옌바이성은 마카다미아 너트에 큰 기대를 걸고 있습니다.
옌바이(Yen Bai)는 마카다미아 재배 면적을 확대하고 있습니다.
옌바이 지역의 마카다미아 나무 식재 및 개발 전망.
마카다미아 나무는 2011년에 이 지역에 도입되었지만, 2020년 이후에야 여러 지역에 널리 재배되기 시작했으며, 특히 반찬(Van Chan) 지구는 이 지역 전체에서 가장 넓은 마카다미아 재배 면적을 자랑합니다. 이 면적 증가는 반찬 지구에서 남붕(Nam Bung), 지아호이(Gia Hoi), 동케(Dong Khe), 리엔선(Lien Son) 농장 마을, 선틴(Son Thinh) 마을 등 5개 면과 읍에서 2020년부터 2023년까지 마카다미아와 차나무 혼작 사업을 시행하고 묘목당 5만 동을 지원한 이후 더욱 가속화되었습니다.
해당 지역은 또한 교육을 실시하고, 과학 및 기술 지식을 전수하며, 참여 가구에 직접적인 지도와 지원을 제공했습니다. 기술적 절차에 따라 종자 공급원을 관리하여 원산지와 품질을 명확히 보장하고, 기준을 충족하는 지역을 검토하고, 토지 준비, 경작, 구덩이 파기 등 모든 단계를 검사했습니다. 그 결과, 생존율이 높았을 뿐만 아니라 주민들은 이 새로운 작물의 재배 및 관리 기술을 숙달하게 되었습니다.
반찬 지역의 마카다미아 재배 농가에 따르면, 마카다미아 나무와 차나무를 혼작하면 두 가지 이점을 얻을 수 있습니다. 차나무에 그늘을 제공하여 차 수확량을 늘리는 것 외에도, 단위 면적당 경제적 효율성을 높여 비용과 노동력을 절감할 수 있습니다. 또한 마카다미아 나무는 지역 토양과 기후 조건에 잘 적응하며, 차나무와 혼작하거나 생산성이 낮은 산림 지역에서 단일 작물로 재배할 수도 있습니다.
현재까지 이 지역 전체에 걸쳐 최대 550헥타르 규모의 마카다미아 재배지가 조성되었으며, 일부 지역에서는 이미 첫 수확이 이루어졌습니다. 이 마카다미아는 품질이 우수하고 평균 판매 가격이 kg당 약 4만 VND에 달해 주민들에게 높은 소득을 가져다줄 것으로 기대됩니다.
2025년, 반찬(Van Chan) 지구는 주민들이 차나무와 혼작으로 약 20헥타르 규모의 마카다미아 나무를 심을 수 있도록 묘목 및 기술 지원을 제공할 예정입니다. 동시에, 마카다미아 제품 공급망 구축에도 박차를 가하여 주민들이 생산물을 직접 판매할 시장을 걱정하지 않아도 되도록 할 것입니다.
마카다미아 나무는 옌바이성에서 재배에 적합하다는 것이 입증되었습니다. 반찬, 쩐옌, 룩옌 지역뿐만 아니라 무캉차이처럼 기후가 험하고 농업 기술이 제한적인 산간 지역에서도 성공적으로 재배되고 있습니다.
카오망 면 나데탕 마을에 사는 방 아 트루 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 지난 5년 동안 옥수수밭에 마카다미아 나무 80그루 가까이를 심었습니다. 마카다미아 나무는 아주 잘 자라고 있어서 특별한 관리가 필요하지 않고, 성장 단계별로 몇 가지 사항만 신경 쓰면 됩니다. 작년에 첫 수확을 했지만 수확량이 너무 적어서 팔 수가 없었습니다. 저희는 여전히 같은 땅에 매년 옥수수를 심고 수확해서 가축 사료로 쓰고 있습니다. 몇 년 후 수확량이 안정되면, 지방 정부와 지역 당국이 관심을 갖고 저희 제품을 판로에 판매할 수 있도록 도와주기를 바랍니다."
2024년 이 지역의 마카다미아 생산량은 약 150톤에 달했으며, 나무들이 안정적인 성장 단계에 접어들면서 매년 증가하고 있습니다. 그러나 현재 생산된 마카다미아는 주로 지역 주민들이 소비하고 있습니다. 반찬 지역에서는 최근 탄틴 농업협동조합이 설립되어 마카다미아 가공 제품 생산에 참여하고 있으며, 두 가지 제품이 OCOP 3성 인증을 획득했습니다.
탄틴 농업협동조합의 응오 두이 히엡 이사는 "2022년부터 저희는 마카다미아 너트 가공법을 연구하고 현대적인 장비와 기계에 투자하여 '마카다미아 해피니스' 브랜드로 통마카다미아, 알맹이, 영양가 높은 마카다미아 너트 밀크 등 다양한 제품을 성공적으로 생산해 왔습니다. 2024년에는 룩옌 지역 농가로부터 6톤 이상의 마카다미아 너트를 구매했으며, 2025년에는 반찬 지역 농가로부터 20톤 이상을 구매할 예정입니다. 앞으로도 마카다미아 너트가 들어간 과자, 영양가 높은 너트바, 마카다미아 오일 등 고객의 다양한 요구에 부응하는 고부가가치 제품을 생산하기 위해 지속적으로 연구하고 투자하여 북부 지역에서 고품질의 영양가 높은 마카다미아 너트 제품을 구매 및 가공하는 선도 기업이 되는 것을 목표로 하고 있습니다."라고 밝혔습니다.
생산량이 지속적으로 증가함에 따라, 옌바이성은 기업들이 연간 500톤 규모의 마카다미아 가공 공장을 건설할 수 있도록 유리한 환경을 계속 조성할 것입니다. 그렇게 되면 고부가가치 작물인 마카다미아는 옌바이성 농민들의 빈곤을 완화하고 풍요롭게 하는 데 기여하는 주요 작물이 될 것입니다.
호아이 안
출처: https://baoyenbai.com.vn/12/348614/Trien-vong-moi-cho-cay-mac-ca-o-Yen-Bai.aspx
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