해안 해산물 양식의 강점 개발

고콩해에서 조개를 수확하는 모습.

맹그로브 생태계를 갖춘 고콩해는 이매패류가 번성하기에 이상적인 환경입니다. 당국의 조사 및 평가에 따르면, 고콩해 충적평야의 자연산란원은 주로 조개와 꼬막이며, 그중 조개와 꼬막이 집중적으로 서식하는 곳은 옹마오섬과 옹리우섬(고콩동 지역) 그리고 응앙섬(탄푸동 지역)입니다. 고콩산 조개와 꼬막은 상인들이 국내 최고의 품종으로 평가하며, 성 안팎의 소비자들에게도 선호되는 것으로 알려져 있습니다.

현재 띠엔 장성의 조개 양식 면적은 2,200헥타르로, 매년 약 2만 톤의 상업용 조개살을 수출 시장에 공급하고 있습니다. 띠엔장성 고꽁동군 떤탄읍 떤탄해에 위치한 특수 조개 양식장의 기록에 따르면, 상인들이 조개 수확량(약 50~60개/kg)에 따라 kg당 2만~2만 5천 동에 상업용 조개를 구매하고 있습니다. 올해 1헥타르당 15톤의 조개 생산량을 기록한 떤탄해 조개 농가들은 조개 양식 1헥타르에서 3억~4억 동에 달하는 소득을 올릴 수 있어 큰 기대를 걸고 있습니다.

띠엔장성 고꽁 해안 지역의 조개 양식 산업은 수년간 발전해 왔으며, 해안 지역 주민들의 일자리와 소득 창출에 기여하고 소비재 및 수출 가공을 위한 상품 공급을 창출해 왔습니다. 고꽁 해안 지역의 조개 양식장은 매년 약 10만 명의 일자리를 창출합니다. 수확기에는 고꽁 해안 지역의 조개 양식장에 3,000~3,500명의 근로자가 유입되며, 조개 갈퀴질로 시간당 평균 5만~6만 동(VND)의 수입을 올립니다.

영어: Tien Giang성 Go Cong Dong현 인민위원회 위원장인 Le Van Son 씨는 다음과 같이 말했습니다. 상업용 조개의 가치 사슬을 지속 가능한 개발을 향해 개선하기 위해 Tien Giang성, 지속 가능한 양식 및 어업을 위한 국제 협력 센터(ICAFIS), OXFAM 및 Go Cong Dong현 인민위원회는 해양 관리 협의회 MSC의 표준에 따라 Go Cong에 조개 채취 관리 구역을 건설했습니다. 2023년 11월 15일, Go Cong Dong 조개는 ASC(양식 관리 협의회) 표준 인증서를 받았습니다. 이는 베트남 조개를 유럽, 일본 등 많은 까다로운 시장으로 가져올 수 있는 여권으로 간주됩니다. ASC 인증을 통해 Tien Giang성 Go Cong Dong현의 조개 양식 지역은 베트남에서 4번째 조개 양식 지역이 되었고, 이 인증을 받은 세계 에서도 4번째 조개 양식 지역이 되었습니다. 현재 이 조개 양식 지역은 350헥타르 규모이며, 고콩동 지구 사주 관리 위원회에서 관리 및 개발하고 있습니다.

탄푸동(Tan Phu Dong) 지역의 푸탄 수산 협동조합 이사인 쩐 응옥 치(Tran Ngoc Chi, Hai Tri) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "현재 협동조합은 응앙(Ngang) 모래톱 지역의 500헥타르 충적지를 관리하고 있으며, 지역 주민 1,050명의 조합원이 참여하고 있습니다. 통계에 따르면, 2025년 1~4월 1단계에서 푸탄 수산 협동조합은 4.2톤 이상의 새조개를 채취했으며, 가격은 kg당 130만~170만 동(VND)입니다."

띠엔장성 탄푸동과 고꽁동 현은 조개와 새조개 양식 지역 개발 외에도 새우 양식 지역 확대에도 주력하고 있습니다. 통계에 따르면 띠엔장성 해안 지역의 새우 양식 면적은 약 4,895헥타르이며, 그중 집약 양식 면적은 3.2헥타르로, 연간 약 19,850톤의 생산량을 예상하며, 주로 탄푸동과 고꽁동 현에 집중되어 있습니다. 이 모델의 생산량은 연간 약 2,000톤(평균 수확량 40~50톤/헥타르)으로, 띠엔장성 전체 새우 생산량의 약 10%를 차지합니다.

