Ham Thuan Bac 현 Ham Tri 코뮌 Phu Thai 마을의 Nguyen Thanh Hung 씨는 다음과 같이 말했습니다.
수년간 함찌면의 많은 농민들은 비효율적인 벼 재배지를 윤작지로 전환하는 정책을 시행하면서 병충해에 강한 센홍 찹쌀 품종을 과감하게 선택하여 경제적 효율성을 높이고 안정적인 소득을 얻고 있습니다. 찹쌀은 생육 기간이 약 70일로 수확까지 짧고, 1년에 네 번 파종할 수 있으며, 재배가 간편하고 관리가 거의 필요하지 않습니다. 겨울과 봄에 잘 자라 사오(1사오 = 360제곱미터)당 1.5~2톤의 수확량을 얻을 수 있습니다. 상인들이 톤당 약 600만 VND의 안정적인 가격으로 찹쌀을 구매하면 농민들은 사오당 900만~1200만 VND의 수익을 올리고, 약 400만 VND의 비용을 공제한 후 500만~800만 VND의 순이익을 얻습니다. 이러한 유리한 요인들 덕분에 함투안박현 함찌면의 농민들은 오랫동안 찹쌀을 집약 재배 작물로 자신 있게 선택해 왔습니다.
함찌(Ham Tri) 면에는 약 30가구가 20헥타르 규모의 찹쌀 재배에 특화되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 생옥수수 평균 수확량은 헥타르당 15톤에 달하며, 톤당 600만 VND의 안정적인 가격을 유지하고 있습니다. 농가들은 비용을 제외하고 헥타르당 약 5천만 VND의 수익을 올리는데, 이는 벼농사보다 2~3배 높은 수치입니다. 매년 최소 3회 수확을 통해 헥타르당 약 1억 5천만 VND의 수익을 창출하고 있습니다. 농가들이 찹쌀을 재배하는 대부분의 토지는 유수량이 풍부한 강변에 위치해 있어 관개 용수 확보가 용이하고, 집약적인 재배와 적시 시비가 가능합니다. 또한, 이들 찹쌀 재배 전문 가구는 오랜 경험을 바탕으로 높은 수확량과 비교적 안정적인 소득을 달성하고 있습니다. 더불어, 수확 후 옥수수 줄기는 가축 사료나 비료로 활용하여 추가 소득을 올리고 있습니다.
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