2025년 새해와 음력 설이 다가오면서 사람들의 쇼핑 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 상황에서 광닌성 내 기업, 협동조합, 그리고 OCOP(일사일품계획) 제품 생산 시설들은 사람들의 소비 수요를 충족하기 위해 적극적으로 상품을 준비하고 있습니다. 굴가루, 생굴, 굴새우칩, 건굴, 굴가루 등 굴 제품의 강점을 바탕으로 광닌 해산물 생산 및 무역 유한회사(반돈구)는 2024년 4분기 초부터 생산을 시작할 계획입니다. 회사는 인적 자원에 집중하고 원자재 공급을 확보하여 전년 대비 생산량을 15~20% 늘렸습니다. 또한, 소비자의 신뢰를 유지하기 위해 엄격한 생산 공정을 유지하여 철저한 위생 관리와 식품 안전을 보장하고 최상의 영양가를 보존하고 있습니다. 핵심 제품 외에도 코토(Co To) 건오징어, 반돈(Van Don) 건복어, 건멸치, 반냉동 굴 등 다양한 신제품을 개발하여 고객의 다양한 니즈를 충족하고 있습니다. 특히 상하이 국제수출입박람회, 제8회 중국-남아시아 박람회, 쿤밍 수출입상품박람회 등 국내외 박람회에 적극적으로 참여하여 제품 홍보 및 무역 활성화에 힘쓰고 있습니다.
꽝닌의 대표적인 OCOP 제품 중 하나인 빈리우 당면은 연말이면 항상 인기가 많습니다. 특히 2024년 5월, 이 제품은 산업통상부로부터 북부 지역의 대표적인 농촌 공산품으로 인정받았습니다. 이는 빈리우 당면의 품질과 브랜드를 시장에서 입증하는 중요한 이정표입니다. 빈리우 무역 서비스 주식회사의 응우옌 쑤언 퉁 부사장은 "저희는 원료 보존, 가공, 완제품 포장 단계까지 과학 기술을 적용하여 연중 충분한 공급을 보장합니다. 특히 연말에는 전통 요리용 당면 수요가 급증합니다. 따라서 생산량을 20~30% 늘리는 동시에 현대적인 스타일로 포장과 디자인을 혁신하면서도 국가적 정체성을 유지하는 데 주력했습니다."라고 말했습니다. 이러한 개선을 통해 이 제품은 일상적인 소비뿐 아니라 설날에 의미 있는 선물이 될 수 있습니다. 가공품뿐만 아니라 농산물과 신선식품도 정성껏 준비됩니다. 꽝옌(Quang Yen) 타운의 탄안(Tan An) 닭 농장은 3호 폭풍의 피해를 입었음에도 불구하고 신속하게 피해를 극복하고 생산과 공급망을 안정화했습니다. 또한, 농장은 계란의 신선도를 유지하고 식품 위생 및 안전 기준을 충족하기 위해 보존 시스템 개선에도 투자했습니다. 농장주인 팜 티 응우옛 융(Pham Thi Nguyet Dung) 씨 는 "현재 소비 시장은 작년 대비 5~10% 소폭 감소했지만, 연말까지 수요가 급격히 증가할 것으로 예상됩니다. 사료를 비축하고 인력을 동원하며 사육 과정을 엄격하게 관리하여 성수기에는 하루 5만~5만 2천 개의 계란을 공급할 수 있도록 했습니다."라고 말했습니다. 최근 몇 년 동안 OCOP 제품은 안정적인 품질과 다양한 디자인으로 소비자들의 신뢰를 얻고 있습니다. 연말에는 성(省) 내 기업과 협동조합들이 생산 규모 확대 및 포장 개선에 집중하여 고객 유치에 나섰습니다. 박람회 참가, 직접 홍보, 전자상거래 플랫폼 제품 소개 등 다양한 채널을 통해 마케팅 활동을 펼치고 있습니다. 이러한 노력은 소비자들의 선택 폭을 넓히고 식품 안전을 보장할 뿐만 아니라, 설 연휴 기간 동안 시장 안정에도 기여합니다. 생산 시설의 철저한 준비를 통해 꽝닌성 OCOP 제품은 설과 음력 설 기간 동안 증가하는 소비자 수요를 충족할 준비가 되어 있습니다. 이는 지역 브랜드를 홍보할 수 있는 기회일 뿐만 아니라 농산물의 가치를 높이고 지역 경제 활성화에도 기여합니다.
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| 빈리에우 무역서비스 주식회사의 빈리에우 당면 제품은 혁신적인 디자인을 자랑합니다. 사진: quangninh.gov.vn |
트라 마이
출처: https://congthuong.vn/san-pham-ocop-quang-ninh-san-sang-phuc-vu-thi-truong-tet-nguyen-dan-2025-360130.html
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