차요테 재배 시즌의 탐다오

이번 시즌 탐다오를 방문하는 관광객들은 아름다운 산 풍경에 흠뻑 빠져들 뿐만 아니라, 푸르른 차요테 덩굴을 감상하고 밭에서 직접 차요테를 따는 체험을 하며, 맑은 공기 속에서 신선하고 맛있는 지역 특산물을 맛볼 수 있습니다. 낮은 기온, 높은 습도, 그리고 영양분이 풍부한 부드러운 토양은 차요테의 성장과 발달에 이상적인 조건이며, 산기슭에서 구릉지까지 100헥타르가 넘는 면적에 차요테가 재배되고 있습니다. 차요테 덩굴은 햇볕을 향해 뻗어 나가며, 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 독특한 단맛을 지닌 통통하고 아삭한 녹색 새싹을 맺습니다. 차요테는 단순한 농산물이 아니라 탐다오를 더욱 매력적으로 만드는 특별한 요소입니다.

이번 시즌에 탐다오를 방문하시면 언덕 전체에 무성하고 푸르게 자라는 차요테 덩굴을 보실 수 있습니다.

통통하고 부드러운 차요테 순이 햇살 아래서 쭉 뻗어 나간다.

독특한 기후와 토양 덕분에 어린 새싹은 푸르고 아삭하며, 다른 곳에서는 찾아보기 힘든 독특한 단맛을 지니고 있습니다.

수확한 채소는 분류되어 개별적으로 묶음으로 포장된 후 식당에 공급되거나 관광객에게 판매됩니다.

야채 묶음들이 가지런히 정돈되어 있어 관광객들이 집으로 가져갈 수 있도록 준비되어 있다.

수확이 끝날 때마다 농부들은 지지대를 다시 묶고 그물을 더 씌워 새로운 채소 작물이 햇볕 아래서 자랄 수 있도록 합니다.

탐다오 지역 농부들은 자동 관개 시스템 덕분에 노동력을 절감할 수 있습니다.

푸옹 탄 - 응우옌 타오

출처: https://baophutho.vn/tam-dao-mua-rau-su-su-251621.htm