다크낭의 다채로운 국화

다 크낭 농업 생산 협동조합에 있는 순백색 작약 정원.

담롱 지역의 다크낭 농업생산협동조합은 다년생 작물을 첨단 채소 및 화훼 재배로 전환하고 지역 주민과의 연계를 확대하는 데 앞장서는 선도적인 기관 중 하나입니다.

첨단 기술을 활용해 오랫동안 채소와 꽃을 생산해 온 다크낭 농업생산협동조합은 마카토와 칼리메로 같은 절화 국화 재배에 과감하게 도전장을 내밀었습니다.

협동조합 기술 관리자인 응우옌 티 바오 니 씨는 "시험 과정을 통해 다크낭 지역의 토양과 기후가 꽃 품종 개발에 매우 적합하며, 꽃의 품질은 달랏이나 돈즈엉과 같은 유명 지역의 꽃 품질에 전혀 뒤지지 않는다는 것이 입증되었습니다."라고 말했습니다.

이 크고 둥글며 오래가는 흰색 작약꽃은 아름답습니다.

바오 니는 척박한 담롱 지역에서 태어나고 자란 젊은 여성입니다. 다크낭 농산물 생산 협동조합의 이사인 아버지가 끊임없이 농업의 새로운 방향을 모색하는 모습을 보며 농부들이 겪는 어려움을 잘 이해하게 되었습니다. 호치민 시 농림대학교에서 식물보호학을 전공한 바오 니는 자신의 지식을 가업인 농사에 접목하고, 특히 다크낭과 담롱이라는 지역 이름이 전국의 화훼 재배 농가와 애호가들에게 널리 알려지기를 소망합니다.

모란은 수확 후 꽃 크기에 따라 분류됩니다.

"고객들은 '다크낭'이라는 이름을 듣고 매우 놀라워했습니다. 많은 사람들이 국화는 달랏이나 락즈엉, 돈즈엉 같은 인근 지역에서 재배되는 줄 알았거든요. 이 지역은 아직 많은 사람들에게 생소한 것 같습니다."라고 바오 니는 말했다.

다 크낭 농업 생산 협동조합은 담롱 지역에서 첨단 농업 기술 적용을 선도하는 기업입니다.

따라서 바오 니는 항상 협동조합 정원을 홍보할 방법을 찾는 데 관심을 기울였습니다. 젊음을 활용하여 페이스북과 틱톡에 채널을 개설하고, 꽃밭에서 영상을 촬영하고 사진을 찍고 라이브 스트리밍을 자주 진행하는 등 소셜 미디어를 적극적으로 활용하여 더 많은 사람들에게 다가갔습니다.

현재 다크낭 농업생산협동조합은 약 5헥타르 규모의 온실에서 모란국화를 재배하고 있으며, 매달 20만~30만 송이의 모란을 시장에 공급하고 있습니다. 연휴나 설날(베트남 설)과 같은 성수기에는 생산량이 훨씬 증가합니다.

다크낭의 기후와 토양 조건은 작약 재배에 적합한 것으로 여겨집니다.

젊은 엔지니어에 따르면 모란국화는 재배하기가 상당히 어렵다고 합니다. 협동조합은 말레이시아에서 종자를 수입하여 달랏시에서 조직배양을 한 후 담롱으로 가져와 심고 번식시켰습니다. 일반 시장 가격과 비교했을 때 모란국화 묘목 가격은 상당히 높은데, 이는 고도의 관리 기술과 전통적인 국화 품종보다 훨씬 높은 투자 비용이 필요하기 때문입니다.

"하지만 모란국화 가격은 일반 꽃보다 훨씬 비쌉니다. 게다가 이 꽃을 재배하는 곳도 많지 않고 수입산은 가격이 상당히 높기 때문에 현재 협동조합의 생산량은 시장 수요에 미치지 못하고 있습니다."라고 바오 니는 말했다.

정원에서 잘라낸 국화는 밑동을 다듬은 후 필요에 따라 염색합니다.

염색된 국화는 눈길을 사로잡는 독특한 색상을 가지고 있습니다.

바오 니에 따르면, 일부 수입 모란 품종과 비교했을 때, 담롱, 달랏, 돈즈엉 등 람동성 일부 지역에서 재배되는 모란은 꽃의 질이 더 좋고, 크고 둥근 꽃잎을 가지고 있어 고객들에게 인기가 많다고 합니다. 현재 협동조합의 공급량은 호치민시와 하노이의 도매시장 수요를 충족시키기에 부족한 상황입니다.

염색된 국화는 눈길을 사로잡는 독특한 색상을 가지고 있습니다.

페이스북과 틱톡을 통해 협동조합은 많은 잠재 고객에게 다가갈 수 있었습니다. 바오 니에 따르면, 국내산 꽃은 수입산 꽃에 비해 여러 가지 장점이 있습니다.

"일반적으로 수입 꽃은 국내산 꽃보다 두 배나 비쌉니다. 하지만 국내산 꽃은 품질이 비슷하거나 크기와 디자인 면에서 오히려 더 다양한 경우도 있습니다. 또한 국내산 꽃은 해외에서 수입되는 동안 포장 및 냉장 보관 과정을 거치기 때문에 수입산보다 신선도와 내구성이 더 뛰어납니다."라고 바오 니는 분석했다.

협동조합은 본래의 흰색 외에도 꽃뿌리부터 염색하는 기술을 사용하여 고객의 요구에 따라 다양한 색상을 만들어냅니다. 사용되는 염료는 생분해성으로 인체에 안전하며, 꽃의 독특한 특징과 개성을 반영하는 다채로운 색상을 구현해내어 시장에서 높은 인기를 얻고 있습니다.