트리에우 코의 저지대에서 연꽃 재배하기

QTO - 최근 몇 년 동안, 찌에우 코(Trieu Co) 마을의 농부들은 저지대이면서 홍수에 취약한 땅과 충적 평야를 활용하여 작물 구조를 과감하게 바꾸어 연꽃 재배를 도입했습니다. 이러한 접근 방식은 낙후된 지역을 활성화할 뿐만 아니라 지역 주민들에게 지속 가능한 생계를 제공하고 소득을 증대시키는 데 기여하고 있습니다.

트리에우 코 저지대에서 연꽃 씨앗을 수확하는 모습 - 사진: KS

연꽃에서 새롭게 발견한 방향.

과거 찌에우 코 면의 많은 지역은 저지대 습지로 우기철에 잦은 침수가 발생하여 벼농사가 어렵고 수확량이 불안정했습니다. 이로 인해 일부 주민들은 논과 저수지를 방치하여 잡초가 무성하게 자라게 되었습니다. 찌에우 코 면의 당 위원회와 정부는 단위 면적당 경제적 가치를 높이기 위한 작물 재배 방식 개편 정책에 따라 적극적으로 사업을 추진해 왔습니다.

조사 결과, 이 지역의 진흙 토양이 연꽃 재배에 매우 적합하다는 것이 밝혀졌습니다. 이에 따라 해당 면은 가구들이 수확량이 적은 논을 연꽃 재배지로 전환하도록 장려하는 노력을 강화했습니다. 초기 시험 재배지에서 시작된 연꽃 재배는 이제 찌에우 코(Trieu Co.)의 저지대에서 번성하는 작물로 자리 잡았습니다.

벼와 비교했을 때 연꽃은 투자 비용과 관리 측면에서 여러 가지 장점이 있습니다. 농부들의 경험에 따르면 연꽃은 재배하기 쉬운 작물로, 저지대에서도 잘 자라며 병충해 피해도 적습니다. 종자는 한 번만 구입하면 되고, 이후에는 기본적인 비료만 주면 알아서 잘 자랍니다. 일반적으로 연꽃은 2월부터 파종하여 4~6개월 정도 관리하면 수확할 수 있으며, 수확 기간은 약 3개월간 지속됩니다.

관광객과 현지 주민들이 트리에우 코의 연못에서 사진을 찍고 있다 - 사진: KS

트리에우 코 면 푸옹 안 마을에 거주하며 연꽃 재배를 선도적으로 시작한 가구 중 하나인 응우옌 티 투이 씨는 이렇게 말했습니다. “저희 가족은 1에이커가 넘는 땅에 연꽃을 재배합니다. 예전에는 이 땅에 벼를 심을 때 홍수가 잦아 수확량이 매우 적었습니다. 연꽃으로 바꾸고 나서는 이 토양에 연꽃이 잘 맞는다는 것을 알게 되었습니다. 이제 연꽃 수확 시기가 되어 마을 사람들은 모두 기뻐하고 있습니다. 연꽃이 잘 자라고 품질도 좋기 때문입니다. 특히, 농장에서 직접 구매하는 협동조합 덕분에 시장 전망도 밝다고 생각합니다. 에이커당 6천만~7천만 VND의 소득을 올릴 수 있어 연꽃 재배의 경제적 효율성은 벼농사보다 훨씬 높습니다.”

이러한 결과에 고무된 투이 씨는 다음 시즌에 수확량이 적은 논 1,000제곱미터를 연꽃 재배지로 전환할 계획입니다. 이 모델은 사람들이 빈곤에서 벗어나도록 도울 뿐만 아니라, 이 어려운 지역에서 지속 가능한 생계를 창출하는 데에도 기여합니다.

농산물의 가치 향상

현재 트리에우 코(Trieu Co) 코뮌에서는 35헥타르 규모의 연꽃 재배지가 조성되어 있습니다. 협동조합과 유통업체 간의 긴밀한 협력 덕분에 생산량은 비교적 안정적입니다. 껍질을 제거하지 않은 연꽃 씨앗의 평균 가격은 kg당 5만 VND이며, 속껍질을 제거하고 연꽃의 심장을 추출한 제품은 kg당 약 16만 VND에 판매됩니다. 제반 비용을 제외하면, 연꽃 재배지 1헥타르당 평균 약 1억 5천만 VND의 순이익을 창출하여 지역 빈곤 감소에 크게 기여하고 있습니다.

경제적 가치 외에도, 푸른 연못은생태관광 개발 잠재력을 지니고 있습니다. 꽝찌현에 사는 루옹 티 탄 트라 씨는 "찌에우꼬 연못의 연꽃밭은 너무 아름답고 향기로워서 기념사진을 몇 장 찍었습니다. 지방 당국이 우리 고향의 이미지를 더욱 홍보할 수 있도록 다양한 체험 서비스를 개발해 주셨으면 좋겠습니다."라고 말했습니다.

트리에우 손 연꽃 농산물 협동조합의 연꽃 제품 가공 과정 - 사진: KS

연꽃을 ​​진정한 핵심 작물로 만드는 데 기여하기 위해, 트리에우 손 연꽃 농산물 협동조합은 심층 가공과 소비자 시장 확대에 집중해 왔습니다.

찌에우선 연꽃 농산물 협동조합의 쩐 티 란 부조합장은 “지역에서 생산된 신선한 연꽃을 원료로 줄기, 잎, 씨앗, 연근 등 10가지 제품으로 가공하고 있습니다. 찌에우꼬 연꽃은 비옥한 토양에서 자라 품질이 우수하고 맛이 좋습니다. 협동조합 제품은 현재 전국 슈퍼마켓, 특히 호치민 시에서 판매되고 있습니다. 현재 협동조합은 5명의 직원에게 월 600만 VND의 안정적인 급여를 제공하고 있으며, 연간 약 10억 VND의 매출을 올리고 있습니다. 찌에우꼬 면은 연꽃의 잠재력을 인식하고 이를 주요 생산품으로 육성하기 위해 노력하고 있습니다. 앞으로 협동조합은 연꽃 줄기, 잎, 덩이줄기 등을 심층 가공하여 제품을 다양화하고, 현대적인 기계 및 장비에 투자할 계획입니다.”라고 밝혔습니다.

트리에우 코(Trieu Co) 면의 저지대 복원 사업은 자연에 적응하는 농민들의 혁신적인 사고와 뛰어난 문제 해결 능력을 보여줍니다. 당 위원회와 정부의 지원을 바탕으로 연꽃 재배는 이 지역의 지속 가능한 사회경제적 발전을 촉진하는 중요한 동력이 될 것으로 기대됩니다.

트리에우 코 면 인민위원회 부위원장인 호앙 티 홍 후에에 따르면, "이 지역은 저지대와 버려진 연못을 최대한 활용하여 연꽃 재배 규모를 확대하도록 주민들을 계속 장려할 것입니다. 면 차원에서 안전한 재배 기술에 대한 지침을 제공하고, 주민들이 연꽃 관련 제품을 개발하도록 지원하며, 연못을 활용한 체험 관광 개발을 장려할 것입니다."

코 칸 수옹

출처: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/trong-sen-tren-vung-dat-trung-o-trieu-co-64412d7/