작물 재배와 가축 사육을 결합하여 생산성과 경제적 효율성을 높이는 경제 모델은 현재 광트리성 조린구 퐁빈읍 란딘마을에 거주하는 쩐 반 한 씨(1977년생)가 수년간의 인내와 노력 끝에 거둔 "달콤한 열매"입니다. "저는 대부분의 시간을 식물과 동물, 그리고 그것들을 키우고 가꾸는 기술을 연구하는 데 보냅니다. 저에게 농업은 경제 발전뿐만 아니라 열정이기도 합니다."라고 한 씨는 말했습니다.
한 씨가 슈퍼 에그 닭 떼를 돌보고 있다 - 사진: TP
그러나 한동안 남부에서 일한 뒤, 농업 에 대한 그의 열정은 계속해서 그를 고향으로 돌아와 사업을 시작하도록 부추겼습니다. 그는 사업을 시작할 당시에 많은 어려움을 겪었다고 말했습니다. 한 씨는 "저는 제가 하는 모든 일에 대해 철저히 조사하기 때문에 장기적으로 동물을 키우고 사육할지 여부를 결정하기 전에 식물과 동물을 키우고 시험해 보려면 많은 시간과 노력이 필요합니다."라고 말했습니다.
10년 전, 그는 고기용 닭을 키우기 시작했지만 기대했던 성과를 거두지 못했습니다. 그 당시에는 지역에 고기용 닭을 키우는 사람이 비교적 많았고, 소비시장이 어려웠기 때문입니다. 무엇을 해야 할지 몰랐던 한 씨는 다행히도 그 지역에서 유일한 가구의 슈퍼 에그 치킨 농장 모델에 대해 알게 되었습니다. 그래서 그는 경험을 통해 배우고, 200마리의 슈퍼 에그 닭을 키우는 시험 농장을 짓는 데 투자했습니다.
한 씨에 따르면, 육계에 비해 슈퍼에그 닭을 키우려면 더 높은 기술이 필요합니다. 슈퍼에그 닭은 저항력이 약하기 때문입니다. 닭을 제대로 키우지 않으면 질병에 걸리기 쉽고, 산란율이 낮으며, 손실이 발생할 가능성이 매우 높습니다. 약 4.5개월간 보살핌을 받은 후, 닭은 첫 번째 알을 낳기 시작합니다. 5개월차부터는 산란율이 100%에 도달합니다.
계란을 재배한 지 1.5년이 지나면 계란의 최상의 품질과 효율성을 보장하기 위해 새로운 계란을 키워야 합니다. 처음에는 닭 200마리만 있었지만, 지금은 그의 가족의 닭 농장에 닭 500마리가 있습니다. 평균적으로 이 닭 무리는 하루에 300개의 알을 낳고, 가장 많은 경우에는 하루에 400개의 알을 낳습니다. 10개의 계란에 35,000동의 판매 가격으로, 이 모델은 그의 가족에게 연간 약 4억 동 수입을 가져다주었고, 비용을 공제한 후 연간 순수익은 1억 5천만~1억 7천만 동입니다. 부부는 닭 농장 외에도 멧돼지와 농어, 메기 등 민물고기를 키우기도 합니다.
한 씨는 농업에 대한 열정을 가진 사람으로서 거의 자유시간을 허락하지 않습니다. 2018년에 그는 3사오의 정원 땅을 활용해 남부와 북부의 농업 모델을 배우고, 평판이 좋은 정원사로부터 녹색 껍질의 자몽 나무 50그루를 사서 심었습니다.
그러나 자몽은 보통 열매를 맺는 데 3.5~4년이 걸리기 때문에 그는 수십 그루의 구아바 나무와 혼작하기로 결정했습니다. 그 덕분에 짧은 시간 안에 이 정원은 그의 가족에게 수입을 가져다주었습니다.
한 씨는 이렇게 말했습니다. "자몽 재배는 어렵지 않지만, 재배자는 이 품종에 대한 전문 지식을 갖춰야 높은 수확량과 품질을 얻을 수 있습니다. 즉, 나무에 충분한 물과 영양분이 공급되어야 하며, 특히 높은 착과율을 유지해야 합니다. 재배자는 나무가 꽃을 피우기 직전부터 나무를 잘 관리해야 합니다. 정기적으로 뿌리를 내리고, 비료를 주고, 가지치기를 하고, 열매를 맺을 때까지 가지를 잘라내어 다음 작물을 잘 자랄 수 있도록 나무의 힘을 키워야 합니다. 자몽 외에도 고추나무 100그루, 사포딜라나무 50그루, 파파야나무를 심었습니다. 최근에는 서양에서 수입한 잭프루트나무 30그루도 시험 재배했습니다.
한 씨는 이렇게 말했습니다. "이 정원은 오랜 세월의 노력 끝에 만들어졌기에 저는 항상 제 '재산'에 자부심을 느낍니다. 앞으로도 가축을 기르고 키우는 새로운 방법과 기술을 배우고 연구하며 적용하여 가족의 경제적 효율성을 높이고, 제 고향을 만드는 데 조금이나마 기여하겠습니다."
트룩 푸옹
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출처: https://baoquangtri.vn/qua-ngot-tu-dam-me-nong-nghiep-187597.htm
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