북베트남 '수도'에서 새로운 사고방식이 등장했다.

하이퐁시 남안푸 면은 기업들과 협력하여 통합 작물 건강 관리(IPHM)를 적용한 유기농 양파 재배 모델을 시행하고 있습니다.

그 땅은 집약적 농업으로 인해 황폐해졌다.

남안푸 면(옛 하이즈엉성 낀몬시)은 하이퐁에서 가장 넓은 약 900헥타르 규모의 양파 재배지를 보유하고 있습니다. 이곳 주민들은 오랫동안 1년에 벼 두 번, 양파 한 번을 매우 집약적으로 재배해 왔으며, 토지에 거의 휴식 시간을 주지 않았습니다.

푸옹 꾸앗 마을에 사는 응우옌 반 신 씨는 수년 동안 3사오(약 3,000제곱미터)의 땅에서 양파와 마늘을 재배해 왔습니다. 그는 "양파와 마늘은 쌀보다 수십 배나 더 많은 소득을 가져다줍니다. 쌀 작황이 좋아도 1사오당 2.5퀸탈(약 1,000톤)밖에 수확하지 못하는데, 이는 100만 동을 조금 넘는 금액이라 경비를 빼면 남는 게 거의 없습니다. 하지만 마늘은 1사오에서 풍년이 들고 가격이 높은 3월 말에 잘 팔면 총수입이 1,500만~2,000만 동에 쉽게 달합니다."라고 말했습니다.

양파 생산의 중심지인 남안푸는 한창 활기가 넘친다. 사진: 딘 무오이.

푸옹 꾸앗 마을에서 5사오(약 0.5헥타르) 규모의 논을 경작하는 응우옌 반 리엥 씨는 현재 벼농사는 주로 "땅을 유지하고" 양파밭을 덮는 데 짚을 사용하는 용도라고 말했습니다. "갓 수확한 벼는 논에서 kg당 7,000동에 팔립니다. 수확과 파종에 사람을 고용하면 손해를 볼 수밖에 없습니다. 따라서 양파와 마늘이 이곳 사람들의 주요 수입원입니다. 작년에는 가격이 낮았음에도 불구하고 양파를 대량으로(구근과 잎 모두) 팔면 kg당 약 13,000동에 팔려 사오당 1천만 동이 넘는 수익을 올렸습니다."라고 리엥 씨는 계산했습니다.

남안푸 지역 주민들은 연중 윤작을 통해 높은 소득을 올리고 있지만, 동시에 토양 자원을 고갈시키고 있습니다. 화학 물질의 과다 사용은 토양 황폐화, 병충해 저항성 증가, 그리고 악순환으로 이어집니다. 화학 비료를 많이 사용할수록 토양은 더욱 단단해지고, 작물은 약해지며, 결국 더 많은 살충제가 필요하게 되는 것입니다.

“지금 토양은 예전에 비해 영양분이 훨씬 부족해요. 지속적인 집약 농업으로 인해 토양이 단단하게 굳어지고 영양분이 부족해졌죠. 양파를 예쁘게 키우려면 모래를 더 많이 섞고, 이랑을 높이고, 예전보다 비료와 살충제를 더 많이 써야 해요.”라고 푸옹 꾸앗 마을에 사는 레 티 응우엣 씨(37세)는 말했다.

초기 변경 사항

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토양 황폐화로 인한 위험성을 인식하여, 남안푸 면 인민위원회는 골든 농업 개발 주식회사와 협력하여 2025-2026년 동계 작물 재배 시즌부터 70가구가 참여하는 12에이커 규모의 유기농 양파 재배 모델을 시행하고 통합 작물 건강 관리(IPHM)를 적용할 예정이다.

푸옹 꾸앗 마을 이장인 당 반 판 씨는 마을 전체 430가구가 32헥타르 면적에서 양파를 재배하고 있다고 말했습니다. 농업 방식을 바꾸는 것은 쉽지 않지만 필수적입니다. 판 씨는 "양파는 마을 전체의 생계를 책임지는 주요 작물입니다. 지속 가능한 생산을 위해서는 근본적인 변화가 필요합니다."라고 말했습니다.

남안푸 면의 양파 재배 지역은 연중 지속적인 윤작으로 인해 땅이 거의 쉴 틈이 없다. 사진: 딘 무오이.

여기서 적용된 IPHM 공정은 화학 물질을 살포하는 것으로 시작하는 것이 아니라 토양을 "진단"하는 것으로 시작합니다. 협력업체의 엔지니어들이 토양 샘플을 채취하여 분석한 후, 토양의 pH 균형을 맞추고 유익한 미생물을 복원하는 유기 미생물 비료 제조법을 개발합니다.

