폭풍과 홍수 이후 녹색 채소가 귀해지고 가격이 급등했습니다.

3호 폭풍이 지나간 지 한 달이 넘었지만, 지금까지도 특히 녹색 야채를 비롯한 식품 가격은 여전히 ​​높고 공급이 여전히 부족해 '떨어질' 기미가 보이지 않습니다.

3호 폭풍과 폭풍 순환의 영향으로 이 지역의 많은 채소 재배지가 피해를 입었는데, 특히 겨자잎, 황마, 물공심채, 말라바르 시금치, 토마토, 허브 등 녹색 채소가 피해를 입었습니다. 이에 따라 시장에 공급되는 녹색 야채의 양이 급격히 줄어들었고, 이로 인해 시장의 야채 가격이 급등하게 되었습니다. 푸리시 내 코뮌, 구, 타운의 임시시장과 중앙시장을 조사한 결과, 폭풍 전보다 야채와 괴경의 가격이 50% 상승한 것으로 나타났습니다. 같은 야채인데 매일 가격이 다르고, 가게마다 가격이 다릅니다. 그 중에서도 채소의 종류는 예전에 비해 5~7배나 늘었다. 구체적으로, 물공심채와 말라바르 시금치는 묶음당 5,000~6,000동에서 12,000~15,000동으로 인상되었습니다. 말라바르 시금치는 한 묶음에 4,000-5,000동에서 10,000-12,000동으로 인상되었습니다. 모든 종류의 야채는 12,000 VND/kg에서 30,000 VND/kg까지입니다. 상추와 토마토는 kg당 20,000-25,000동에서 kg당 35,000-40,000동으로 인상되었습니다. 가장 큰 가격 상승은 딜, 파, 고수 등의 향신료로, 3호 태풍 이전에 비해 3~5배가 올랐습니다. 현재 딜은 1냥당 2만~2만 5천 동, 파는 1냥당 8천 동에 판매되고 있습니다. 호박, 스쿼시, 감자 등 괴경류와 과일의 가격은 이전에 비해 10~20% 정도 소폭 상승했습니다. 또한 돼지고기, 닭고기 등 일부 신선식품 가격도 폭풍 전보다 1kg당 10,000~20,000동(VND)이 올랐습니다.

최근 야채 가격이 급등하면서 사람들은 가족을 위한 식사를 준비할 때 어떤 재료를 써야 할지 고민하게 되었습니다. 많은 사람들이 식사 비용을 줄이기 위해 야채와 불필요한 향신료 섭취를 줄여야 합니다. 푸리시 하이바중구의 팜티투안 씨는 이렇게 말했습니다: 폭우가 올 때마다 푸른 야채 가격이 오르는 것은 더 이상 이상한 일이 아닙니다. 하지만 이번에는 푸른 야채가 너무 많이 늘어나서 며칠 동안 지속되었습니다. 저는 생선을 요리하기 위해 10,000 VND에 딜과 신선한 양파를 사러 Tran Hung Dao 시장의 여러 야채 노점에 가야만 했던 적이 있습니다. 사실, 조리된 생선과 함께 먹는 토마토, 허브, 생야채의 가격은 생선을 사는 가격보다 훨씬 높습니다. 온 가족이 먹을 만큼의 녹색 야채를 갖추려면, 한 달 동안 식비에 너무 많은 돈을 쓰지 않도록 시장에 가기 전에 여러 가지를 고려해야 합니다.

소비자들은 푸리시 리투옹끼엣 거리에 있는 윈마트+ 슈퍼마켓에서 녹색 야채를 구매하기로 선택했습니다.

