새로운 환경에서의 용과 재배 교육

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BTO - 8월 21일 오전, 새로운 환경에서의 용과 개발에 관한 교육 회의가 지방 농업지도센터에서 개최되었습니다. 회의에는 센터 책임자, 지방 농민협회 및 지방 협동조합 대표, 그리고 VietGAP 용과 개발 운영위원회 위원들이 참석했습니다.

이번 회의에는 온라인 화상 회의를 통해 300명 이상의 대표단이 참석했으며, 참석자에는 해당 지역의 용과 재배지에서 VietGAP 용과 개발을 위한 운영위원회 위원, 구·읍·시 지도자, 지역 농업 지도 단체, 협동조합, 기업 및 용과 농장 관계자들이 포함되었습니다.

온라인 교육 컨퍼런스에서 참가자들은 남방과수연구소 부소장인 응우옌 탄 히에우 박사로부터 용과 시장과 과일 수출 전반에 대한 정보를 들었습니다. 그는 또한 몇 가지 새로운 용과 품종과 선진 재배 기술, 그리고 용과에 발생하는 주요 질병의 예방 및 치료 기술에 대해 소개했습니다. 이를 통해 참가자들은 용과 시장, 품종, 그리고 병충해에 강한 재배 방법에 대한 지식을 습득하여 지속가능성과 국제적 통합을 도모할 수 있었습니다. 궁극적인 목표는 기존 제품을 생산하고 판매하는 것이 아니라 시장 수요에 맞춰 생산하고 판매하는 통합적인 생산 방식을 도입하는 것입니다.

빈투안성 농업진흥센터장에 따르면, 빈투안성의 현재 용과 개발 목표는 저탄소, 지속가능성, 그리고 기후변화에 적응 가능한 방식으로 용과 생산, 가공, 소비를 촉진하는 것입니다. 동시에 국내외 시장을 개척하고 이해관계자 간의 공급망 연계를 강화하는 것을 목표로 하고 있습니다.

본 연구는 베트남 10대 주요 과일 작물 중 하나인 용과 가치 사슬에 초점을 맞추고 있습니다. 용과 생산, 가공, 소비를 저탄소, 지속가능성, 기후변화에 대한 회복력을 갖춘 방식으로 전환하고 시장을 개발하기 위해서는 적절한 관리 시스템이 필요하며, 디지털 전환을 통해 투명성을 증진하고 농민, 협동조합, 기업, 유통업체 등 가치 사슬 내 이해관계자 간의 강력한 연계를 구축해야 합니다. 생산 과정의 투명성, 품질 기준 준수, 제품 추적성, 그리고 용과의 탄소 발자국과 같은 핵심 요소 모니터링은 국제적 약속과 국가적 행동 전략을 달성하여 "탄소 중립"의 지속가능한 미래를 향해 나아가는 농업 트렌드에 필수적입니다.

현재 해당 지역에는 26,500헥타르의 용과 재배지가 있으며, 그중 8,593헥타르가 VietGAP 기준을 충족하는 것으로 인증받았습니다.

K. 행

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출처: https://baobinhthuan.com.vn/tap-huan-ve-phat-trien-thanh-long-trong-tinh-hinh-moi-123319.html