식품 안전 검사를 강화하십시오.

- 2026년 '식품 안전 행동의 달'을 맞아, 지방 시장 관리 부서는 시장 검사 및 통제를 강화하고 식품 안전을 확보하며 소비자의 건강과 권리를 보호하기 위해 포괄적이고 단호한 조치를 시행했습니다.

시장 관리팀 1호 소속 직원들이 키루아 지역의 식품 생산 및 사업장을 점검하고 있다.

2026년 식품 안전 행동의 달은 4월 15일부터 5월 15일까지 전국적으로 진행됩니다. 당 반 응옥(Dang Van Ngoc) 성 시장관리국장은 "이번 행동의 달의 주제에 맞춰 식품 안전 전문 점검 계획을 수립했다"고 밝혔습니다. 이 계획은 산하 시장관리팀이 각 관할 지역의 상황을 선제적으로 점검하고 평가하며, 가공식품, 포장식품 등을 취급하는 생산 및 사업장에 대한 사후 점검을 집중적으로 실시하도록 하는 데 중점을 두고 있습니다. 특히, 시장관리팀은 식품 가공 및 보존에 사용이 허가되지 않은 물질이나 금지 물질을 신속하게 검출하기 위해 식품 샘플링 검사를 새롭게 시행합니다. 샘플링은 쌀국수, 쌀국수, 소시지, 햄 등 소비자들이 즐겨 먹는 식품을 대상으로 붕사, 포름알데히드, 방부제, 첨가물 등 소비자의 건강에 위험을 초래할 수 있는 물질의 존재 여부를 검사할 예정입니다.

시장관리부의 지시에 따라 산하 시장관리팀들은 위반 사항을 신속하게 적발하고 예방하기 위한 방안을 적극적으로 시행해 왔습니다. 시장관리팀 4호의 호앙 비엣 득 부팀장은 “우리 관할 구역에는 많은 식품 생산 및 사업장이 있습니다. 따라서 우리 팀은 실무팀을 구성하고 순찰을 강화했으며, 상품 원산지, 식품 안전 조건 관련 규정 준수 여부 점검 및 검사, 식품 샘플 채취 및 검사에 집중했습니다. 동시에 식품 생산 및 사업장을 대상으로 식품 안전 규정 준수를 위한 홍보 및 지도 활동을 강화했습니다. 4월 15일부터 현재까지 총 21건의 위반 사례를 점검하여 19건에 대해 시정 조치를 취했으며, 총 3,500만 VND 이상의 행정 과태료를 부과했습니다.”라고 밝혔습니다.

도립시장관리국의 통계에 따르면, 4월 15일부터 현재까지 시장관리팀은 식품 안전 규정 위반 사례 78건을 적발하여 총 2억 7200만 동 이상의 행정 과태료를 부과했습니다. 주요 위반 사항으로는 식품 취급자가 모자나 마스크를 착용하지 않은 경우, 조리된 음식이나 즉석식품을 다룰 때 장갑을 착용하지 않은 경우, 그리고 식품 보관 장소에 적절한 선반과 진열대가 없는 경우 등이 있습니다. 2026년 초부터 현재까지 누적적으로 시장관리팀은 식품 안전 규정 위반 사례 177건을 적발하여 총 8억 800만 동 이상의 행정 과태료를 부과하고 5100만 동 이상의 압수품을 확보했습니다. 또한, 당국은 점검 과정과 함께 69개 업소에 식품 영업 규정을 엄격히 준수하겠다는 서약서를 제출하도록 요구했습니다.

끼루아동에 있는 제과 공장의 사장인 콴투홍 씨는 "최근 우리 공장은 당국으로부터 식품 안전 규정 준수와 관련하여 점검 및 지도를 받았습니다. 그 결과, 지적된 미비점과 부족한 부분을 시정했으며, 식품 생산 및 가공 과정에서 규정을 엄격히 준수하여 제품 안전을 확보한 후 시장에 공급하겠다는 서약을 했습니다."라고 말했습니다.

시장관리부 부장에 따르면, 식품 안전 확보는 정기적이고 장기적인 노력이 필요한 핵심 과제입니다. 따라서 '식품 안전 행동의 달' 기간뿐만 아니라 연말까지 시장관리부는 시장관리팀에 지역 내 활동 강화를 지시하고, 식품 생산 및 영업 활동에 대한 검사 및 관리를 강화하며, 위반 사항을 신속하게 적발하고 엄중히 처리하기 위한 표본 검사 제도를 효과적으로 시행할 것입니다. 동시에, 부처 간 식품 안전 점검팀에 직원을 파견하고, 법규 홍보 활동을 강화하며, 생산 및 영업 관련 기관과 개인, 그리고 소비자들에게 식품 안전에 대한 인식을 제고할 것입니다. 이러한 노력은 불량 식품의 시장 유통을 예방하는 데 기여할 것입니다.

지방 시장 관리 부서는 검사 및 통제부터 대중 인식 개선 캠페인, 위반 사항 처리까지 다양한 해결책을 통합적으로 시행함으로써 해당 지역의 식품 안전 보장 효과를 점진적으로 향상시켜 왔습니다. 이는 소비자 건강 보호, 식품 생산 및 사업체의 법규 준수 의식 제고, 안전하고 건강한 사업 환경 조성에 기여합니다.

출처: https://baolangson.vn/siet-chat-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-5091381.html