도시에서의 설날 vs. 시골에서의 설날

늦겨울의 건조하고 매서운 날들은 지나가고, 타이응우옌에는 따뜻하고 즐거운 봄날이 찾아왔습니다. 도시 곳곳은 물론 외딴 마을까지 설날(음력 설) 분위기가 가득합니다. 거리에는 금귤, 복숭아꽃, 국화, 살구꽃이 만발하고, 시골에서는 오랫동안 떨어져 지냈던 자녀들과 손주들이 고향으로 돌아와 가족과 재회하며 따뜻한 정을 불러일으킵니다.

자상동 캄자 지역의 복숭아꽃이 만개하여 봄을 맞이하고 있습니다.

번화한 도시 거리

설 연휴 기간 동안 타이응우옌의 거리는 특히 차꽃거리, 보응우옌지압 광장, 베트남 민족문화박물관(판딘풍동) 주변이 매우 활기가 넘칩니다. 꽌찌에우동 8조에 사는 응우옌 투이 응옥 씨는 "설날에는 차꽃거리를 한가로이 거닐며 끊임없이 변화하는 활기찬 거리를 감상하다 보면 마음이 평온해져요."라고 말했습니다.

봄이 오면 타이응우옌 마을의 모든 가정에는 복숭아꽃의 생기 넘치는 색깔이 집안 곳곳을 환하게 밝히며, 평화로운 새해에 대한 믿음과 희망을 가져다줍니다. 현관에는 꽃봉오리가 맺힌 복숭아나무 가지와 열매가 주렁주렁 열린 금귤나무가 어우러져 풍요와 번영을 상징합니다.

바쁜 도시 생활 속에서도 모든 가족은 고기가 들어간 찹쌀떡, 절인 양파 등 풍성한 음식과 활기차고 신나는 봄맞이 분위기 속에서 설날(음력 설)을 기념합니다.

타이응우옌 마을은 설날의 축제 분위기로 가득 차 있으며, 많은 가정과 학급들이 녹색 반쭝(베트남 전통 ​​쌀떡)을 만드는 행사를 열고 있습니다.

진정한 시골의 매력

오랜만에 고향인 타이응우옌으로 돌아와 설날을 맞이하는 많은 사람들은 기쁨에 넘쳐 있습니다! 산간 마을에 사는 이들은 오랫동안 고향을 떠나 있었지만, 복숭아꽃, 살구꽃, 매화꽃이 산비탈을 뒤덮고 봄바람에 꽃잎이 흩날리던 아름다운 풍경을 여전히 마음속에 간직하고 있습니다. 고향의 아름다운 풍경을 감상할 수 있을 뿐만 아니라, 돌아올 때마다 고향 음식의 풍성한 맛을 음미할 수 있다는 기쁨도 누립니다.

고산지대의 설날(Tet)에서 볼 수 있는 독특한 점 중 하나는 두세 가구가 함께 돼지를 사서 도축하고 요리한 후, 푸짐한 설날 전야 만찬을 준비하는 것입니다. 조상에게 구운 고기, 죽순을 채운 돼지고기, 생강을 넣고 볶은 돼지고기 등 다양한 음식을 바치는 것 외에도, 이 따뜻하고 정겨운 만찬은 가족과 공동체의 유대를 더욱 강화시켜 줍니다.

돼지고기를 활용하여 가족들은 서로 도와 맛있고 풍미 가득한 고기가 들어간 찹쌀떡(반쯩)을 만들고, 고기를 두드려 커다란 돼지고기 소시지를 만들어 나중에 먹을 수 있도록 보관합니다. 많은 가족들이 또한 정성껏 훈제 고기(부엌 서까래에 매달아 훈제한 고기)와 소시지를 준비하는데, 이는 타이응우옌 고원 지역 특유의 풍미를 담은 특별한 요리입니다. 남은 고기는 작은 조각으로 나누어 냉장고에 보관해 설 연휴 내내 먹습니다.

깜장 면의 트리에우 반 부옹 씨는 "냉장고에 돼지고기를 보관해 두면 설날에 식량을 미리 확보할 수 있습니다. 손님이 오시면 텃밭에 가서 채소를 따고, 집 뒤 대나무 숲에 가서 싱싱한 죽순을 썰고, 냉장고에서 돼지고기와 햄을 꺼내면 친구와 친척들을 대접할 훌륭한 식사를 차릴 수 있습니다."라고 말했습니다.

정원사들은 관광객들의 요구에 맞춰 음력 설날 기간에 정확히 꽃이 피도록 세심한 주의를 기울였습니다.

설날(음력 설) 기간 동안 고산지대 사람들은 정원에서 복숭아꽃 가지를 잘라 집을 장식하고 봄 향기로 집안을 가득 채웁니다. 또한 많은 사람들이 화려한 풍선을 가지에 묶어 더욱 생기 넘치는 분위기를 연출합니다. 단띠엔 면 동기옹 지역에 사는 호앙 티 루아 씨는 "저는 박닌 의 공장에서 일합니다. 설날에는 오랫동안 가족들을 만나러 갈 수 있어서 집을 깨끗이 청소하고 명절 분위기로 예쁘게 꾸밉니다."라고 간단히 말했습니다.

산간 지역 사람들이 화려한 돼지 잔치와 연회를 여는 것과는 달리, 도시에서는 사람들이 소박하지만 따뜻한 가족 식사를 준비하여 "묵은 해를 보내고 새해를 맞이"합니다. 판딘풍 동 32번 그룹에 사는 부 탄 후옌 씨는 "어디를 가든 고향에서 먹었던 설날 음식 맛이 생각나요. 특히 어머니가 끓여주신 뼈가 들어간 죽순탕과 찹쌀떡을 곁들인 양파 절임은 정말 독특한 맛이 나요."라고 말했습니다.

설날이 다가오면서 타이응우옌 마을 사람들의 집집마다 도시든 시골이든 따스한 봄기운이 감돌고 있습니다. 따뜻한 가족 모임, 공동체의 연대감, 평화롭고 풍요로우며 친숙한 분위기가 느껴집니다.

출처: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202602/tet-pho-tet-que-fd7531f/