유기농 차 재배

타뭉 마을에는 현재 338.11헥타르의 차 농장이 있으며, 그 중 310헥타르가 상업용 차 농장입니다. 오랫동안 마을 사람들은 전통적인 방법으로 차를 재배해 왔기 때문에 차의 생산성과 품질은 높지 않습니다. 따라서 차나무의 잠재력과 강점이 충분히 활용되지 못했습니다. 타뭉사 인민위원회 부위원장인 도안 반 푸 씨에 따르면, 환경 보호와 관련된 상품 방향으로 차나무를 개발한다는 목표로, 당위원회와 사단 정부는 2023년 말까지 사람들에게 전통 농사 습관을 유기농 차 생산으로 바꾸도록 선전하고 동원했습니다.

이에 따라 사람들은 새로운 기술적 조치를 취하고 점차 화학 물질의 사용을 줄이고, 차 생산에 유기 비료와 안전한 생물학적 제품으로 대체하고 있습니다. 또한, 지방자치단체는 해당 지역의 전문 기관과 협력하여 훈련과 기술 지원을 조직합니다. 유기농으로 재배된 차 제품의 생산량은 Tuyen Phuong Construction Company Limited(Muong Kim 공동체)에서 구매하여 비료와 생물학적 제품을 제공하여 사람들을 지원할 것입니다. 차를 수확한 후에 대금을 지불합니다.

호타 마을(타 뭉 ​​사)의 농부들은 예전처럼 제초제를 뿌리는 대신 잡초차를 재배합니다.

지금까지 타뭉 공동체 전체에서 유기농으로 재배된 차는 50헥타르에 달하며, 룬, 파 리엥, 호 타 마을에 집중되어 있습니다. 주목할 점은 이때 판매 가격이 전통적인 방법으로 재배된 차보다 1kg당 약 1,000동 더 높다는 것입니다. 파리엥 마을의 로반난 씨 가족은 1헥타르 규모의 유기농 차 재배에 참여하고 있습니다. 이전에 난 씨는 차나무의 질병을 관리하고 예방하기 위해 화학 비료와 화학 살충제를 사용했습니다. 하지만 당위원회와 지역 정부가 유기농 방식으로 차를 재배하고 관리하도록 장려하고 장려하자 난 씨는 무차별적인 무기 비료와 화학 살충제 사용이 환경과 수자원을 오염시킬 뿐만 아니라 차나무에 여전히 많은 독성 물질이 포함되어 있어 자신의 건강에도 영향을 미친다는 것을 깨달았습니다.

낸 씨는 이렇게 털어놓았습니다. "유기농 방식으로 차를 재배하라는 권유를 받았을 때, 가족들은 여전히 ​​망설였습니다. 이런 방식으로 차를 재배하려면 화학 살충제나 무기 비료를 사용하지 않고 유기 미생물 비료와 생물학적 살충제를 사용하는 엄격한 재배 과정을 준수해야 하기 때문입니다. 게다가 유기농 방식으로 차를 재배하면 초기에는 생산성이 떨어지고, 그로 인해 가계 소득도 감소합니다. 하지만 그 대가로 차는 더 비싸고 안전하며 소비자 건강에도 더 좋기 때문에 다시 시도해 보았습니다. 지금까지 차나무는 점차 회복되어 경제적 효율성을 가져올 것으로 기대하고 있습니다."

유기농 차 생산 덕분에 타뭉 공동체 사람들의 차 수확 후 제품의 가치가 높아졌습니다.

난 씨의 가족과 마찬가지로, 룬 마을에 사는 데오 티 반 씨의 가족도 6,000제곱미터의 유기농 차를 재배합니다. 반 씨에 따르면, 유기농 차 재배에 참여함으로써 가족은 실질적인 혜택을 얻었습니다. 첫째, 차의 품질이 눈에 띄게 향상되었고, 맛이 더욱 맛있고 풍부해졌으며, 까다로운 시장의 요구를 충족시켰습니다. 덕분에 유기농 차의 판매가격은 전통적 재배방법으로 재배한 차의 판매가격보다 높습니다. 또한 구매기업과의 연계로 생산량도 안정적입니다. 특히 살충제와 화학비료를 더 이상 사용하지 않게 되면 차 재배자의 건강이 보장되고, 토양 환경도 개선되어 토양이 더 느슨해지고 해충이 덜 발생합니다. 또한, 재배과정에서는 차 재배과정을 올바르게 적용하기 위한 교육과정에 참여하고 기술지원을 받습니다. 이를 통해 농부들의 지식과 기술을 향상시킵니다.

도안 반 푸 타뭉시 인민위원회 부위원장은 다음과 같이 말했습니다. 유기농 차 관리를 실시하면서 점차 원산지가 명확한 깨끗한 차를 생산하려는 사람들의 인식이 바뀌었습니다. 앞으로도 코뮌은 유기차 재배 면적을 100헥타르로 확대하기 위해 계속해서 사람들을 동원할 것입니다. 이를 통해 점차 제품의 품질, 가치, 농가소득이 향상되고, 소비자의 건강 보호에도 기여하게 됩니다.

유기농 차 생산으로의 전환은 타뭉 지역의 차 산업에 새로운 방향을 열어주고 있습니다. 이는 현대 소비자의 요구를 충족하고 지속 가능한 농촌 개발을 촉진하는 유망한 방향입니다.

출처: https://baolaichau.vn/kinh-te/trong-che-theo-huong-huu-co-743441