OCOP 제품은 설 연휴 기간 동안 판매량이 급증합니다.

2025년 뱀띠 해 설날이 다가오면서 전국적으로 명절 준비로 분주한 가운데, 중부 지역의 OCOP 제품 생산 업체들도 이러한 분위기에 발맞춰 생산량을 늘려 연말 소비자 수요를 충족하기 위해 총력을 기울이고 있습니다.

설날을 맞아 "시간과의 싸움"을 벌이고 있습니다.

품질 향상에 집중하는 것 외에도, 그들은 디자인 개선과 유통 채널 혁신을 우선시하여 전통적인 음력 설 연휴 기간 동안 소비자에게 최고의 제품을 제공하고자 노력하고 있습니다. 많은 생산 시설과 협동조합들이 일찌감치 주문을 받아 판촉 활동을 강화하고 생산 및 사업 확장을 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

다낭 시 깜레구에 위치한 바 리에우 메 참깨 과자 생산 공장은 몇 주 동안 분주한 모습을 보였습니다. 설날 연휴를 맞아 주문량이 급증하면서 납기일을 맞추기 위해 추가 인력을 고용하고 생산 교대 시간을 늘려야 했습니다. 후인 득 솔 공장장은 “올해 설날 주문이 예년보다 일찍, 그리고 더 많이 들어왔습니다. 한 달 전부터 주문을 받고 고객 수요에 맞춰 생산을 시작했는데, 현재 주문량이 최고조에 달했습니다. 제때 납품하기 위해 직원들에게 초과 근무를 권장해야 했습니다. 이번 설날에는 30만~50만 개의 과자를 생산할 것으로 예상하는데, 이는 작년 동기 대비 약 30% 증가한 수치이며 평소 생산량의 두 배에 달합니다.”라고 말했습니다.

꽝남성 에서도 OCOP(One Commune One Product, 한 면 한 제품) 인증 수산물 생산자들이 설날 시장을 대비해 제품 생산에 박차를 가하고 있습니다. 탕빈현 빈민면에 위치한 빈민 수산물 생산무역협동조합은 분주한 모습입니다. 협동조합은 적시 공급을 위해 모든 직원을 동원하여 제품을 병에 담고, 라벨을 붙이고, 도내외 유통업체로 운송하는 데 총력을 기울이고 있습니다. 이 협동조합은 전통 어간장 외에도 멸치젓, 오징어젓, 어묵, 새우젓 등 다양한 제품을 생산하고 있습니다. 도민부엉 협동조합 회장은 "요즘 소비자들은 전통 제품, 특히 OCOP 인증 제품을 선호하는 경향이 강해지고 있습니다. 식품 안전성이 보장되고 건강에도 좋기 때문입니다."라고 말했습니다.

개별 제품 생산에 집중하는 것 외에도 많은 업체들이 설날 선물 수요를 충족하기 위해 특별한 설날 선물 바구니를 제공하고 있습니다. 다낭시 응우한선 지구에 위치한 도 37 청정 농산물 협동조합에서는 25만 VND부터 수백만 VND에 이르는 다양한 가격대의 설날 선물 바구니를 판매하여 고객들이 설날 선물에 맞는 다채로운 선택을 할 수 있도록 하고 있습니다.

OCOP의 많은 제품들이 설날 연휴를 맞아 외관과 품질 면에서 모두 발전하고 있습니다.

품질과 디자인 모두를 개선하세요.

OCOP 프로그램 시행 7년(2018~2024년) 동안 꽝남성에서는 376개 업체에서 생산된 479개 제품이 OCOP 기준을 충족하는 것으로 인정받았습니다. 이 중 419개 제품이 별 3개 등급을, 60개 제품이 별 4개 등급을 획득했으며, 5개 제품은 중앙 정부의 평가 및 별 5개 등급 심사를 위해 제출되었습니다. 해당 제품에는 사프라톤 건강보조식품(남짜미), 짜짜미 계피 에센셜 오일(박짜미), 띠엔푸옥 후추(띠엔푸옥), 미트리차 - 응옥린 인삼차(푸닌), 꾸이투 코코넛 케이크(꾸선) 등이 포함됩니다.

꽝남성 농촌개발부 부장인 쩐 반 노아 씨에 따르면, OCOP 프로그램은 지역 특산품들이 브랜드를 구축하고 시장을 확대하는 데 도움을 주었다고 합니다. 노아 씨는 또한 "많은 OCOP 제품들은 품질이 좋을 뿐만 아니라 매력적인 포장을 갖추고 있어 대형 슈퍼마켓 체인이나 유기농 식품점에서 쉽게 판매할 수 있습니다. 이는 농촌 경제 발전에 기여할 뿐만 아니라 수출에도 도움이 됩니다."라고 덧붙였습니다.

다낭에서는 바 리에우 메 참깨 과자, 투이 론 쌀 종이 과자, 미 푸엉 코코넛 케이크와 같은 전통 과자 제조업체들이 음력 설날의 맛과 분위기에 맞춰 디자인을 적극적으로 개선하고 있습니다. 응우옌 킴 둥 다낭시 농민협회 부회장은 “우리는 항상 농민들이 대출을 받을 수 있도록 지원하고, 시장과 연결해 주며, 온라인 판매 플랫폼을 활용할 수 있도록 안내해 왔습니다. 전통 과자 제조업체들은 올해 주문량이 크게 증가했습니다.”라고 말했습니다.

대표적인 예로 다낭시 호아방현 호아손면에 위치한 미푸엉 식품(My Phuong Food Co., Ltd.)을 들 수 있습니다. 이 회사는 연말을 맞아 베트남 설날(Tet)의 분위기를 반영하여 화려한 디자인의 포장으로 특별 한정판 코코넛 쿠키를 출시했습니다. 마이 티 이 니(Mai Thi Y Nhi) 대표는 “저희는 시장 수요에 맞춰 끊임없이 신제품을 연구 개발하고 있습니다. 올해 설날 한정판은 국내 시장에서 좋은 반응을 얻었을 뿐만 아니라, 많은 기업에서 파트너 선물용으로 주문이 쇄도했습니다.”라고 밝혔습니다.

베트남 중부에 위치한 OCOP(One Commune One Product) 생산 시설은 소비자 선호도를 충족시키기 위해 설날 제품의 형태와 품질 개발에 적극적으로 집중하고 있으며, "베트남 국민은 베트남 제품을 우선적으로 사용하자" 캠페인에 적극적으로 기여하고 지역 경제 발전을 촉진하고 있습니다.