탄푸동현 인민위원회 부위원장인 레 탄 당(Le Thanh Dang) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "성(省)의 지원으로 탄푸동현 해안 지역은 남고꽁(Nam Go Cong) 프로젝트에 따라 투자 및 개발되었습니다. 이를 기반으로 양식 및 해산물 채취를 위한 많은 관개 시설이 지속적으로 건설되어 주민들의 삶을 개선하는 경제 구조 조정에 기여했습니다. 그 이후로 새우 양식 면적이 지속적으로 확대되었고, 모래톱에서 해산물 자원을 채취하여 많은 가구와 지역 경제에 상당한 수입을 가져다주었습니다. 탄푸동현의 새우 양식 면적은 현재 7,500헥타르가 넘습니다. 양식 생산량은 3만 톤이 넘으며, 생산 모델은 점점 더 다양하고 풍부해지고 있으며, 주로 조방형 및 산업형 양식으로 새우를 양식하고 있습니다."

탄푸동(Tan Phu Dong)과 고꽁동(Go Cong Dong) 지역의 새우 양식 농가들은 전통적인 새우 양식 방식 외에도 기수역 새우 양식에 새로운 기술 발전을 적용하기 시작했습니다. 2단계 새우 양식 방식은 초기 면적이 30헥타르/14가구였으며, 평균 수확량은 헥타르당 40~70톤(일반 양식은 헥타르당 15~20톤)이었습니다. 대표적인 사례로 고꽁동(Go Cong Dong) 지역 끼엥푸억(Kieng Phuoc) 사의 솜레이(Xom Ray) 마을에 거주하는 쩐 꽝 탄(Tran Quang Thanh) 씨의 가족이 있습니다. 2헥타르의 염분 지대를 새우 양식장으로 전환한 것입니다. 이 과정을 숙달하고, 질병이 없는 우수한 품종을 선택하고, 매 농사철마다 실제 경험을 축적한 덕분에 탄 씨는 매년 풍년을 누리고 있습니다. 그는 매년 평균 10톤에 가까운 상업용 새우를 양식하고, 비용을 공제한 후에도 3억~4억 VND의 이익을 낸다.

티엔장성 농업환경부 도안 반 푸옹 국장은 "지역사회는 새로운 환경 친화적 기술을 적용하고 기후 변화에 적응하며 생태적 농업 모델을 적용하는 양식업 모델을 계속 개발하고 있습니다. 이 모델에는 우수 양식 관리 인증 기준(GAP)과 지속 가능한 양식업에 대한 국제 기준(ASC)이 적용되며, 혼합 농업 모델과 2단계 또는 3단계 농업, 순환 농업 공정이 적용되어 가치를 높이고 지속 가능하게 개발됩니다."라고 말했습니다.

현재까지 이 지방에는 VietGAP, Global GAP, ASC 인증을 받은 양식장 면적이 422,474헥타르에 달하며, 2~3단계 양식 공정을 적용한 새우 양식장 면적은 320헥타르가 넘습니다. 이는 전체 집약 새우 양식 면적의 14.5%, 이 지방 새우 양식 생산량의 약 15%를 차지합니다. 인증된 양식장을 유지하고 발전시키기 위해, 지역 전문 기관은 생산 과정에 대한 기록 관리 기준을 확립하고 일지 작성을 점검하기 위해 시설에 정기적으로 지원을 제공하고 있습니다.

또한, 띠엔장성은 투자자 유치를 위한 우대 정책을 시행하여 성 내 양식 및 해산물 산업 발전을 도모하고 있습니다. 기업들은 수출용 수산물 사료 및 해산물 생산 및 가공에 투자하여 좋은 성과를 거두고 있습니다. 현재 성 내 해산물 가공 및 수출 기업들은 매우 빠르게 발전하고 있으며, 이는 띠엔장성의 양식 및 해산물 산업이 가까운 미래에 빠르게 발전하는 데 도움이 될 것으로 기대됩니다.

기사 및 사진: HUU CHI

출처: https://baocantho.com.vn/phat-trien-the-manh-nuoi-hai-san-ven-bien-a186319.html