게 결합할 것입니다. 나아가, OCOP 프로그램에 참여하는 협동조합을 직접 지원하기 위한 메커니즘과 정책을 지속적으로 개선하고 자원을 동원하며, 협동조합이 핵심적인 역할을 수행하는 기업, 협동조합, 협동조합 그룹, 그리고 주민 간의 긴밀한 연계를 지향하는 혁신적인 생산 모델을 구축해 나갈 것입니다.

호아남 협동조합의 OCOP 제품이 제2회 까마우 게 축제에서 홍보되었습니다.
지방 당 위원회와 당국의 관심을 바탕으로 조국전선과 그 회원 단체들의 선전, 동원, 감독 역할을 증진하는 것은 협동조합의 공고히 하고 발전시키는 데 기여하여, OCOP를 농촌 경제 발전의 진정한 원동력으로 만들 것입니다.
협동조합은 OCOP 제품 개발에 있어 매우 중요한 역할을 하며, 지역 잠재력 발휘 및 제품 가치 증대, 농업 구조 개편 촉진, 까마우성 내 새로운 농촌 지역 건설에 기여하고 있음을 확인할 수 있다.
후옌짱
출처: https://baocamau.vn/phat-trien-san-pham-ocop-tu-vai-role-hop-tac-xa-a124737.html






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