닭을 기르는 것은 금전적 투자와 관리가 필요한 취미이지만, 오랜 세월 동안 꽝 찌성에서는 많은 사람들이 이 취미에 대한 열정과 애정을 가지고 즐겨왔습니다. 이러한 움직임은 건전한 여가 활동의 장을 마련하고 아름다운 순종 베트남 닭 품종을 보존하고 보급하는 데 기여했습니다.
부이 만 둥 씨는 탄 차우 반탐 닭을 기르는 것 외에도 길고 부드러운 꼬리 깃털을 가진 오나가도리 닭도 한 쌍씩 키우고 있습니다. - 사진: 레 트루옹
요즘 지오린 마을 5동에 사는 응우옌 득 통 씨는 3월 푸 토성에서 열리는 "탄쩌우 관상용 닭 미인 대회"를 위해 탄쩌우 반탐 닭들을 돌보고 손질하느라 평소보다 더 바빠 보입니다. 2015년부터 관상용 닭 사육에 열정을 쏟아온 통 씨는 수많은 대회에 참가하여 높은 상을 받았습니다.
통 씨는 “닭 키우기에 대한 열정으로 여러 품종을 연구해 왔습니다. 탄쩌우 반탐종 닭에 대해 알게 되었을 때, 화려한 깃털과 두껍고 긴 꼬리에 완전히 매료되었죠. 그때부터 종계 구하고, 포럼과 남북 여러 지방 및 도시에서 닭 사육에 대한 정보를 얻기 시작했습니다. 이 취미를 이어가려면 번식, 관리, 닭장 청소, 매일 훈련까지 많은 시간과 노력을 투자해야 합니다.”라고 말했습니다.
통 씨에 따르면, 탄차우 투계는 여러 세대에 걸친 품종 개량을 통해 신중하게 선별될 뿐만 아니라, 사육자가 영양가 있는 사료와 적절한 사육 환경을 제공하는 등 세심한 주의를 기울여야만 대회 출전 자격을 얻을 수 있습니다. 닭들은 채소, 밀기울, 쌀 외에도 지렁이, 귀뚜라미, 소고기, 생선, 채소, 풀, 토마토와 같은 비타민과 단백질 보충 사료를 섭취해야 합니다. 또한, 사육 시설은 충분한 채광, 바닥재, 그리고 닭들이 움직일 때 깃털이 부러지지 않도록 횃대가 마련되어 있어야 합니다.
“아름다운 수탉은 깃털로 평가받습니다. 따라서 탄차우 투계는 매일 목욕시키고 햇볕에 말려야 합니다. 또한, 수탉 사육자들은 볏, 부리, 눈에 신경을 써서 작고 단단하며 깃털과 균형을 이루도록 해야 합니다. 하지만 가장 중요한 것은 대회에 출전할 수탉은 대회 직전까지 몸무게가 1.1kg을 넘지 않아야 하며, 볏, 귀, 턱밑살, 꼬리를 변형하거나 염색하거나 깃털을 늘리는 등의 시술을 해서는 안 된다는 것입니다.”라고 통 씨는 덧붙였습니다.
동하시에 사는 부이 만 둥 씨는 관상용 동물에 대한 열정적인 애호가로서, 특히 탄쩌우 반탐 품종을 비롯한 관상용 닭을 기르는 데 수년간 시간과 노력, 그리고 자금을 쏟아부었습니다. 둥 씨에 따르면, 관상용 닭을 기르는 것은 간단해 보이지만, 만족스러운 "투계"를 만들기 위해서는 상당한 투자가 필요하다고 합니다. 탄쩌우 반탐 품종은 안장성 탄쩌우 야생 닭과 일본 반탐을 교배하여 만든 잡종으로, 여러 세대에 걸친 사육 과정을 거쳐 오늘날 우리가 보는 아름다운 품종으로 발전했습니다.
