탕롱의 영혼에 사랑에 빠지다
문화 교류가 점점 깊어지는 가운데, 베트남 설날의 전통적 가치는 다양한 관점에서 조명되고 있습니다. 국제 사회의 시각에서 볼 때, 설날은 여전히 가족과 정신적 가치를 최우선으로 여기는 독특한 문화적 풍요로움을 간직하고 있습니다.
하노이 에서 30년 가까이 살아온 영국인 스텔라 시오라는 현재 베트남 문화유산 친구 협회 회장을 맡고 있습니다. 그녀는 자신을 손님이라기보다는 베트남 설날(테트)을 통해 위안을 얻는 조국의 자녀라고 부릅니다. 락롱꽌 지역에 사는 스텔라는 설날 전 2주를 "분위기 고조 기간"이라고 부릅니다. 그녀는 교통 체증과 북적거리는 꽝바 꽃시장을 좋아하는데, 그것이야말로 진정한 설날의 모습이기 때문입니다.
영국의 건축가 제임스 쿠퍼가 항루옥 거리에서 복숭아꽃과 금귤을 실은 오토바이 행렬을 "복숭아 가지의 거대한 이동"이나 혼란스러우면서도 시적인 "예술 설치 작품"에 비유했다면, 스텔라 시오라에게 설날은 후각과 시각을 통해 의식 속으로 들어온다.
"설날에는 마음을 편안하게 해주는 아주 독특한 향기가 있어요." 스텔라가 말했다. 사원과 탑에서 피어오르는 은은한 향 냄새와 설날 30일 오후에 끓이는 허브차의 순수한 향이 어우러진 향기다. 이 허브차 향기는 거리 곳곳에 걸린 붉은색 대련, 등불, 국기와 어우러져 신성한 정신적 상징이 되었다. "하노이를 생각할 때마다 그 붉은색이 떠올라요. 행운, 행복, 평화, 그리고 새로운 시작을 상징하는 색이죠." 스텔라는 감격에 젖어 말했다.
베트남 음력 설날인 텟(Tet)은 고급 고객층을 위해 특별히 맞춤 제작된 명절입니다.
과거에는 상점들이 문을 닫고 서비스가 중단될 것을 우려하여 외국인 관광객들이 설날(음력 설) 기간에 베트남 방문을 꺼리던 시대가 있었습니다. 하지만 전문 여행사들의 능숙한 기획 덕분에 이러한 제약은 독특하고 진정성 있으며 고급스러운 문화관광 상품으로 탈바꿈했습니다.
'감성 관광'이라는 경영 철학으로 유명한 럭스그룹의 팜 하 CEO는 "특히 고급 여행객들을 중심으로 해외 관광객들이 음력 설 연휴 기간을 베트남 방문 시기로 선택하는 경우가 늘고 있다"며 "이들은 단순히 건축물을 찾는 것이 아니라 '살아있는 문화유산'을 경험하고 싶어한다"고 밝혔습니다.
럭스그룹은 서양 관광객을 위한 설날 체험을 마치 정교한 영화 시나리오처럼 설계했습니다. 설날 전날, 방문객들은 북적이는 도시 거리와 부이 시장, 꽃 시장을 거닐며 활기찬 사람들의 삶을 느껴봅니다. 그리고 설날 전날 밤에는 하롱베이나 란하베이의 고요함 속에 몸을 담그게 됩니다. 크루즈선에서는 복숭아꽃, 붉은 대련, 그리고 특히 항쫑 그림으로 북베트남 전통 설날 분위기를 완벽하게 재현합니다. 그는 "이 그림들은 단순한 장식이 아닙니다. '뚜누'와 '뚜빈' 그림은 관광객들에게 베트남인의 세계관을 '이야기'해 줍니다. 또한, 크루즈선에서는 관광객들이 반쭝(전통 떡) 만들기 체험, 둥근 하늘과 네모난 땅의 전설 듣기, 그리고 드넓은 바다를 배경으로 울려 퍼지는 까쭈(베트남 전통 민요) 선율에 흠뻑 빠져들 수 있습니다."라고 말했습니다.
불편함을 특권으로 바꾸는 관점을 공유하는 아시아나 여행사의 찐 비엣 둥 CEO는 베트남이 프라이버시와 감성을 '판매'한다면 상상도 못할 요구를 하는 세계적인 억만장자들을 충분히 맞이할 수 있다고 강조했습니다. 그는 "한번은 미국 억만장자 그룹을 위해 여행을 기획했는데, 그들은 10월 한복판에 음력 설 분위기를 재현해 달라고 요청했습니다! 그들의 요구를 충족시키기 위해 리남데 거리의 오래된 아파트 단지를 폐쇄하고, 장인들을 고용해 철이 지난 복숭아와 금귤꽃을 장식하고, 설날 잔치와 제례 공간을 재현해야 했습니다. 또 다른 때는 닌빈의 황금빛으로 익은 논밭 한가운데서 오찬을 했는데, 다른 논밭은 아직 푸르렀습니다. 헬리콥터와 요트를 이용한 여행은 몇 년 전 100억 동이 넘는 비용이 들었습니다. 이러한 '의미 있는' 수치는 설날 문화를 제대로 활용한다면 관광 산업의 '황금광산'이 될 수 있음을 보여줍니다."라고 말했습니다.