이 모델에 참여하고 있는 응우옌 반 리엥 씨는 "회사에서 유기질 비료에 투자해 준 덕분에 확연한 차이를 느낄 수 있습니다. 토양이 훨씬 통기성이 좋아졌고, 화학 질소 및 인산 비료를 사용할 때처럼 단단하게 굳어지지 않았습니다. 파 줄기가 굵고 튼튼한 것을 보면 건강하게 자라고 있다는 것을 알 수 있습니다. 건강한 식물은 자연스럽게 병충해에 덜 걸리므로 살충제 비용을 절약할 수 있습니다."라고 열정적으로 말했습니다.

유기질 비료 사용 외에도, 수분 유지와 잡초 방제를 위해 전통적인 짚 멀칭 기법이 IPHM 공정에 표준화되어 유해한 제초제 사용을 최소화합니다. 양파와 마늘 재배 농가들이 오랫동안 겪어온 가장 큰 고민은 "풍년이지만 가격은 낮은" 문제였습니다. 예를 들어, 푸옹 꾸앗 마을의 레 티 응우엣 씨 가족은 2024년 양파 작물에 상당한 투자를 했음에도 불구하고 가격 하락을 우려하여 1월 초에 수확한 양파를 kg당 13,000 VND에 모두 팔아야 했습니다.

골든 농업 개발 주식회사의 응우옌 키엔 꾸엉 이사회 의장은 “우리는 표준 투입 자재를 제공하고 생산 과정을 감독하며, 농민들이 생산한 농산물을 시장 가격보다 15% 높은 가격으로 구매하기로 약속합니다. 단, 농민들은 통합 농약관리(IPHM) 절차를 준수하고 농약 잔류물이 없도록 재배 일지를 작성해야 합니다.”라고 말했습니다.

남안푸 면 푸옹꾸앗 마을에서 가장 넓은 양파 재배지를 가진 부이 티 부이 씨가 양파에 비료를 주고 있다. 사진: 딘 무오이.

미국 - 베트남: 놓치지 마세요

베트남은 미국 기업들이 첨단 기술 분야에 대한 투자를 확대하도록 장려하고 있습니다.6월 26일 오전, 호꾸옥둥 부총리는 정부 청사에서 코히런트 그룹(미국)의 공급망 담당 이사인 제프 플레이스 씨를 접견했습니다. 이 자리에서 호 부총리는 베트남이 미국 기업들의 투자를 적극적으로 장려하며, 특히 첨단 기술, 혁신 및 반도체 산업 분야에 대한 투자를 확대해 줄 것을 당부했습니다.

미국 기업들이 첨단 기술 분야에 대한 투자를 확대하도록 장려해야 합니다.호꾸옥중 부총리는 베트남이 미국 기업들이 베트남에서 사업을 지속적으로 확장하는 것을 환영하며, 특히 첨단 기술 산업 및 고부가가치 산업 분야에서 그러하기를 바란다고 밝혔습니다.

베트남과 미국은 전쟁의 여파를 해결하기 위한 협력을 강화하고 있다.VTV.vn - 6월 22일, 토람 총서기 겸 주석은 훙차오 미 해군 사무총장 대행을 접견했다.

남안푸 지역의 생산 방식 변화는 기술적 발전뿐 아니라 사고방식의 변화까지 아우릅니다. 분산된 생산 방식과 화학 물질의 과다 사용에서 벗어나, 토양 건강을 생산성과 품질의 기반으로 삼는 책임감 있는 농업으로 나아가고 있으며, 이는 하이퐁 양파가 일본과 한국 같은 까다로운 시장으로 수출될 수 있는 발판을 마련하고 있습니다.

남안푸 면 인민위원회 부위원장인 응우옌 티 탄 냔 씨는 해당 지역이 하이퐁에서 가장 넓은 양파 재배 면적을 보유하고 있다고 밝혔습니다. 면 농민들은 집약적인 양파 재배 경험은 있지만, 여전히 관습에 의존하는 재배 방식이 주를 이루며 체계적이고 표준화된 생산 공정이 부족하다고 지적했습니다. 따라서 이 지역 주민들에게 가장 중요한 것은 안전한 생산 공정을 구축하여 양파 브랜드를 만들고 생산성, 제품 품질 및 지역 농산물의 경제적 효율성을 향상시키는 것이라고 강조했습니다.

푸옹 꾸앗 마을에서 1에이커가 넘는 땅에 양파를 재배하는 부이 티 부이 씨는 이렇게 말했습니다. “우리 가족의 수입은 오로지 이 1에이커의 땅에 달려 있기 때문에 집약 농법으로 최대한 활용하려고 항상 노력하지만, 땅이 점점 황폐해지는 것이 매우 걱정스럽습니다. 우리 농부들이 가장 바라는 것은 정부와 기업의 체계적인 투자와 지속 가능한 생산 방식에 대한 지침 제공입니다. 좋은 비료와 부드러운 토양, 그리고 에이커당 8~9퀸탈의 양파 수확량을 확보하고, 기업들이 높은 가격을 보장해 준다면, 우리는 유기농 및 지속 가능한 생산 방식을 고수하여 장기적으로 땅을 보호할 것입니다.”

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/tu-duy-moi-tai-thu-phu-hanh-mien-bac-d786496.html