이 행사에는 레 트리 탄 다낭시 베트남 조국전선위원회 위원장, 응우옌 티 안 티 다낭시 인민위원회 부위원장, 도안 쑤언 히에우 다낭 신문·라디오·텔레비전 국장, 그리고 다낭 주재 러시아, 라오스, 스페인 영사관 관계자들이 참석했다.
2026년 5월 20일부터 24일까지 동해공원, 땀탄 해변 광장 및 도시 곳곳에서 개최되는 올해 푸드 투어 페스티벌은 음식 , 예술, 문화, 기술을 결합한 오감 만족 체험으로 구성되어 지역 주민과 관광객 모두에게 활기 넘치는 축제 분위기를 선사할 예정입니다.
개막일 밤의 하이라이트는 음악 , 조명, 예술 공연, 요리 시연을 결합한 현대적인 연극 언어를 사용한 정교한 예술 프로그램이었다.
소박한 시골 부엌과 옛 도시 생활의 추억을 불러일으키는 노점상부터 현대 해안 도시의 활기찬 리듬에 이르기까지, 이 프로그램 전체는 꽝남성 음식 문화의 형성 및 발전을 감성적으로 재현합니다.
다낭시 인민위원회 부위원장인 응우옌 티 안 티는 개회사를 통해 음식은 단순히 즐기는 것이 아니라 그 땅의 추억, 문화, 그리고 영혼을 간직하는 곳이라고 강조했습니다.
다낭에서는 모든 음식에 베트남 중부 사람들의 정직하고 따뜻한 마음씨, 전통 공예 마을, 어업 여행, 그리고 여러 세대에 걸쳐 추억의 일부가 된 소박한 길거리 상인들에 대한 이야기가 담겨 있습니다.
“다낭시 인민위원회는 2026 다낭 음식 축제를 다낭의 통합과 발전 여정에서 차별화된 관광 상품이자 새로운 ‘문화 홍보대사’로 만들고자 합니다. 축제에 오시는 모든 시민과 관광객이 맛있는 음식을 즐기는 것은 물론, 해안 도시 다낭의 삶의 리듬, 정신, 그리고 독특한 정체성을 느낄 수 있기를 바랍니다.”라고 응우옌 티 안 티 다낭시 인민위원회 부위원장이 밝혔습니다.
또한 올해 축제는 다낭을 아시아 지역의 축제, 행사, 음식의 중심지로 만들기 위한 전략의 구체적인 발걸음이라고 밝혔습니다. 이를 통해 지역 주민과 관광객들에게 새롭고 현대적이며 감동적인 경험을 지속적으로 제공할 것이라고 덧붙였습니다.
축제 기간 동안에는 "다낭의 맛"과 같은 독특한 문화 및 음식 관련 행사도 많이 열렸는데, 이곳에서는 베트남 꽝남 지역의 음식 정수와 세계 각국의 요리가 한데 어우러졌습니다.
'꽝남 음식의 정수' 체험 공간은 지역, 향토 및 세계 각국의 음식을 제공하는 200개 이상의 매장을 한데 모았습니다. 방문객들은 이곳에서 음식을 즐기는 것뿐만 아니라 직접 요리에 참여하고, 전통 공예를 살펴보고, 민속놀이에 푹 빠져보고, 다양한 감각을 자극하는 체험 활동에 참여할 수 있습니다.
또한 방문객들은 바구니배, 꽝남 전통 부엌, 노점상, 해변 거리 등 베트남 중부 지역의 생활상을 대규모로 재현한 작품들이 전시된 "꽝남의 색채" 공간을 자유롭게 둘러볼 수 있습니다. 현대적인 설치 미술과 조명 기술을 활용하여 관광객과 젊은이들에게 인상적인 시각적 경험을 선사합니다.
5월 23일 저녁 비엔동 공원에서 열리는 맥주 축제는 음악, 인터랙티브 게임, 5,000가지가 넘는 다채로운 음식과 맥주 조합을 즐길 수 있어 방문객들에게 큰 즐거움을 선사할 것입니다. 특히 5월 24일 저녁에는 누푸옥틴, 카릭, 트롱히에우, 오렌지, DJ 미, 킴메세 등 인기 아티스트들이 대거 출연하는 감각적인 쇼피푸드 콘서트가 열려 올해 축제의 하이라이트가 될 것으로 기대됩니다.
축제 공간은 여러 지역으로 확장되었으며, 각기 다른 특색을 지닌 다양한 활동들이 펼쳐집니다. 예를 들어, 땀탄 해변 광장에서 열리는 해산물 요리 축제(2026년 5월 22일~24일 저녁), 깜쩌우 시장에서 열리는 호이안 동 전통 케이크 축제(5월 23일) 등이 있습니다.
출처: https://baodanang.vn/khai-mac-le-hoi-da-nang-food-tour-2026-3337548.html
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