베트남 설날을 세계적인 관광 브랜드로 만들기.
위의 사례들을 통해 볼 때, 설날 관광의 잠재력은 무궁무진하다는 것을 알 수 있습니다. 하지만 이러한 잠재력을 경쟁력으로 전환하고 지역 내 선도적인 위치를 점진적으로 확립하기 위해서는 단편적인 "계절 음식" 접근 방식이 아닌 체계적인 전략이 필요합니다. 베트남 요리사 양성 및 고용 협회 회장인 응우옌 트엉 콴 씨는 관광객 유치에 있어 음식의 중요성을 강조했습니다. 그에 따르면 음식은 여행지 만족도의 70%를 차지합니다. 그러나 서양 관광객을 위한 설날 잔치가 베트남 고유의 "정신"을 유지하면서도 국제적인 입맛을 사로잡으려면 요리사들은 요리를 세련되게 "해석"해야 합니다.
대표적인 예로 반쭝(베트남식 찹쌀떡)을 들 수 있습니다. 베트남 사람들에게 반쭝은 '국보'와 같은 존재이지만, 많은 서양 관광객들에게는 먹기 어려울 수 있습니다. 스텔라 시오라 씨 역시 삶은 반쭝이 속이 더부룩해서 '조금 부담스럽다'고 털어놓았습니다. 이를 이해한 콴 씨는 반쭝을 바삭하게 튀겨 '베트남식 피자'처럼 작은 조각으로 잘라 절인 채소와 함께 내놓는 변형 레시피를 제안했습니다. 또한, 독한 쌀 와인 대신 향긋한 열대 과일 향이 나는 차가운 매실주, 리치주, 구아바주를 곁들이면 손님들의 입맛을 사로잡을 수 있을 것이라고 했습니다.
하지만 태국이나 일본처럼 음식과 축제를 세계적인 대중문화로 성공적으로 변모시킨 국가들과 비교하면 베트남은 마케팅과 브랜드 포지셔닝 면에서 여전히 뒤처져 있습니다. 찐 비엣 둥 씨는 초고급 관광객을 유치하기 위해서는 보다 유연한 정책 메커니즘이 필요하다고 솔직하게 지적했습니다. 구시가지 일부 구역 통제, 저고도 헬리콥터 비행, 유적지 단기간 이용 허가와 같은 특별 요청은 엄격한 금지보다는 정부의 유연한 지원과 배려가 필요하다는 것입니다.
팜 하 씨도 같은 견해를 갖고 있으며, 미래 관광 트렌드는 '탄소 중립'과 지속가능성이라고 믿습니다. 유럽 관광객들은 환경과 사회적 책임에 대한 관심이 점점 높아지고 있습니다. 따라서 설날 관광 개발은 양적인 측면에만 치중해서는 안 되며, 질적인 측면, 문화적 깊이, 그리고 환경 보호에 중점을 두어야 합니다. 하노이 구시가지는 관광객을 위한 영화 촬영지로 변모하는 것이 아니라, 사람들이 여전히 살고 일하는 '살아있는 문화유산'으로 보존되어야 합니다.
말띠 해인 올해, 하노이 시민들은 금발에 푸른 눈을 가진 젊은 남녀가 벨벳 아오자이(베트남 전통 의상)를 입고 쩐꾸옥 사원에 가는 모습이나, 대나무 살로 반쭝(베트남 전통 떡) 껍질을 정성스럽게 벗기는 모습을 보며 자부심을 느낄 자격이 충분합니다. 외국인 관광객들이 찾는 이러한 특별한 경험들은 사실 우리 조상들이 수천 년 동안 지켜온 가장 소중한 가치들입니다. 베트남의 설날을 세계적인 수준으로 끌어올리기 위해 굳이 낯선 것을 "만들어낼" 필요는 없습니다. 설날 그 자체로, 고향으로 돌아가는 여정이자 과거와 현재가 어우러지는 풍요로운 문화의 공간으로 받아들이면 됩니다. 관광업계 종사자들과 하노이 시민 모두는 따뜻함과 섬세함, 그리고 열린 마음과 교양을 바탕으로 이러한 이야기를 전하는 "홍보대사"가 되어야 합니다.
출처: https://hanoimoi.vn/tet-viet-trong-mat-tay-733724.html
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