응우옌 득 통 씨가 탄쩌우에 있는 자신의 반탐 닭 농장을 돌보고 있다 - 사진: 레 트루옹
현재 둥 씨는 전국을 돌며 관상용 닭 품종을 연구하고 배우고 찾아다닌 끝에 유명 품종들을 다양하게 갖춘 작은 양계장을 운영하고 있습니다. 그중에는 길고 윤기 나는 꼬리가 특징인 일본의 귀한 품종인 오나가도리 닭을 비롯하여 미국의 브라마 닭, 아프리카 스타 닭, 영국의 실버 스케일 닭, 북미의 미니 코친 닭 등 다양한 품종이 있습니다. 둥 씨는 특히 베트남 순종 관상용 닭에 대한 열정을 다해 돌보는 탄쩌우 반탐 닭을 가장 자랑스럽게 생각합니다. 유명한 관상용 닭 품종 외에도 둥 씨는 공작, 꿩, 타조, 칠면조 등 독특한 관상용 동물 컬렉션도 보유하고 있습니다.
둥 씨는 “관상용 닭을 기르고 돌보는 것은 일반 닭을 기르는 것보다 훨씬 어렵습니다. 관상용 닭에게 가장 중요한 자질은 생존뿐 아니라 아름다움입니다. 매끄러운 깃털과 우아한 걸음걸이부터 울음소리, 그리고 주인과 싸움닭 사이의 유대감까지 모든 것이 중요합니다. 따라서 탄차우 반탐을 비롯한 많은 관상용 닭 품종은 특별한 사료를 제공해야 할 뿐만 아니라, 여름에는 선풍기를, 겨울에는 난방기를 설치한 닭장에서 키워야 합니다. 또한, 사람에게 친숙하게 키우고 손가락을 튕겨 원하는 소리를 내도록 훈련시키는 데에도 많은 시간과 노력이 필요합니다.”라고 말했습니다.
둥 씨에 따르면, 아름다운 수탉은 균형 잡힌 체격, 민첩한 움직임, 그리고 '난쟁이' 깃털(날개 아래 깃털과 목덜미 갈기가 길어 목 전체를 거의 덮는 형태)이라는 기준을 충족해야 합니다. 특히 꼬리 깃털은 길지만 균형이 잘 잡혀 있고, 부드럽게 휘어져 있으며, 서로 붙어 있지 않아야 합니다. 투계용 수탉이 다양한 색깔의 털을 가지고 있고 강하고 건강하다면, 대회에서 좋은 점수를 얻는 데 유리합니다.
관상용 닭에 대한 공통된 열정을 공유하는 꽝찌 관상용 닭 클럽은 오랜 역사를 자랑합니다. 이 클럽의 목표는 관상용 닭 사육자들이 닭을 기르고 번식시키는 경험을 교환할 수 있는 플랫폼과 기회를 제공하여, 다양하고 아름다운 고품질 닭을 생산하는 것입니다.
꽝찌 관상계 클럽 회장인 둥 씨는 클럽 창립 이후 회원들이 전국 규모의 '탄쩌우 관상계 미인 대회'에 적극적으로 참여하여 많은 주요 상을 수상했다고 밝혔습니다. 그러나 여러 가지 요인으로 인해 현재 클럽 활동을 유지하는 데 상당한 어려움을 겪고 있다고 덧붙였습니다. 그럼에도 불구하고 휴일과 명절 기간 동안에는 도내 관상계 애호가들 간의 교류와 소통이 꾸준히 이어지고 있으며, 클럽 회원들은 전국 주요 대회에도 계속해서 참가하고 있다고 전했습니다.
일반적으로 관상용 닭, 특히 탄쩌우 반탐종의 위엄 있는 외모, 화려한 깃털, 그리고 온화한 울음소리는 둥 씨와 통 씨 같은 사람들이 시간과 돈을 들여 자신만의 "투계"를 만들도록 동기를 부여합니다. 그들에게 관상용 닭을 정성껏 기르는 것은 단순한 취미를 넘어 아름다운 닭 품종, 특히 순종 베트남 닭의 보존과 발전에 크게 기여하는 일이기에 마음의 평화를 가져다줍니다.
르 트루옹
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출처: https://baoquangtri.vn/thu-choi-ga-canh-lam-cong-phu-191712.htm







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