씨앗으로 차나무 키우기

매년 음력 9월부터 11월까지, 라이쩌우시 숭 파이 면의 일부 마을에서는 한 해의 마지막 차 수확을 마친 후, 경작지를 확장하고 소득을 늘리기 위해 잘 익은 차 열매를 수확하여 심습니다.

올해는 바쁜 업무 일정과 다른 가구와의 노동 교환 때문에 쭝차이 마을에 사는 숭티꾸아 씨 가족은 예년보다 늦게 찻잎을 수확했습니다.
쿠아 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 약 7년 전부터 매년 차나무 열매를 수확해서 심고 있습니다. 주로 이웃집 오래된 차밭에서 열매를 가져오죠. 이 지역은 저희 마을에서 멀어서 점심을 싸서 점심시간에 일을 해야 집에 가는 시간을 절약할 수 있어요. 일꾼이 많은 해에는 차나무 열매를 다섯 자루 정도 수확할 수 있습니다. 매년 조금씩 더 많이 심다 보니 지금은 씨앗부터 키운 차밭이 두 곳이나 있고, 한 번에 1.5~2톤의 차를 수확하고 있어요. 덕분에 저희 가족 소득이 크게 늘었습니다."
호이룽 마을에 사는 페 티 사 씨 가족은 오랫동안 씨앗부터 차를 재배해 왔습니다. 사 씨는 가족 소유의 차밭 면적을 정확히 알지는 못하지만, 현재 꾸준히 수확할 수 있는 차밭이 세 곳 있다고 말합니다. 차 재배의 잠재력을 알아본 사 씨 부부는 작년에 생산성이 낮은 땅을 차밭으로 바꾸었습니다. 차밭은 네 곳으로 늘어났고, 그중 세 곳에는 ​​씨앗부터 차를 심었습니다. 사 씨는 "차 열매를 수확한 지 일주일쯤 후에 씨앗을 차밭에 바로 뿌립니다. 너무 오래 두면 쉽게 상하기 때문에 저희 가족은 차를 빨리 심어서 음력 12월 초까지는 수확을 마칩니다."라고 말했습니다.

숭파이 마을 사람들은 차나무를 심기 위해 차잎을 수확합니다.

일부 농가에서 여전히 씨앗으로 차를 재배하는 이유는 씨앗을 40~50년 된 산사태 지역의 오래된 차밭에서 얻을 수 있기 때문입니다. 이 차밭은 활력이 넘치고 관리가 거의 필요 없으며, 등고선 설정과 같은 추가 투자도 필요하지 않습니다. 또한 산사태 차는 지역 기후에 잘 적응합니다. 게다가 재배 기술도 간편하여 현지인들의 전통적인 농법에 적합하고, 특히 고온의 영향을 거의 받지 않아 생존율이 높습니다. 농부들은 묘목 구입 비용을 들이지 않고 씨앗을 구할 수 있으며, 생산 계획을 미리 세울 수 있습니다. 높은 발아율을 얻기 위해 농부들은 보통 덜 익었거나 떨어진 열매를 피하고 잘 익은 차 열매를 골라 심습니다. 씨앗으로 재배한 차는 수확 시기가 3년으로 늦지만, 수확량은 비슷하고 수확 기간은 더 깁니다.
숭파이 면 인민위원회 부위원장인 탄 아 파오 씨는 다음과 같이 말했습니다. "현재 우리 면에는 약 425.8헥타르의 차밭이 있으며, 대부분은 종자에서 재배한 차로, 쭝차이, 타차이, 꾸냐라, 호이룽, 수오이타우 마을에 집중되어 있습니다. 시의 차 상품 개발 정책에 따라 2015년부터 현재까지 면은 김뚜옌 차 묘목을 꾸준히 제공해 왔으며, 작년에는 샨 차 묘목을 면민들에게 제공했습니다. 각 가구는 가용 토지에 맞춰 차 재배를 신청했습니다. 그러나 샨 차 재배를 원하는 가구가 많아 매년 차 수확철이 끝나면 차 열매를 수확하여 심는 경우가 많습니다. 수년간의 생산 경험을 통해 종자 재배가 효과적이라는 것이 입증되었습니다. 따라서 면은 주민들에게 종자 재배를 장려하는 동시에, 각 가구가 종자를 심어 토지의 경제적 가치를 높일 수 있도록 권장하고 있습니다. 종자 재배에는 상당한 투자 비용이 필요합니다." 한편, 여전히 많은 저소득 가정들이 어려움을 겪고 있습니다.
현재 숭파이 면은 기존 차밭을 관리, 보호 및 보살피는 데 집중하는 동시에 새로운 차밭을 효과적으로 조성하고 있습니다. 안전한 생산을 위해 비료와 농약 사용 관리를 강화하고 소비자의 건강을 보장하며, 생차 생산량 3,585.4톤 달성을 목표로 노력함으로써 주민들의 삶의 질 향상에 기여하고 있습니다.

출처: https://baolaichau.vn/kinh-t%E1%BA%BF/tr%E1%BB%93ng-ch%C3%A8-b%E1%BA%B1ng-h%E1%BA%A1t