소규모 생태관광과 체험관광 모델을 어떻게 관리할까?

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최근 이 지방에서는 소규모 생태관광과 체험형 관광 모델 및 상품이 붐을 이루고 있습니다. 이러한 관광 상품의 장점은 관광객들에게 더 많은 선택권을 제공하여 비용을 절감하고 지역 사회에 긍정적인 영향을 미친다는 것입니다. 하지만 반대로, 이러한 관광지의 관리에는 많은 문제점이 제기되고 있습니다.

지역 농산물을 활용한 관광사업 추진

사람의 농장은 통낫 공동체(하롱시)의 아름다운 자연 경관을 활용하여 건설되었습니다.

최근 하롱시 북부 산악 지역을 중심으로 많은 새로운 모델과 서비스가 투자되어 관광객을 유치하고 있습니다. 이러한 모델들은 주로 자연 경관이나 생태 정원 주택 디자인을 기반으로 개발되었는데, 예를 들어 만스 팜(Man's Farm), 해피 랜드(Happy Land), 키 투옹 암 밥(Ky Thuong Am Vap) 농장, 쑤언 쯔엉(Xuan Truong) 생태 정원 등이 있습니다. 각 모델은 캠핑, 체크인, 낚시, 팀 빌딩, SUP 조정, 계곡 수영, 식음료 등 다양한 서비스를 제공하여 방문객을 유치하는 고유한 특징을 가지고 있습니다.

영어: 공통점은 모든 모델이 관광객에게 제공하기 위해 다소 지역 농산물을 재배/활용한다는 것입니다. 예를 들어, Man's farm 관광지(Thong Nhat commune)는 지역 농산물의 생산과 소비를 결합하는 모델입니다. 시골 음식은 Man's 농장 직원이나 이웃 가구에서 생산하고 관련 단위에서 구매하여 관광객에게 제공합니다. 연구를 통해 Man's 농장에는 현재 과일나무, 녹색 채소를 재배하는 지역, 총 300그루 이상의 구아바나무가 있는 닭 사육 모델, 0.5헥타르의 정원에서 계절별 호박을 재배하는 동시에 지역 주민과 협력하여 수박을 제공하는 것으로 나타났습니다. Man's 농장의 관광 성수기에는 단위에서 매일 수십 킬로그램의 채소, 과일, 닭고기, 생선 등을 모든 종류로 소비하는 것으로 추산됩니다.

맨 농장 캠퍼스에서는 관광객을 위해 깨끗한 구아바 정원을 가꾸고 있습니다.

Man's Farm Company Limited의 이사인 응우옌 반 부옹 씨는 다음과 같이 말했습니다. "저희는 자연 체험 외에도 농업 관광 서비스를 사업에 접목하는 것을 목표로 합니다. 저는 식품 안전에 대해 깊이 있게 연구해 왔기 때문에 매우 중요한 투입재 선택 단계부터 잘 이해하고 있습니다. 저희는 품종 개량, 묘목 재배부터 완제품까지 직접 선택합니다. 예를 들어, 구아바 농장에서는 우수한 지역 품종을 사용하고, 나무를 개량하여 고품질 구아바를 생산합니다. 비료로 화학 물질을 거의 사용하지 않으며, 재생 가능한 형태의 유기 비료를 사용합니다. 따라서 관광객들에게 제공하는 농산물은 채소와 과일의 투입 단계부터 닭과 토끼를 키우고, 그 유기 비료를 재배하는 단계까지 매우 높은 품질을 자랑합니다."

만 농장과는 조금 다른, 쑤언 쯔엉 생태 정원(통낫 사)은 넓은 부지와 아름다운 경관을 자랑하며, 주로 외식 서비스를 제공합니다. 말고기, 염소고기, 닭고기, 생선, 채소 등을 주재료로 한 요리가 특징입니다. 말고기와 같은 타 지역에서 수입한 농산물 외에도, 자체 밭, 축사, 연못, 정원에서 다양한 농산물을 직접 재배하고 사육합니다. 타 지역이나 지역 주민으로부터 구매한 농산물은 모두 원산지, 생산 과정, 분류, 가공 과정을 거쳐 공정에 따라 냉장 또는 냉동 보관합니다.

