연말 축제는 문화생활의 아름다운 한 측면입니다.

요즘 설날이 다가오면서 친척과 가까운 친구들이 모이면 "연말 잔치는 했니?", "연말 잔치는 언제야?"와 같은 질문을 많이 합니다. 해외에 거주하는 가족들이 있는 친구들도 설날 준비에 대해 묻곤 하는데, 그중에는 "연말 잔치는 했니?"라는 질문도 포함됩니다. 연말 잔치는 새로운 풍습이 아닙니다. 예로부터 우리나라 문화생활의 아름다운 한 부분을 차지해 왔습니다.

어린 시절 기억으로는 고향에서는 음력 12월 23일부터 부엌신을 하늘로 보내드린 후, 설날 삼찬을 준비하는 것과 더불어 집안 형편에 상관없이 모두 연말연시를 열곤 했습니다. 이는 묵은 해를 마무리하는 데 필수적인 일로 여겨졌기 때문입니다. 많은 가정이 30일에 연말연시를 열었지만, 집 청소를 수월하게 하기 위해 일찍 여는 가정도 꽤 있었습니다.

시골에 사는 한 가족이 연말 행사를 엽니다.

저희 가족의 전통은 어머니께서 아침 일찍 시장에 가셔서 필요한 물건들을 사 오시는 것입니다. 그런 다음 가족들이 모여 하늘과 땅, 신에게 제사를 지내는 잔치와 조상님과 조부모님께 제사를 지내는 잔치를 준비하여 설날을 기념합니다. 설날 전날 잔치에는 집집마다 준비하는 음식이 다르지만, 저희 고향에서는 꽃, 오과, 술, 고기, 찹쌀, 단탕, 각종 떡과 과자가 빠지지 않고 등장합니다. 특히 하늘과 땅, 신에게 제사를 지내는 잔치에는 빈랑 열매와 잎사귀 한 접시, 소금을 뿌린 밥 한 그릇, 그리고 날개를 접고 머리를 살짝 기울인 삶은 닭 한 마리가 꼭 포함됩니다. 설날에 가족이 친척과 이웃에게 나눠주기 위해 돼지를 잡을 경우, 삶은 돼지머리에 얇은 흰 지방층을 덮어 닭고기 대신 사용하고, 돼지족발, 꼬리, 그리고 다섯 가지 내장을 조금씩 상징적인 제물로 바칩니다.

연말 제사에서 향과 초는 빼놓을 수 없는 필수품입니다. 증조부모님 시대부터 조부모님 시대까지, 아버지는 어머니께 항상 향기롭고 질 좋은 향과 초를 사서 새해 제사에 사용하라고 당부하셨습니다. 연말 제사는 일 년에 단 한 번뿐이기 때문입니다. 고대 신앙에 따르면 향은 음양을 잇는 별을, 초는 달과 태양을 상징하므로 제단 위의 제사대뿐 아니라 하늘과 땅, 신에게 바치는 제사대에도 반드시 향과 초를 놓아야 합니다.

제물이 상 위에 가지런히 차려지자, 정장을 차려입으신 아버지는 향을 피우시고 하늘과 땅, 신들과 조상님들께 기도를 올리시며 지난 한 해 동안 우리 가족의 사업 번창과 안녕을 위해 베풀어주신 축복에 감사를 표하셨습니다. 아버지가 의식을 행하시는 동안, 다른 가족들은 제단 앞에 손을 모으고 서서, 한 해의 마지막 날 시원한 바람에 실려오는 향긋하고 영적인 향기 속에서 경건한 마음을 표현했습니다. 훗날 우리 형제자매들이 자라 가정을 꾸렸을 때, 우리는 모두 아버지께서 가르쳐주신 그 길을 따랐습니다.

차는 마지막 제물이고, 향이 다 타면 소금을 섞은 밥 한 그릇을 마당에 뿌립니다. 이렇게 연말 행사가 끝나고, 가족들은 한 해의 마지막 식사를 준비하느라 분주해집니다. 다른 많은 농촌 지역과 마찬가지로, 제 고향의 연말 식사는 가족뿐 아니라 이웃들을 초대하여 함께 나누는 활기 넘치는 분위기입니다.

연말 예식을 위한 헌금함을 준비하세요.

설날 저녁 식사는 단순한 잔치 이상의 의미를 지니며, 아름다운 문화적 전통을 담아 가족 구성원뿐 아니라 이웃 간의 끈끈한 유대감을 형성하는 자리라고 할 수 있습니다. 멀리 떨어져 살던 친척, 형제자매, 자녀들이 고향으로 돌아와 재회하고, 가족 및 가문의 추억을 되새기며 일과 사업에 대한 이야기를 나눕니다. 도시에서는 직장, 공장, 사업에 대한 이야기를 나누는 반면, 농촌에서는 쌀, 감자, 소, 어류 양식과 같은 농업 관련 이야기를 나누고 새해 목표를 세우기도 합니다. 오랫동안 만나지 못했던 아이들은 맛있는 음식을 함께 나누며 놀고, 어른들과 친척들에 대해 더 많이 알아가는 시간을 갖습니다.

고대부터 현대에 이르기까지, 계획 경제 시대의 어려운 경제 상황 이나 삶이 안정되고 풍요로워진 경제 개혁 시대에도 베트남 전역의 가정에서는 항상 풍성하고 정성스러운 설날 전야 잔치를 준비하는 전통을 지켜왔습니다. 개인적인 사정이나 바쁜 업무 일정으로 인해 의식이 간소화되고 설날 전야 잔치 준비가 빨라진 경우도 있지만, 연말이 다가오면 이를 거르는 사람은 거의 없습니다. 설날 전야 잔치는 전통적인 정신적 의미 외에도 가족 간의 재회를 위한 자리이자 자신의 뿌리를 기억하는 민족적 전통을 표현하는 방법이기도 합니다. 고향을 떠나 사는 사람들에게는 설날이 다가오면 따뜻하고 아늑한 설날 전야 식사 자리에서 가족과 함께했던 기억을 비롯한 수많은 추억이 떠오릅니다.

호앙 낫 투옌

출처: https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/202501/tat-nien-net-dep-trong-doi-song-van-hoa-d127c06/