수출에 적합한 리치 수확량 전망

Triển vọng được mùa vải, sẵn sàng cho công tác xuất khẩu- Ảnh 1. — 리치의 약 97%는 신선한 과일로 소비됩니다.

박장(Bac Giang)이 생산량에서 선두를 달리고 있다

리치는 주로 북부 지방에서 재배되며, 박장성이 29,700헥타르의 면적과 예상 생산량 165,000톤으로 선두를 달리고 있습니다. 하이즈엉은 8,800헥타르로 그 뒤를 따르고, 특히 풍년이 예상되는 탄하 지역에서 약 60,000톤의 생산량을 예상합니다.흥옌(1,300헥타르 이상), 랑선(1,400헥타르), 꽝닌(1,300헥타르 이상), 손라(315헥타르)와 중부 고원의 일부 지방과 같은 다른 지방도 전국 총 생산량에 기여합니다.리치의 특징은 수확 기간이 짧고 집중적이며, 두 단계로 나뉩니다.조기 리치(5월 20일~6월 10일)와 본시즌 리치(6월 10일~7월 25일)입니다. 낭비를 피하기 위해서는 관리부터 소비까지 신중한 준비가 필요합니다.

리치 작물의 성공을 보장하기 위해 작물생산식물보호부는 시즌 초부터 관리 및 해충 방제에 대한 기술 지침을 제공하고 있으며, 특히 생산성에 큰 위협이 되는 과실줄기좀나방(fruit stem borer) 방제에 대한 지침을 제공하고 있습니다. 또한, 리치의 농약 잔류물 및 중금속 검사를 통해 식품 안전 모니터링에도 집중하고 있습니다. 현재 19,300헥타르가 넘는 면적을 가진 469개의 재배지역코드(GAC)와 55개의 포장시설코드(BPS)가 허가를 받아 중국, 호주, 태국, 일본, 미국 등 세계 각국으로 수출되고 있습니다. 이러한 지역은 면밀한 모니터링을 통해 2025년 작황을 대비하고 있습니다.

가공 측면에서, 리치 생산량의 대부분(약 97%)은 생과일로 소비되며, 주스, 냉동 또는 통조림으로 가공되는 것은 약 3%에 불과합니다. 건조 시설과 가공 업체들은 시즌 준비를 완료하여 준비 중입니다. 식물 검역 작업도 강화되어 수입국에서 승인한 방사선 조사 시설 3곳과 훈증 시설 3곳이 있습니다. 특히, 일본은 2025년 작황 연도부터 전문가를 직접 파견하는 대신 베트남이 가공 과정을 직접 감독하도록 허가하여 농가와 기업의 시간과 비용을 절감하는 데 기여하고 있습니다.

현재 리치 생산량에 대한 정보는 농업 부문에 긍정적인 신호이며, 특히 리치가 북부 지역의 주요 농산물 중 하나로서 그 역할을 계속 확고히 하고 있는 상황에서 더욱 그렇습니다. 생산 기회를 따라잡기 위해 오늘(5월 8일) 농업환경부 도 득 주이(Do Duc Duy) 장관은 2025년 리치 수확, 가공, 소비 및 수출 관련 활동을 검토하기 위한 회의를 주재했습니다. 장관은 관련 기관에 지역, 기업, 농민을 지도, 안내 및 지원할 계획을 시급히 수립할 것을 요청했습니다. 또한, 법 체계 개선, 제품 품질 향상, 수출 시장 다변화에 중점을 둔 산업 발전을 위한 행동 계획을 발표했습니다. 구체적인 과제로는 수확기 성수기에 리치를 보관하기 위한 냉장 보관 시스템과 기업 연결, 이동식 가공 시설 투자, 특히 중국과의 국경 검문소에서의 신속한 통관 지원 등이 있습니다.

긍정적인 작물 전망에도 불구하고, 리치 산업은 여전히 기상 변화와 국제 시장의 엄격한 요구로 어려움을 겪고 있습니다. 생산성을 유지하기 위해서는 전문 부서가 해충 상황을 면밀히 모니터링하고 식품 안전 모니터링 프로그램을 시행해야 합니다. 특히 중국을 비롯한 수입국의 검역 기관과의 협력을 통해 효과적인 통관을 확보할 수 있습니다. 동시에, 소비 부담을 줄이고 부가가치를 높이기 위해 심층 가공을 장려하는 것이 매우 권장되는 방향입니다.

2025년 리치 생산량 증가가 예상됨에 따라, 이 작황은 농가 소득 증대는 물론 세계 시장에서 베트남 리치의 입지를 더욱 공고히 할 것입니다. 지속 가능한 생산, 엄격한 품질 관리, 그리고 유연한 소비 전략의 결합은 올해 리치 산업이 어려움을 극복하고 기회를 최대한 활용하는 데 중요한 열쇠가 될 것입니다. 박장성과 탄하와 같은 지역들은 적극적인 홍보 활동을 통해 베트남 리치 브랜드를 구축하고 지속 가능한 발전과 국제 사회 통합의 미래를 향해 나아가는 데 앞장서고 있습니다.

도 흐엉

출처: https://baochinhphu.vn/trien-vong-duoc-mua-vai-san-sang-cho-cong-tac-xuat-khau-10225050815270852.htm