관광객들이 쉬안 쯔엉 생태공원(하롱시 통녓 사)에서 체크인을 하고 있습니다.

위 두 가지 사항뿐만 아니라, 실제로는 지역 농림수산물을 활용하여 관광객에게 서비스를 제공하는 모델이 많으며, 이는 이러한 관광 유형의 경쟁 우위이기도 합니다. 이를 통해 관광과 결합된 농업 경제 모델을 구축하여 농가 소득을 증대시키고, 관광 체험 상품을 다양화할 뿐만 아니라, 특히 관광객들이 생산, 수확, 그리고 텃밭에서의 활용 과정을 직접 경험하고 싶어 하는 농산물의 경우, 식품 안전 및 위생 개선이 요구됩니다. 이는 관리 당국, 서비스 투자자, 그리고 소비자 모두에게 중요한 문제입니다.

쉬안 트엉 생태 정원 직원들이 호수에서 키운 물고기를 모아 관광객들에게 제공하고 있습니다.

통녓사(하롱시) 당서기 겸 인민위원회 위원장인 팜 반 루옌(Pham Van Luyen) 씨는 다음과 같이 강조했습니다. 통녓사는 현재 변혁기를 겪고 있으며, 최근 많은 상업 시설, 서비스, 레스토랑이 투자 및 건설되었습니다. 통녓사는 넓은 면적을 차지하고 각 가구가 관리 및 사용하는 면적이 넓기 때문에 생산 모델과 상업 및 관광 서비스를 결합하는 것이 적절한 방향입니다. 예를 들어, 양식업과 어업, 식음료, 과수 재배와 캠핑을 결합하고, 손님 접대를 통해 경제 발전, 특히 가계 경제를 위한 서비스를 제공하는 모델이 있습니다. 이러한 변화가 발생하면 관리가 제대로 이루어지지 않고, 주민들의 법적 의식이 부족하여 식중독 사고가 발생할 수 있는 위험이 많습니다. 따라서 주민, 사업주, 그리고 직원들을 위한 식품 안전 및 위생 교육 과정을 마련하여 식품 안전 및 위생을 철저히 보장해야 합니다.

통낫 마을뿐만 아니라 하롱시 북부 지역의 여러 마을들은 생태 관광과 결합된 생산 모델을 가지고 있습니다. 이곳은 하롱 지역 전체와 특히 이 지역을 방문하는 관광객들에게 큰 농업 공급 지역이기도 합니다. 다행히 주민들은 안전한 농업 생산에 대한 인식이 비교적 높습니다.

꽝라(Quang La) 마을 2번 마을에 사는 응우옌 반 티엣(Nguyen Van Thiet) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 감귤나무 재배, 닭 사육, 물고기 사육, 자라 사육, 방문객 낚시 체험 등을 통해 연못과 헛간을 결합한 언덕 정원 모델을 구축하여 연간 3억 동(VND) 이상의 수입을 올리고 있습니다. 저희 가족은 식품 안전 확보를 위한 연례 협약을 체결했으며, 가축과 가금류에 영향을 미치는 성장 촉진제나 식물 보호제를 사용하지 않는 데에도 주력하고 있습니다. 과일은 또한 비닐봉지에 자연적으로 포장됩니다."

티엣 씨와 함께 꽝라 코뮌은 현재 수십 개의 풍성한 과수원 모형을 운영하고 있으며, 나무 그늘 아래에서 닭을 방목하여 소득을 증대시키고 있습니다. 많은 가구들이 깨끗하고 아름다운 생산 모형을 만들어 관광객들이 과수원을 방문하고 지역 농산물을 즐길 수 있도록 준비했습니다. 이를 통해 꽝라 코뮌은 코뮌의 발전 방향에 맞춰 과수원 모형과 농업 모형을 관광과 결합하여 지역 주민을 유치할 수 있는 기반을 마련했습니다.

