호텔 경영에 AI 적용: 불가피한 추세이지만 낭비는 피해야 한다

DNVN - 5월 24일 다낭에서 열린 "AI 시대의 하우스키핑 관리" 워크숍에서는 호텔 및 객실 관리에 인공지능을 적용하는 것은 불가피하지만 투자 효율성을 높이고 낭비를 피하기 위해 신중하게 고려해야 한다는 점을 강조했습니다.

피할 수 없는 추세

5월 24일, 베트남 호텔 협회(VEHA) 산하 베트남 하우스키핑 클럽은 다낭 문화체육관광부와 협력하여 "AI(인공지능) 시대의 하우스키핑 관리(객실 구분)" 워크숍을 개최했습니다. 이 워크숍에는 태국, 말레이시아, 인도네시아 등에서 온 호텔 관리자, VEHA 회원, 그리고 손님 300명 이상이 참여했습니다.

5월 24일 다낭에서 "AI 시대의 하우스키핑 관리" 워크숍이 열립니다.

워크숍은관광 숙박 분야의 발전 동향, AI를 활용하여 호텔 경영 및 운영 효율성 향상에 기여, AI 시대의 호텔 경영 및 하우스키핑 관리, 노동 생산성, 고객 경험 및 지속 가능한 개발 향상에 기여하는 새로운 제품 및 기술 소개라는 4가지 주요 내용에 중점을 두었습니다.

응우옌 탄 빈(Nguyen Thanh Binh) 베트남 국가관광청 숙박관리국 부국장에 따르면, 2025년까지 베트남 관광 산업의 발전 목표는 높은 관광 개발 역량을 갖춘 세계적인 매력적인 관광지가 되는 것입니다. 2,500만~2,800만 명의 해외 관광객과 1억 3천만 명의 국내 관광객 유치를 목표로 하고 있으며, GDP 대비 관광 기여도를 8~9%로 높이고, 630만 개의 일자리(약 210만 개의 직접 일자리)를 창출하며, 약 130만 개의 객실을 확보할 계획입니다.

"위의 목표를 달성하기 위해 숙박업계의 디지털 전환은 피할 수 없는 추세일 뿐만 아니라 오늘날 점점 더 치열해지는 경쟁 속에서 필수적인 요건입니다."라고 응우옌 탄 빈(Nguyen Thanh Binh) 여사는 강조했습니다.

베트남 관광 협회 부회장 겸 베트남 호텔 협회 회장인 도 홍 소안(Do Hong Xoan) 여사에 따르면, AI는 기업 운영 방식을 바꿀 뿐만 아니라 호텔 업계에서 서비스를 관리하는 방식도 혁신하고 있습니다.

호텔에서 로봇 서비스를 경험해보세요.

따라서 호텔 운영 관리 전반과 하우스키핑 관리도 기술이 노동 생산성을 향상시키고, 서비스 품질을 개선하고, 고객 경험을 극대화하는 데 중심적인 역할을 하는 새로운 시대로 접어들고 있습니다. 이는 전략적 방향일 뿐만 아니라 경영 인적 자원의 질을 향상시키는 데 중요한 구현이기도 합니다.

그리고 도전들

다낭시 문화체육관광부 부국장 응우옌 티 호아이 안은 오늘날의 개발 추세에 따라 고객에게 만족과 감동을 직접 제공하는 하우스키핑 부서는 신속하게 적응하고, 경영 능력을 향상시키고, 효과적인 변화를 위해 기술을 활용해야 한다고 강조했습니다.

하지만 베트남 호텔 협회 부회장 겸 VEHA 회장인 응우옌 꽝(Nguyen Quang) 씨는 신기술 도입, 특히 호텔 경영 및 운영에 AI를 적용하는 것은 간단하지 않다고 말합니다. 기술 투자부터 인력 투자까지 모든 것을 신중하게 고려해야 합니다.

AI에 능숙한 인력 부족, 법적 문제를 야기할 수 있는 개인 데이터(얼굴 인식)의 쉬운 유출, 과도한 자동화로 인한 인적 서비스 경험 저하, 베트남의 강한 정체성을 지닌 기술과 서비스 문화의 균형, 새로운 AI 기술과 기존 관리 시스템을 통합하기 어려움, AI로 인한 일자리 감소에 대한 우려 등 많은 과제가 있습니다.

워크숍에서는 하우스키핑 분야의 새로운 제품과 기술을 소개합니다.

AI는 가격 책정 및 고객 분류에 있어 차별을 둘 수 있다. 기술 인프라와 해외 공급업체에 따라 달라지므로 기술적, 가격적 위험이 따른다. 고객은 자동화를 좋아하지 않는다. 베트남에는 AI에 대한 명확한 법적 프레임워크가 없지만 AI 기술의 급속한 발전은 종종 법적, 규제적 프레임워크의 발전을 앞지르고 있다.

응우옌 꽝 씨는 AI 솔루션 구현 초기 비용이, 특히 소규모 호텔의 경우 상당히 높을 것이라고 지적했습니다. 또한 고가의 AI 솔루션에 대한 투자 효율성, 확장성, 그리고 맞춤형 솔루션을 판단하기 어렵다고 덧붙였습니다. 따라서 기술의 효과를 제대로 홍보하지 않으면 결국 낭비로 이어질 것이라고 말했습니다.

그러나 호텔 경영 전반, 특히 하우스키핑에 AI를 적용하는 것의 이점과 과제를 비교하고 평가하면서 응우옌 꽝 씨는 다음과 같이 권고합니다. "기술 적용은 현대 호텔 경영 및 운영에 있어 조만간 필수적입니다. 우리가 적극적으로 이를 구현하지 않고 확고한 의지를 가지고 있지 않다면, 개척할 기회를 놓치게 될 것입니다."

하이쩌우

출처: https://doanhnghiepvn.vn/chuyen-doi-so/ung-dung-ai-quan-ly-khach-san-xu-huong-tat-yeu-nhung-can-tranh-lang-phi/20250524111830604