VAC(정원-연못-가축) 경제 모델은 정원지와 산림지의 가치를 극대화하는 종합 생산 지역으로 여겨집니다. 그러나 이러한 다소 원시적인 광범위 농업 모델은 국가 신농촌 건설 목표 사업에서 장려하는 가정 정원과 시범 정원으로 "개선"되고 있습니다.
응아선현 응아탄면에 있는 마이 반 하오 씨 가족의 정원은 약초 재배와 노란 멜론 생산을 위한 온실 개발에 있어 모범적인 정원입니다.
VAC(정원-연못-가축) 모델은 1990년대에 도입되어 장려되었고 최근까지 유지되어 왔습니다. 역사적으로 이 모델은 정원 기반 경제 생산에 있어 한 단계 진전을 의미합니다. 왜냐하면 여러 세대에 걸쳐, 심지어 중앙 계획 경제의 어려운 시기에도 넓은 가정 정원은 대부분 잡초와 원치 않는 식물로 뒤덮여 있었기 때문입니다. 많은 사람들이 매년 퇴비용 낙엽을 제공하기 위해 관리되던 벼나무와 다른 오래된 나무들의 정원 모습을 기억할 것입니다. 가지치기를 하지 않은 채 그대로 방치된 키 큰 무화과나무와 다른 과일나무들은 넓은 면적에 그늘을 드리웠습니다. 그늘에 심어진 다른 나무들은 생산성이 그다지 높지 않았습니다.
이를 계기로 VAC 모델이 장려되었는데, 이는 생산성이 낮은 정원을 가정 경제 개발 모델로 전환하여 농촌 지역 주민들의 기아 문제와 소득 증대를 해결하는 데 한 걸음 더 나아간 것이었습니다. 이 모델에서 "V"는 작물 생산, "A"는 양식업, "C"는 가정 정원에서의 가축 사육을 나타냅니다. 가축 분뇨는 작물 비료와 어류 사료로 사용되고, 연못의 물과 준설된 진흙은 관개 및 비료로 사용되며, 채소와 같은 작물 생산 부산물은 가축 사료로 사용되는 등 순환형 폐쇄 루프 생산 시스템으로 간주됩니다. 이 모델은 오랫동안 빈곤 감소에 효과적인 것으로 입증되었으며, 이후 VACR(정원-연못-가축-숲), VAH(정원-연못-호수), VACB(정원-연못-가축-바이오가스) 등 다양한 변형 모델로 발전했습니다.
하지만 변화하는 현실 속에서 많은 VAC(정원-연못-가축) 모델은 더 이상 적합하지 않습니다. 첫째, 가정 정원에서 가축을 기르는 것은 주거 지역에 오염을 유발하며, 생활 방식의 변화가 필요합니다. 이러한 모델들은 여전히 대부분 자급자족형이며, 생산물의 지속 가능한 시장 진출을 보장하기 위해서는 특화된 접근 방식이 필요합니다. 생산 과정에 기술 발전을 적용하고 첨단 농업용 온실을 건설하는 것은 가정 정원에서도 점점 더 필수적인 요소가 되고 있습니다.
이러한 문제점을 해결하기 위해 신농촌개발사업의 "생산 및 농촌경제발전 조직" 기준은 선진 및 모범적인 신농촌개발 기준을 달성한 면(commun)은 가정 정원의 최소 30%를 500m² 이상의 면적을 가진 모범 정원으로 전환해야 한다고 규정하고 있습니다. 또한, 방치된 정원은 경제 발전을 위해 정원 부지를 최대한 활용할 수 있도록 "가정 정원"으로 개보수해야 합니다. 구체적으로, 모범 정원은 과학 기술을 활용하고, 적절한 설계와 계획을 갖추어 안정적인 소비를 위한 농산물을 생산해야 합니다. 탄화성에서는 사업 시행 과정에서 많은 면이 수십 개의 모범 정원을 조성하며 목표를 초과 달성했습니다. 성 전역에서 방치되었던 정원은 노란 멜론 재배, 첨단 화훼 재배, 특수 약용 식물 재배를 위한 온실로 탈바꿈하여, 때로는 헥타르당 연간 수십억 VND에 달하는 소득을 창출하고 있습니다.
