VietGAP 두리안과 다른 농산물에 대한 기회

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다미(Ham Thuan Bac)읍 라다이(La Day) 마을에 위치한 다미 농업 생산·사업·서비스 협동조합(S&T-DVNN)은 최근 FAO 인증기관으로부터 40헥타르 규모의 신선 과일 생산지에 대한 VietGAP 인증을 획득했습니다. 이는 지난 1년간 조합원들의 노고와 농업진흥센터 및 지방 당국의 지원이 결실을 맺은 결과입니다. 지금까지 협동조합은 지속 가능한 발전을 목표로 까다로운 시장의 수출 기준을 충족해 왔습니다.

농업 확장 프로그램의 지원 및 동반

빈투언성은 베트남에서 두리안을 많이 재배하는 지역은 아니지만, 최근 몇 년 동안 지역별 작물 전환의 "열풍"에 직면하여 많은 가구가 두리안 재배 면적을 확대했습니다. 현재까지 빈투언성 전체에서 두리안을 효과적이고 고품질로 재배할 수 있는 대표적인 지역은 함투언박(Ham Thuan Bac), 딴린(Tanh Linh), 득린(Duc Linh) 세 곳입니다. 통계에 따르면 빈투언성 전체의 두리안 재배 면적은 3,300헥타르가 넘는 것으로 추산되며, 그중 함투언박 현(Ham Thuan Bac)만 해도 현재 거의 2,000헥타르에 달하며, 가장 큰 두리안 재배 지역 중 하나는 다미(Da Mi) 마을입니다.

*응오타이선(Ngo Thai Son) 지방 농업 확장 센터 부소장(오른쪽)이 다미(Da Mi) 마을의 모범 두리안 정원을 방문했습니다.*

농가들은 재배 면적의 포화와 수년간 지속된 농산물 시장의 치열한 경쟁을 우려하고 있습니다. 특히 태국, 말레이시아 등지에서 생산된 두리안과 베트남산 두리안 간의 경쟁이 더욱 치열해질 것으로 예상됩니다. 따라서 중국으로 수출되는 베트남산 두리안은 관련 법률, 규정 및 기준을 준수해야 합니다.

이러한 현실을 바탕으로, 높은 효율성과 지속 가능성을 달성하기 위해 지방에서 두리안을 생산한다는 방향에 따라, 지방 농업 확장 센터는 다미 생산 및 경영 협동조합-농업 서비스에서 40헥타르 규모의 "사슬 연결에 따른 VietGAP 표준을 충족하는 집약적 두리안 재배" 모델을 구축할 것을 제안했습니다.

*지방 농업 확장 센터의 지도자들은 협동조합에 VietGAP 인증서를 수여했습니다.*

응오 타이 손(Ngo Thai Son) 성 농업 확장 센터 부소장은 2023년 8월부터 2024년 6월까지 농업농촌개발부가 승인한 농업 확장 프로그램의 재원을 활용하여 함투안박(Ham Thuan Bac) 현 및 다미(Da Mi) 마을 협동조합과 협력하여 이 모델을 구축할 것이라고 밝혔습니다. 이 모델은 유기 및 생물학적 생산 공정을 적용하고, 전자 생산 기록을 사용하여 제품의 자세한 원산지를 추적합니다. 이 모델의 목적은 VietGAP 기준에 따른 기술 발전을 체인 연결의 안전성 향상 및 기후 변화 적응에 적용하는 것입니다. 동시에 기존 생산 방식 대비 경제 효율성을 15~20% 향상시킵니다. 센터는 또한 농민들이 인식과 농업 관행을 바꾸도록 장려하고 촉구하고자 합니다. 이를 통해 매년 성 내 주요 지역에서 VietGAP 기준에 따른 두리안 집약 재배 모델을 재현할 것입니다. 모델 참여 시, 협동조합 농가는 비료와 살충제 비용의 40%를 지원받으며, 총 지원 예산은 4억 4,100만 동(농민 투자액 헥타르당 1,660만 동) 이상입니다. 또한, 협동조합은 컨설팅 비용의 100%를 지원받고, 11가구당 40헥타르에 대한 VietGAP 인증(총 예산 2억 3,800만 동)을 받았으며, 원산지 추적 스탬프 20만 장을 지원받았습니다.

도 농업진흥센터 모델 담당자인 도 티 리(Do Thi Ly) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "모델을 시행한 지 1년 만에 두리안 나무가 아주 잘 자라고 잘 자라 11가구 모두 고르게 열매를 맺었습니다. 또한, 해충 발생률도 미미했습니다. 관리 과정에서 제초제는 사용하지 않고 유기 미생물 비료를 사용했으며, 생물학적 살충제 사용량을 늘리고 화학 비료와 살충제 사용을 제한했으며, 수확 전 검역 기간을 엄격히 준수했습니다. 기술 교육을 통해 두리안 생산 과정은 VietGAP 기준에 따라 완전히 숙지되었습니다. 생산 농가에서는 처음에는 앱 페이지의 전자 일지 형식을 사용했는데, 빈투안 디지털 농업(Binh Thuan Digital Agriculture)은 QR 코드를 스캔하여 추적성을 확보했습니다.