야채 부족은 사람들의 생활과 지출 계획에 영향을 미칠 뿐만 아니라, 소규모 상인들이 일상 사업을 유지하는 데 필요한 물품을 찾는 데 어려움을 겪게 합니다. 상인들은 폭풍이 올 때마다 야채 가격이 오르는 것으로부터 이익을 얻지 못한다고 말한다. 오히려 비싼 가격으로 야채를 수입해야 하고, 최소한의 이윤만을 추구해서 소비를 촉진해야 합니다. 때로는 소매업체가 사업을 유지하고 고객을 "유지"하기 위해 일부 야채를 원가에 판매하는 경우도 있습니다. 푸리시 레홍퐁구 6군 임시시장에서 야채와 과일을 판매하는 응우옌 티 켓 여사가 그 중 한 명입니다. 예전에는 매일 새벽 3시쯤에 케트 씨는 일어나서 푸리 야시장에 가서 야채를 사서 팔곤 했습니다. 3번째 폭풍 이후로 그녀는 카트에 담을 야채를 사러 새벽 1시부터 시장에 가야만 했습니다. 케트 씨는 이렇게 말했습니다: 현재 상점에 수입되는 여러 종류의 녹색 야채의 수량은 폭풍 전과 비교해 30% 정도에 불과하며, 품질도 떨어지는데 판매 가격은 훨씬 높습니다. 그러므로 우리 같은 소규모 상인이 상품을 수입하여 판매하는 것은 매우 어렵습니다. 야채 공급이 부족해서 전날 오후부터 다음날 아침 일찍까지 연락해서 야채를 주문해야 합니다. 야채 가격이 너무 높아서 사람들이 식사에서 녹색 야채를 대체하기 위해 괴경과 과일을 사려고 서두르는 날이 있었고, 그로 인해 매출이 줄고 야채를 엄청나게 많이 버려야 했던 적도 있었습니다. 하루 종일 야채를 팔아도 수익이 나지 않는 것과 마찬가지였습니다. 손실을 최소화하기 위해 최근에는 괴경과 과일을 수입하여 판매하는 것을 우선시하고 있습니다. 상품의 원산지가 다양하고 가격 상승폭이 적기 때문입니다.

녹색 야채 부족과 높은 가격으로 인해 슈퍼마켓과 쇼핑몰도 물품 수입에 어려움을 겪고 있습니다. 최근 들어 슈퍼마켓들은 소비자 수요를 충족할 만큼 충분한 양의 야채를 수입하기 위해 공급원을 다각화하기 위해 전국의 여러 성, 시, 지방의 야채 공급업체와 접촉해야 했습니다. 소비자들은 녹색 야채에 대한 선택권이 많지 않습니다. 슈퍼마켓과 소매점에서 폭풍 전보다 훨씬 적은 양으로 몇 가지 기본적인 야채만 판매하기 때문입니다. 하남 의 Winmart+ 슈퍼마켓 시스템 매니저인 까오 민 즈엉 씨는 다음과 같이 말했습니다. "이 지방과 다른 지방, 도시의 많은 채소 재배지가 홍수로 침수되고 피해를 입으면서 Winmart+ 전체 매장 시스템의 수입품 판매에 영향을 미쳤고, 특히 하남의 Winmart+에 영향을 미쳤습니다. 윈마트+는 중부 및 북부 산악 지역의 모든 지방에 있는 정원사와 적극적으로 접촉하여 양배추와 다양한 종류의 야채를 비롯한 녹색 야채를 수입하여 소비자에게 제공하고 있습니다. 하지만 요즘 윈마트+ 매장에서 판매되는 녹색 야채의 양은 예전에 비해 50~70% 정도에 불과합니다.

앞으로도 녹색 야채 공급은 계속 부족할 것으로 예상되며, 하룻밤 사이에 풍부해지지는 않을 것으로 보입니다. 상인과 근로자들은 폭풍 이후 생산을 회복하기 위한 지역 주민과 농부들의 노력으로 야채와 괴경의 공급이 곧 정상으로 돌아올 것으로 기대하고 있습니다. 공급이 풍부하고 가격이 안정되면 소비가 촉진되어 소비자와 생산자 모두에게 이익이 됩니다.

응우옌 오안

출처: https://baohanam.com.vn/kinh-te/thuong-mai-dich-vu/rau-xanh-khan-hiem-tang-gia-manh-sau-bao-lu-137268.html