보다 사전 예방적이고 빠른 관리가 필요합니다.

하롱베이뿐만 아니라 자연경관에 유리한 여러 지역에서도 최근 소규모의 자발적 모델을 포함한 유사한 모델들이 나타나고 있습니다. 따라서 각 지역이 보다 적극적으로 관리해야 할 것으로 판단됩니다.

피닉스 힐 지역(우옹비 시)에서는 관광객의 캠핑 요구를 충족하기 위해 텐트가 설치되었습니다.

우옹비에는 최근 관광객을 끌어들이는 관광 명소가 많이 있습니다. 예를 들어, 푸옹 황 언덕, 빈흐엉, 케송-탁박 지역 등이 있습니다. 이러한 장소는 모두 숲 속에 있거나 해발 수백 미터의 고도에 있는 넓고 황량한 공간이기 때문에 전반적인 풍경의 아름다움을 해치지 않도록 어느 정도 보안과 질서, 환경 위생, 서비스 규모를 통제하는 것이 매우 필요합니다.

봉황산의 현실을 통해, 관광객들이 나무 아래에서 음식을 조리하는 현상이 여전히 존재하고, 곳곳에 흩어져 있는 언덕에는 푸른 나무(?) 옆에 여전히 불에 탄 노란 소나무들이 있습니다. 텐트도 점점 늘어나고 있습니다. 지나가는 차량(?)이 늘어나면서 언덕의 구불구불한 길도 점점 넓어지는 것 같습니다. 그리고 이곳에서 서비스를 제공하는 사람들은 관광을 어떻게 해야 할지 여전히 모호하며, 심지어 언덕 꼭대기에 마구잡이로 나무를 더 심기도 합니다...

피닉스 힐에서는 서비스를 제공하는 사람들이 적극적으로 쓰레기를 수거합니다.

피닉스 힐과 빈흐엉 체험은 우엉비가 올해 3분기에 운영을 시작할 예정인 새로운 관광 상품입니다. 현재 우엉비는 이곳 서비스 업체들이 관련 서류 및 절차를 완료하고 인프라와 상품을 강화하도록 지원하고 있습니다. 하지만 관광객들은 오랫동안 이곳을 알고 경험해 왔습니다. 따라서 지역 당국은 이러한 목적지에 대한 조기 관리 솔루션을 마련해야 합니다.

오늘날 생태관광과 체험관광이 강력하게 발전하는 추세에 따라, 대기업과 함께 과감하게 투자하는 개인 및 가구 그룹을 장려하여 지역 관광을 위한 더 많은 상품과 서비스를 창출하고, 관광객에게 더 나은 서비스를 제공하며, 동시에 외딴 지역 사람들의 일자리를 해결하고 소득을 늘려야 한다고 생각됩니다.

산림 수관 아래에서 서비스를 이용하는 모델은 산림을 침범하지 않도록 철저히 관리되어야 합니다. 해피랜드에서 촬영한 사진입니다.

그러나 이러한 관광 모델의 급속한 성장은 지역 관리가 더욱 적극적이고 신속한 조치를 취해야 함을 분명히 요구합니다. 특히 시설들이 현행 규정을 준수하도록 지침을 제공해야 합니다. 많은 관광 모델이 산림 수관 하부의 서비스를 이용하기 때문에, 관광객들이 산림을 침범하지 않도록, 특히 나무를 베거나 산불을 유발하는 불을 지르지 않도록 세심한 주의가 필요합니다.

넓은 정원과 언덕을 갖춘 만큼 관광객의 인식 제고가 매우 중요합니다. 따라서 목적지의 경관과 환경을 보존하는 데 대한 관광객의 인식을 제고하고 홍보하는 것 또한 필수적입니다. 그래야만 "말이 없어진 후에 마구간을 짓는 것"이나 "말을 관리할 수 없을 때 금지하는 것"과 같은 상황을 피할 수 있으며, 소규모 관광 모델 또한 더욱 지속 가능하게 발전할 수 있는 기회를 얻게 됩니다.

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