*투안 씨는 이 모델에 따른 두리안 생산이 높은 효율성을 달성했기 때문에 기쁨을 표했다.*

다미 두리안 브랜드에서

2024년 7월 중순, 다미 두리안 재배 지역은 풍작을 거두며 풍년을 맞이했습니다. 풍성한 수확과 좋은 가격으로 모두가 행복했습니다. 다미 농업 생산 서비스 협동조합 회원인 다오 킴 투안 농부는 100% 유기농으로 재배된 3헥타르 규모의 두리안 농장을 방문하여 기쁨을 나누었습니다. 이 농장은 4~8년 동안 심어졌으며, 현재 350그루의 두리안 나무가 수확되고 있습니다. 가지에 열매가 무성하게 달린 무성한 두리안 나무들을 보며 투안 씨는 올해 수확량이 약 70톤으로 작년보다 20톤이 증가했고, 판매 가격도 높아져 많은 사람들이 좋은 수익을 올리고 있다고 말했습니다.

투안 씨는 협동조합 참여와 지방 농업 확장 센터의 재정 및 기술 지원 덕분에 가족이 운영하는 두리안 농장이 VietGAP 인증을 받았다고 덧붙였습니다. 이는 또한 농산물의 재배 면적과 품질이 까다로운 시장의 수출 기준을 충족하고 지속 가능한 발전을 목표로 하고 있어 시장 개척의 기회이기도 합니다. 현재 협동조합은 이 모델에서 생산된 두리안을 시장가에 구매하고 있으며, 리 6 품종은 kg당 5만~6만 동(약 10억 동/헥타르 이익), 몬톤 품종은 kg당 8만~9만 동(약 17억 5,400만 동/헥타르 이익)에 판매하고 있습니다. 모델 외 농장과 비교했을 때, 이 모델에서 헥타르당 두리안을 재배하면 헥타르당 5,500만 동(5,500만 동/헥타르 이익)의 높은 수익을 얻을 수 있습니다.

투안 씨는 최근 40헥타르 면적에 대해 VietGAP 인증을 받은 다미 농업 생산 서비스 협동조합의 11세대 조합원 중 한 명입니다. 다미 농업 생산 서비스 협동조합 이사인 찐 반 찻 씨는 이러한 성과를 회고하며, 이전에는 농부들이 두리안 재배에 드는 높은 비용과 기술로 인해 많은 어려움을 겪었다고 말했습니다. 다행히 농업진흥센터의 재정 지원과 기술 지도 덕분에 이 모델에 참여하는 농부들은 국가의 지원 정책을 활용할 수 있었습니다.

성 농업진흥센터는 VietGAP 두리안을 생산하는 농부들의 지원과 함께, 본 모델의 효과성을 바탕으로 성 농업진흥센터의 체인 연계 시스템이 농부들의 인식, 사고방식, 그리고 행동에 긍정적인 변화를 가져왔다고 밝혔습니다. 이를 통해 농부들은 생산 및 사업에서 제품 품질이 유지 및 발전의 필수 조건임을 이해하게 되었습니다. 뿐만 아니라, VietGAP 기준에 따른 두리안 생산은 생산과 시장 간의 연계를 강화하여 생산자에게 이익과 소득 증대를 가져오고, VietGAP 두리안 브랜드를 점진적으로 구축하여 지역 사회의 건강을 보호하는 데 기여합니다.

다미(Da Mi)의 두리안 재배자들만이 농업 확장 프로그램의 혜택을 받는 것은 고무적인 일입니다. 2022년부터 농업 확장 프로그램의 재원을 통해, 센터는 득린(Duc Linh) 현 및 코뮌(Commune) 지방 당국, 협동조합들과 협력하여 다카이(Da Kai) 코뮌에 14헥타르/14가구 규모의 "사슬 연결에 따른 VietGAP 기준을 충족하는 집약적 두리안 재배" 모델을 구축하고, 15헥타르(연계 소비 단위는 탄탄콩(Thanh Thanh Cong) 협동조합)에 대한 VietGAP 인증 컨설팅을 지원했습니다. 2024년에만 농업 확장 센터는 지속 가능한 기준에 따른 벼 생산 기술, 전자 생산 일지 및 이력 추적 시스템 적용 등 다른 작물 생산에 대한 첨단 기술 조치에 대한 다양한 교육 활동을 시행해 왔습니다. 또한, 센터는 과수, 쌀, 채소 등 다른 작물의 생산도 장려하여 VietGAP 인증 및 이와 동등한 수준의 인증을 획득하고자 노력하고 있습니다. 동시에, VietGAP 기준을 충족하는 두리안 생산 모델을 해당 지방에서 계속 복제하고 배포합니다.

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출처: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-vietgap-va-co-hoi-cho-cac-nong-san-khac-121591.html