다른 나라의 학생들은 시험 전에 무엇을 먹을까요?

음식 그들의 시험 — 적절한 식단은 시험 전 학생들의 두뇌 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

시험철이 다가오면서, 지식 복습 외에도 영양 섭취는 많은 학생과 학부모의 주요 관심사가 됩니다. 일본과 한국에서부터 유럽 여러 나라에 이르기까지, 많은 음식들이 시험 기간 동안 집중력을 유지하고, 피로를 줄이며, 정신을 맑게 유지하는 데 도움을 주는 "슈퍼푸드"로 여겨집니다. 물론 어떤 "슈퍼푸드"도 공부를 대체할 수는 없지만, 전문가들은 적절한 식단이 두뇌 기능 향상에 기여할 수 있다고 믿습니다.

일본인들은 오메가-3가 풍부한 생선을 선호합니다.

일본에서는 생선이 오랫동안 학교 급식의 익숙한 메뉴였으며, 특히 시험 준비 기간에 더욱 그러했습니다.

영양학 연구에 따르면 연어, 고등어, 정어리와 같은 지방이 많은 생선은 오메가-3 지방산, 특히 뇌 건강에 중요한 DHA가 풍부합니다. 여러 관찰 연구에서는 생선을 규칙적으로 섭취하는 것이 기억력과 학업 성취도 향상과 관련이 있다는 점을 지적했습니다.

기름진 생선 — 생선은 오랫동안 일본 학생들의 식단에서, 특히 시험 준비 기간 동안 익숙한 음식이었다.

일본 문화에서는 시험 기간 동안 학생들이 흔히 먹는 음식으로 구운 생선 요리, 연어 덮밥, 된장 소스 고등어 등이 있습니다. 많은 가정에서는 이러한 음식들이 에너지를 유지하고 집중력을 높이는 데 도움이 되는 건강한 영양 공급원이라고 생각합니다.

한국은 견과류와 해조류를 중요하게 여긴다.

한국에서 수능 기간은 한 해 중 가장 중요한 행사 중 하나로 여겨집니다. 행운을 가져다준다고 믿어지는 음식 외에도, 많은 부모들은 호두, 아몬드, 기타 견과류와 같이 건강한 지방이 풍부한 식품으로 자녀의 식단을 보충하는 데 신경을 씁니다.

최근 영국 레딩 대학교의 연구에 따르면, 아침 식사에 호두를 첨가한 참가자들은 식사 후 몇 시간 동안 기억력과 반응 속도가 향상된 것으로 나타났습니다. 연구진은 호두에 함유된 오메가-3 지방산, 단백질, 폴리페놀이 인지 기능에 기여할 수 있다고 추측합니다.

게다가 한국 음식에서 흔히 볼 수 있는 해조류는 우리 몸에 필수적인 다양한 미네랄과 미량 영양소가 풍부하여 매우 귀하게 여겨집니다.

유럽에서는 푸짐한 아침 식사를 중요하게 여깁니다.

동아시아에서는 두뇌 활동에 좋은 음식에 대한 관심이 매우 높지만, 유럽에서는 시험을 앞둔 학생들에게 가장 흔하게 해주는 조언은 아주 간단합니다. 바로 아침 식사를 거르지 말라는 것입니다.

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전문가: 혈당 관리에 좋은 4가지 습관혈당 조절은 하루 종일 안정적인 혈당 수치를 유지하기 위해 잠에서 깨자마자 시작해야 합니다.

1,100명이 넘는 십대 청소년을 대상으로 실시한 연구에 따르면, 인지 과제를 수행하기 전에 아침 식사를 제대로 한 학생들이 아침을 거르는 학생들보다 더 나은 성과를 보였다.

유럽의 영양 전문가들은 학생들이 하루를 다음과 같이 시작할 것을 권장하는 경우가 많습니다.

• 통곡물;

• 우유 또는 요구르트;

• 신선한 과일;

• 소량의 견과류.

목표는 시험 중 혈당 수치를 안정적으로 유지하고 배고픔이나 피로감을 느끼지 않도록 하는 것입니다.

게다가 최근 몇 년 동안 전문가들은 두뇌 건강을 위해 지중해식 식단을 점점 더 많이 추천하고 있습니다.

이 식단은 생선, 올리브 오일, 견과류, 녹색 채소, 신선한 과일, 특히 블루베리와 딸기 같은 베리류를 우선시합니다.

소고기 사료 — 지중해식 식단은 전문가들 사이에서 뇌 건강에 좋다는 추천이 점점 더 많아지고 있습니다.

수많은 연구에 따르면 항산화 물질과 불포화 지방산이 풍부한 식품은 신경계 기능과 인지 능력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

스페인, 이탈리아, 그리스와 같은 남유럽 여러 국가에서는 이것이 집중적인 학업 기간 동안 학생들에게 적합한 영양 기반으로 여겨집니다.

가장 중요한 것은 "슈퍼푸드"가 아닙니다.

영양 전문가들은 어떤 음식도 학생들을 하룻밤 사이에 "똑똑하게" 만들 수는 없다고 강조합니다. 정말 중요한 것은 다음과 같습니다.

• 규칙적으로 식사하십시오.

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영어 선생님은 학교 시험지를 집으로 가져가 학생들에게 미리 풀어보라고 나눠주었다.탄화성의 한 교사가 학교의 잘로(Zalo) 그룹에서 영어 시험 문제를 다운로드하여 학생들이 시험 전에 풀어보도록 나눠준 사실이 드러나 고용 계약이 해지되었습니다.

• 아침 식사를 거르지 마세요;

• 물을 충분히 마시세요.

• 설탕과 카페인이 함유된 음료 섭취를 제한하세요.

• 시험 전날 충분한 수면을 취하세요.

일부 연구에 따르면 인지적 노력이 필요한 활동 전에 규칙적으로 아침 식사를 하는 것이 청소년의 인지 능력 향상과 관련이 있다고 합니다.

고등학교 졸업 시험을 준비하는 베트남 학생들에게 전문가들은 시험 직전 "두뇌 기능 향상"을 광고하는 음식이나 특별한 식단을 맹목적으로 따르는 것을 권하지 않습니다. 생선, 살코기, 계란, 우유, 녹색 채소, 과일, 견과류 등으로 구성된 균형 잡힌 식단과 충분한 수면이 시험 기간 동안 건강과 집중력을 유지하는 가장 효과적인 방법입니다.

출처: https://daibieunhandan.vn/truoc-ky-thi-si-tu-o-cac-nuoc-an-gi-10419221.html