예를 들어, 응아손(Nga Son) 지역에서는 응아탄(Nga Thanh), 응아탄(Nga Tan), 응아푸엉(Nga Phuong) 등의 면에 10~20개의 모범 텃밭과 수십 개의 가정용 텃밭이 조성되어 있습니다. 응아탄 면 호동(Ho Dong) 마을에 사는 68세의 마이 반 하오(Mai Van Hao) 씨는 정부와 함께 새로운 농촌 지역을 건설하는 사업에 참여하여 자신의 집 텃밭을 약초와 커스터드애플, 용과, 포멜로 같은 키가 작은 과일나무를 재배하는 곳으로 탈바꿈시켰습니다. 특히 그의 집 바로 뒤에 있는 1,200m² 규모의 김황하우(Kim Hoang Hau) 노란 멜론 재배 온실은 연간 약 2억 2천만 VND의 수익을 창출하여 모범 텃밭 전체의 연간 수입을 5억 5천만 VND까지 끌어올리고 있습니다.
꽝쑤엉현 꽝찐면 찐다 마을에 사는 마이 응옥 후에 씨는 집 앞과 옆쪽 땅을 포함해 1,000제곱미터가 조금 넘는 텃밭을 현대적인 생산 공간으로 탈바꿈시켰습니다. 그는 지면을 높이고 철골 구조물을 세운 후 그물을 씌워 채소 모종을 키우고 잎채소를 연중 번갈아 재배하고 있습니다. 특히, 그는 스마트 스프링클러 관개 시스템을 도입하고 유기농 제품과 유기질 비료를 사용하여 안전한 생산을 도모하는 등 현대 과학 기술을 텃밭에 접목했습니다. 집 앞과 옆쪽 땅에는 설날에 수요가 높은 지역 토종 식물인 겹꽃 복숭아나무를 심어 높이를 높였습니다. 또한 텃밭에는 난초 지지대를 설치하여 가계 소득에 크게 기여하고 있습니다.
특화된 채소 재배와 높은 윤작률, 그리고 복숭아나무 관리 경험을 바탕으로 그는 작은 텃밭에서 연간 약 1억 5천만 VND의 수익을 올리고 있습니다. 그의 말에 따르면, 설날을 앞둔 시기에는 고객들이 복숭아나무를 사기 위해 텃밭으로 직접 찾아오며, 한 그루당 800만~1000만 VND에 팔려 평균 500만 VND 정도에 거래된다고 합니다. 따라서 복숭아나무와 난초만으로도 연간 최대 7천만 VND의 수입을 올리고 있습니다. 코로나19 팬데믹으로 영향을 받았던 몇 년을 제외하면, 텃밭의 수익은 꾸준히 유지되고 있습니다.
후에 씨에 따르면, 이 텃밭은 꽝찐 면 인민위원회가 2018년 신경제 프로그램의 생산 기준을 충족하기 위해 조성을 장려한 모범 사례 텃밭입니다. 당시 그의 가족은 과감하게 잡초를 모두 제거하고, 통풍이 잘 되도록 경계벽을 다시 쌓아 텃밭 전체에 연중 햇볕이 잘 들도록 했습니다. 또한, 텃밭의 침수 문제도 텃밭의 높이를 높이기 위해 표토를 추가하고 과학적인 배수 시스템을 구축하는 데 투자하여 완전히 해결했습니다.
휴 씨는 5년 넘게 자신이 조성한 시범 농장을 운영한 후, 이전 농장과의 차이점은 생산 방식에 대한 사고방식에 있다고 결론지었습니다. 시범 농장은 그의 생각과 행동 방식을 바꾸는 데 도움을 주었습니다. 농업 생산은 투자, 과학 기술의 적용, 그리고 모든 것을 한꺼번에 재배하고 기르는 것이 아니라 몇 가지 작물에 집중하여 안정적인 생산량을 확보하는 것이 중요하다는 것을 깨달았습니다.
최근 몇 년 동안 이 지역에서는 가정 텃밭과 모범 텃밭 조성 운동이 활발하게 전개되고 있습니다. 성 농촌 개발 조정 사무소조차 정확한 수치를 가지고 있지는 않지만, 많은 사람들이 수천 개의 가정 규모 생산 텃밭이 있을 것으로 추산하고 있습니다. 이러한 모범 텃밭은 기본적으로 환경 오염을 최소화하고, 지속 가능한 생산물 시장을 확보하며, 비교적 안정적인 소득을 제공한다는 요건을 충족합니다.
글과 사진: 린 쯔엉
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출처: https://baothanhhoa.vn/tu-vac-den-vuon-ho-vuon-mau-223938.htm
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